Matchamisu czyli tiramisu z matchą

Matchamisu czyli tiramisu z matchą

Tiramisu kocha każdy, ale czy próbowaliście matchamisu ? To zielona wersja tego popularnego deseru, w której zamiast kawy używamy sproszkowanej zielonej herbaty matcha. Przed Wami zielone, przepyszne, cudowne matchamisu czyli tiramisu z matchą! Jest proste, szybkie do zrobienia, absolutnie obłędne i bardzo efektowne! Matchamisu czyli 

Mazurek pistacjowo malinowy

Mazurek pistacjowo malinowy

Pistacje i maliny – czy istnieje bardziej idealne połączenie? A gdyby tak zamknąć je jeszcze w kruchym idealnym cieście? Mazurek perfekcyjny nie istnieje? A no właśnie, że istnieje! Mam dla Was sztos sztosów i króla tej Wielkanocy – mazurek pistacjowo – malinowy, który pokocha każdy 

Mus tahini z granatem i pistacjami

Mus tahini z granatem i pistacjami

Koniecznie musisz spróbować tego ultra prostego, wegańskiego musu tahini z granatem i pistacjami! Jest wegański, bez glutenu, bez cukru. Będzie idealny na dzień kobiet! Ten mus tahini jest kremowy i cudownie pyszny, no i zawiera czekoladę, a kto jej nie lubi? Mus tahini z granatem 

Mangomisu czyli mango tiramisu

Mangomisu czyli mango tiramisu

Każdy zna tiramisu, ale czy znacie mangomisu? 🥭 Obłędny deser inspirowany włoską klasyką, ale z egzotycznym twistem – mamy tu trochę kokosa, dużo mango i nieco marakuji. Jest boski i będziesz chcieć go jeść bez końca – a może przygotujesz go właśnie na Dzień Kobiet? 

Japoński pudding sojowy

Japoński pudding sojowy

Wiecie, że sos sojowy świetnie smakuje także na słodko? Mam dzisiaj dla Was pomysł na japoński deser, którym możecie się miło zaskoczyć – pudding sojowo – kokosowy z pysznym sojowym karmelem. Podejmujecie wyzwanie? Japoński pudding sojowy Ilość porcji: 6 Czas przygotowania: 15 minut + 4 

Dyniowy wieniec drożdżowy z makiem

Dyniowy wieniec drożdżowy z makiem

Dynia nadaje wypiekom magicznego, lekko pomarańczowego koloru. Uwielbiam to! Warto dodac puree dyniowe np. do ciasta drożdzowego, dzięki temu będzie cudownie wyglądało i będzie bardziej wilgotne, smakowite. Ten dyniowy wieniec drożdżowy z makiem to moja propozycja na tegoroczne święta (i nie tylko!) – to świetna 

Wegańskie tartaletki z żurawiną mincemeat pies

Wegańskie tartaletki z żurawiną mincemeat pies

Czy weganie muszą zrezygnować z kruchego, tłuściutkiego ciasta? W żadnym razie! Ostatnio na rynku pojawiła się super wegański odpowiednik masła @eleplant.polska, który wygląda jak masło, smakuje jak masło i zachowuje się jak masło. Z powodzeniem można go wykorzystać we wszystkich wypiekach jako jego zamiennik. Ogromnie 

Ciasto marchewkowo – jabłkowe ze śliwkami

Ciasto marchewkowo – jabłkowe ze śliwkami

Najlepsze ciasto marchewkowe, jakie kiedykolwiek zrobiłam! Wilgotne, mięciutkie, z kwaśnym dodatkiem śliwek, żeby nie było nudno i pianką bezową. A na dodatek robi się jego na maksa szybko! Spróbujcie, a jestem pewna, że to ciasto marchewkowo – jabłkowe ze śliwkami stanie się jednym z Waszych 

Dyniowe ciasto drożdżowe z kremem i powidłami

Dyniowe ciasto drożdżowe z kremem i powidłami

Ciasto drożdżowe zna i kocha niemal każdy, dyniowe ciasto drożdżowe też Wam już tutaj przedstawiałam i było hitem na blogu, ale co gdyby tak… przełożyć drożdżowe kremem i stworzyć jesienne ciacho idealne? Zapraszam Was po przepis na dyniowe ciasto drożdżowe z kremem i powidłami. Jest 

Kruche ciasto ze śliwkami i budyniem z migdałową kruszonką

Kruche ciasto ze śliwkami i budyniem z migdałową kruszonką

Śliwki bardzo lubią się z ciastem drożdzowym (jak np. w tym cieście dyniowym) no i z ciastem kruchym! Ciasto idealne na późne lato, ale i na jesień to właśnie to kruche ciasto ze śliwkami i budyniem z migdałową kruszonką. Będzie pyszne zarówno w letnie upały, 

Najlepsze wegańskie gofry z fasoli z owocami

Najlepsze wegańskie gofry z fasoli z owocami

Robiliście kiedyś … gofry z fasoli? To moje ulubione gofry, są mega chrupiące, przepyszne, a smak fasoli nie jest w nich w ogóle wyczuwalny! Są całkowicie wegańskie, ale możecie je też przygotować w wersji nie-wege, używając zwykłego nabiału. Tym przepisem uchylam dla Was rąbka tajemnicy, 

Muffinki z jabłkami i zalety oleju rzepakowego

Muffinki z jabłkami i zalety oleju rzepakowego

Mam dla Was dzisiaj przepis na bardzo proste i zdrowe muffinki z jabłkami, które przygotowałam bez cukru rafinowanego na oleju rzepakowym. I właśnie o tym oleju chciałam Wam dzisiaj trochę opowiedzieć – bo mam wrażenie, że jest przez nas trochę niedoceniany! Dlatego z chęcią wzięłam 

Mazurek z ajerkoniakiem i czarną porzeczką

Mazurek z ajerkoniakiem i czarną porzeczką

Wiecie już chyba, że uwielbiam jeść i robić mazurki wielkanocne! Kiedyś w ogóle nie jadało się ich u mnie w domu, ale zaczęłam je piec i to się zmieniło diametralnie. Na blogu znajdziecie całe mnóstwo przepisów na mazurki, które zresztą możecie też podać każdego innego 

<strong>Niebieska babka marmurkowa wielkanocna</strong>

Niebieska babka marmurkowa wielkanocna

Skąd ten niebieski? Z żadnych sztucznych barwników! Do zabarwienia babki użyłam proszku z klitorii ternateńskiej (tzw. butterfly pea) – nadaje ciastu i polewie cudownego koloru i ma na dodatek sporo fajnych właściwości zdrowotnych. Najłatwiej dostać go w internecie. Ale nie martw się, jeżeli jej nie 

<strong>Kawowe ciasto bez pieczenia z herbatnikami</strong>

Kawowe ciasto bez pieczenia z herbatnikami

Proste i szybkie kawowe ciasto bez pieczenia, które przygotujecie w kilkanaście minut. Potem czeka Was trochę czekania, aż dojdzie do siebie w lodówce i można zajadać! Bazą jest kawowy krem z mascarpone, przekładany herbatnikami. Na wierzchu polałam je polewą z daktyli, ale możecie też zrobić