Najnowsze wpisy

Wege burger z jackfruitem

Wege burger z jackfruitem

Jackfruit to azjatycki owoc, zwany również chlebowcem – jest fantastyczny, bo po poszarpaniu i przyprawieniu jego wnętrza smakuje lepiej niż szarpana świnka! Mam dzisiaj dla Was przepis na wegańskiego burgera z dodatkiem tego owocu i pysznej srirachy – wszystkie składniki na ten wege burger z 

Apulia – co zobaczyć i zjeść

Apulia – co zobaczyć i zjeść

Apuglia, z włoskiego Puglia – region w południowych Włoszech, który zachwyca urokiem rozrzuconych, maleńskich miasteczek. Większość z nich znajduje się na wybrzeżu, ale kilka równie zachwycających jest lekko zagłębione w ląd. Co warto zobaczyć, co zwiedzić? Poniżej pokazuję Wam tylko część Apulii, którą warto odkryć 

Przepisy z rabarbarem – co zrobić z rabarbaru?

Przepisy z rabarbarem – co zrobić z rabarbaru?

Maj to zdecydowanie idealny pod kątem kulinarnym miesiąc! Mamy w końcu cudowne szparagi (o tym co z nich zrobić poczytacie tutaj) no i rabarbar! Uznałam, że i on zasługuje na swojegło własnego posta i oto mam dla Was przepisy z rabarbarem i wskazówki co z 

Hummus z czarnym czosnkiem i szparagami

Hummus z czarnym czosnkiem i szparagami

Jedliście kiedyś czarny czosnek? To czosnek ekologiczny, długo fermentowany w pełni naturalnie. Jego smak zmienia się całkowicie! Ma słodko – kwaśny posmak i nie wywołuje oddechu odstraszającego wampiry. Naprawdę warto go spróbować, bo jest też obłędnie zdrowy! Zapraszam Was na trochę więcej informacji o tym 

Prosta fritatta ze szparagami i kozim serem

Prosta fritatta ze szparagami i kozim serem

Do przygotowania tego śniadania potrzebujesz około 20 minut, z czego 14 możesz poświęcić na picie porannej kawy. Prawda, że brzmi dobrze? Ta prosta fritatta ze szparagami i kozim serem jest ekspresowa do zrobienia, niestety znika też w tempie ekspresowym 🙂 Delikatna, kremowa, puszysta – cudowna! 

Noodle ze szparagami i tofu

Noodle ze szparagami i tofu

Proste noodle ze szparagami i tofu to pomysł na szybki, pyszny, azjatyczny obiad. Proponuję dodać do nich grzyby shitake, ale jeżeli ich nie dostaniesz, to boczniaki albo pieczarki też sprawdzą się tutaj wyśmienicie! Noodle ze szparagami i tofu Ilość porcji: 2 Czas przygotowania: 15 minut 

Szpinakowy dutch baby z łososiem

Szpinakowy dutch baby z łososiem

Jedno z moich ulubionych śniadań to dutch baby na wytrawnie – prosty, zapiekany naleśnik z ulubionymi dodatkami. Tym razem zrobiłam go w wiosennej, zielonej wersji – ze szpinakiem i podałam z kremową pastą kanapkową od @simplyv_pl, łososiem i warzywami. I tą pastę polecam Wam z 

Migdałowe ciasto jogurtowe z rabarbarem

Migdałowe ciasto jogurtowe z rabarbarem

Mięciutkie, pyszne i rozkoszne migdałowe ciasto jogurtowe z rabarbarem – bardzo proste w przygotowaniu, bardzo szybkie w znikaniu 🙂 Najsmaczniejsze jeszcze na ciepło! Migdałowe ciasto jogurtowe z rabarbarem Tortownica: 21 cm Składniki: 120 g masła miękkiego 3/4 szklanki erytrolu 2 jajka 240 g jogurtu grekiego 

Mango Lassi kokosowe

Mango Lassi kokosowe

Mango lassi świetnie chłodzi latem i jest pry tym tak cudownie pyszne – uwielbiam je! Przygotowałam dla Was dzisiaj jego wersję kokosową – spróbujecie to mango lassi kokosowe? Mango Lassi kokosowe Ilość porcji: 2 Rodzaj: bez cukru, wegańskie, bez glutenu Składniki: 200 ml mleczka kokosowego 

Przepisy ze szparagami – jak przyrządzać szparagi? Co zrobić ze szparagami?

Przepisy ze szparagami – jak przyrządzać szparagi? Co zrobić ze szparagami?

Szparagi to moje ulubione warzywo – w sezonie jadam je praktycznie codziennie, serio! Postanowiłam Wam je nieco bardziej przybliżyć i zebrać w jednym wpisie przepisy ze szparagami – znajdziecie też trochę wskazówek na temat tego, jak się w ogóle do nich zabrać! Jak przyrządzać szparagi, 

„Owsianka” z kalafiora z dżemem malinowym

„Owsianka” z kalafiora z dżemem malinowym

Śniadanie oszust, ale jakie pyszne! Przed Wami kalafior, który udaje owsiankę i robi to zaskakująco dobrze! Jakkolwiek byście się nie bali kalafiora na słodko – warto spróbować! To niskowęglowodanowe śniadanie, które sprawdzi się w diecie keto – a dodatkowej słodyczy nadaje mu malinowy dżem od 

Sałatka z halloumi i szparagami

Sałatka z halloumi i szparagami

Prosta sałatka, która idealnie sprawdzi się w sezonie grillowym, bo połowę jej składników możecie ugrillować 🙂 Do tego przepyszny dressing na bazie sosu sojowego i musztardy miodowej Dijon. Spróbujcie! Sałatka z halloumi i szparagami Liczba porcji: 2 Czas: 15 minut Rodzaj: bez glutenu, wegetariańskie Składniki: 

Odetchnij od miasta. Góry – recenzja ksiązki Pawła Gaika i Moniki Stolarskiej

Odetchnij od miasta. Góry – recenzja ksiązki Pawła Gaika i Moniki Stolarskiej

Odetchnij od miasta – wybierz się w góry! Ja na takie zawołanie ubieram moje spodnie trekkingowe, biorę kijki w dłoń i nie trzeba mi dwa razy powtarzać. Ale gdzie dokładnie? Gdzie spać, gdzie zjeść? W sumie fajnie byłoby to wszystko wiedzieć – i na te 

Ekologiczna kuchnia Jagny Niedzielskiej – recenzja

Ekologiczna kuchnia Jagny Niedzielskiej – recenzja

Ostatnio dostałam od wydawnictwa Znak do zrecenzowania najnowszą książkę Jagny Niedzielskiej, która śledzę od dawna na Instagramie i niezmiennie podziwiam i szanuję! Dlatego z radością zgodziłam się na jej zrecenzowania, bo byłam pewna, że będzie dobrze. Nie myliłam się! Ekologiczna kuchnia Jagny Niedzielskiej to sprytne 

Keto pankejki z truskawkami i polewą czekoladową

Keto pankejki z truskawkami i polewą czekoladową

Pankejki bez węglowodanów, które są puszyste, pulchne i absolutnie przepyszne? Takie istnieją! Poniżej znajdziecie przepis na keto pankejki z truskawkami i polewą czekoladową z dodatkiem oleju MCT w proszku o smaku truskawkowym i polewą z keto czekolady – wszystkie te dodatki znajdziecie w @beketopl! Keto