Tag: deser

Deserki pistacjowo malinowe

Deserki pistacjowo malinowe

Cały świat oszalał na punkcie pistacji i ja to w pełni rozumiem! Najbardziej uwielbiam połączenie piistacji z kwasnymi owocami takimi jak wiśnie, maliny czy czarna porzeczka. Dlatego dzisiaj serwuję Wam piękne deserki pistacjowo malinowe – co Wy na to? Deserki pistacjowo malinowe Rodzaj: wegańskie Ilość 

Matchamisu czyli tiramisu z matchą

Matchamisu czyli tiramisu z matchą

Tiramisu kocha każdy, ale czy próbowaliście matchamisu ? To zielona wersja tego popularnego deseru, w której zamiast kawy używamy sproszkowanej zielonej herbaty matcha. Przed Wami zielone, przepyszne, cudowne matchamisu czyli tiramisu z matchą! Jest proste, szybkie do zrobienia, absolutnie obłędne i bardzo efektowne! Matchamisu czyli 

Najprostszy mus czekoladowy z tofu

Najprostszy mus czekoladowy z tofu

Jeżeli macie ochote na coś słodkiego i zdrowego, a macie mało czasu to ten najprostszy mus czekoladowy z tofu i owocami będzie idealny! Możecie go podkręcić masłem orzechowym albo tahini, jeżeli macie ochotę na bardziej kremowa konsystencję. Jeżeli macie więcej czasu zamiast kakao możecie dodać 

Panna cotta wegańska z mango

Panna cotta wegańska z mango

Panna cotta to jeden z moich ulubionych deserów – mam dla was tę w wersji wegańskiej, zrobioną na mleczku kokosowym z dodatkiem agar agar, który zastępuje żelatynę. Podana z musem z mango smakuje wyśmienicie! Będzie idealna na Dzień Ojca 🙂 Panna cotta wegańska z mango 

Pascha z kajmakiem

Pascha z kajmakiem

Kiedy byłam mała zawsze wyjadałam babciny sernik zostawiając kruchy spód. Dla mnie był bez sensu – przecież najlepszy jest ser! Potem odkryłam paschę – cudowny sernik bez spodu, przepięknie wyglądający na wielkanocnym stole. W tym roku proponuję przygotować ją z dodatkiem kajmaku od @kajmak.polder – 

Tiramisu z kajmakiem i malinami

Tiramisu z kajmakiem i malinami

Kajmak to mój smak dzieciństwa. Słodki mleczny krem, wyjadany łyżeczką – zwykle moja mama robiła go z mleczka skondensowanego. Można to dzisiaj pominąć, bo @kajmak.polder robi to lepiej! Ta rodzinna firma działa na rynku już od 20 lat, więc to naprawdę prawie tak, jakby robiła 

Panna cotta z matchą i konfiturą malinową

Panna cotta z matchą i konfiturą malinową

Uwielbiam korzystać z herbaty matcha w mojej kuchni – nadaje wszystkim deserom i ciastom niesamowitego koloru i smaku. Najlepiej komponuje się z malinami, dlatego na tę wiosnę proponuję Wam zaszaleć z biało – zieloną kokosową panna cotta z konfiturą malinową od @darbo_official_it Panna cotta z 

Mini serniczki z konfiturą pomarańczową na makowym spodzie

Mini serniczki z konfiturą pomarańczową na makowym spodzie

Co powiecie na mini serniczki z konfiturą pomarańczową i makiem? Są idealne na jedną porcję dla każdego, dlatego nikt nie będzie się kłócił o to, kto ukroił większy kawałek 🙂 Świetnie sprawdzą się na Święta, jak i na Sylwestra. Lubicie takie połączenie? Mini serniczki z 

Pudding arbuzowy wegański

Pudding arbuzowy wegański

Jedliście kiedyś pudding arbuzowy? To sycylijski deser z arbuzów, który ja przygotowałam w wersji wegańskiej – jest bardzo delikatny, idealny na lato. Dla przełamania smaku polecam dodać odrobinę wody pomarańczowej, ale nie jest to konieczne. Pudding arbuzowy wegański Rodzaj potrawy: wegetariańska, bez glutenu Ilość porcji: 

Mus czekoladowy z awokado z kawą

Mus czekoladowy z awokado z kawą

Zdory, pyszny, lekko mus czekoladowy z awokado z dodatkiem kawy to bardzo szybki i zdrowy deser, który robię bardzo często – czasami pomijając kawę, jeżeli mam na niego ochote wieczorem. Spróbujcie koniecznie, jest niezwykle prosty, a do tego odżywczy! Mus czekoladowy z awokado z kawą 

Proste brownie z malinami i masłem migdałowym

Proste brownie z malinami i masłem migdałowym

Brownie to mój ulubiony comfort food, zawsze mogę na nie liczyć. Robi się je prosto i szybko, smak wynagradza wszelkie stresy, a czekolada zawsze poprawia humor. Tym razem zrobiłam proste brownie z malinami i masłem migdałowym i koniecznie muszę się z Wami podzielić przepisem, bo 

Tosty z bananem i śliwkami z jogurtem – pyszny sposób na czerstwy chleb

Tosty z bananem i śliwkami z jogurtem – pyszny sposób na czerstwy chleb

Te tosty z bananem i śliwkami z jogurtem to coś, czego nie będziecie potrafili zrobić tylko raz, obiecuję! One uzależniają, można je przygotowywać w różnych wariantach i stanowią cudowny sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Są proste, „resztkowe”, a smakują cudownie – zrobiły furorę na moich 

Lody z białym winem i grillowane brzoskwinie z tymiankiem

Lody z białym winem i grillowane brzoskwinie z tymiankiem

Czy jest coś, co bardziej krzyczy: „lato!”, niż delikatne lody z białym winem podane z grillowanymi brzoskwiniami i oprószone tymiankiem? Do tych lodów wykorzystałam wytrawne wino, dzięki czemu są naprawdę orzeźwiające i lekkie. Możecie podać je oczywiście z innymi owocami (może truskawki?) albo zjeść całkiem 

Sernik matcha z musem malinowym na kokosowym spodzie

Sernik matcha z musem malinowym na kokosowym spodzie

Sernik to chyba moje ulubione ciasto. Kocham jego kremowość, a najbardziej uwielbiam kiedy jest ciężki, zbity i mocno wilgotny. Na poczatek wiosny i na święta Wielkanocne doskonały będzie ten orzeźwiający sernik matcha z musem malinowym na kokosowym spodzie. Jest piękny, delikatny, a jednocześnie mocno kremowy 

Czekoladowy pudding z tapioki z musem mango

Czekoladowy pudding z tapioki z musem mango

Bardzo lubię tapiokę za jej niepowtarzalną konsystencję. Trzeba ją dość długo gotować, przez co często o niej zapominam, ale warto przygotować z niej deser i schłodzić go w lodówce. Będzie idealny na następny dzień. Ten czekoladowy pudding z tapioki z musem mango jest doskonale kremowy