Prażony bób po azjatycku

Prażony bób po azjatycku

Mój ulubiony sposób na bób to ten prażony na suchej patelni, którego skórka sama pęka ukazując zieloniutkie wnętrze. Jest chrupiący, idealnie pyszny. A co gdyby go podkręcić? Z pomocą przyszedł tutaj sos z kolendrą i miętą od House of Asia, który okazał się idealnym dodatkiem 

Grillowane tofu z sosem kolendrowym

Grillowane tofu z sosem kolendrowym

Kocham tofu miłością wielką i wciąż twierdzę, że ten, kto tofu nie lubi nie jadł go jeszcze dobrze przyrządzonego. Spróbujcie porządnie je zamarynować i zgrillować, a będziecie zachwyceni. Żeby było jeszcze smaczniej – polejcie takie tofu sosem z kolendrą i miętą House of Asia, który 

Deska serów z mango chutney – jak przygotować deskę serów?

Deska serów z mango chutney – jak przygotować deskę serów?

Jak przygotować deskę serów? To bardziej inspiracja, niż przepis. Weź ulubione wędliny i sery, pokrój je i wyłóż na deskę. Dodaj borówki i orzechy oraz krakersy lub grissini. Do miseczki przełóż mango chutney od @houseofasia i serwuj razem z serami. Jak przygotować deskę serów? To 

Bánh Tráng Nướng – wietnamska pizza na papierze ryżowym

Bánh Tráng Nướng – wietnamska pizza na papierze ryżowym

Jedliście kiedyś Bánh Tráng Nướng? To wietnamska pizza na papierze ryżowym, którą przygotujecie w kilka chwil. Poniżej przedstawiam Wam przepis na taką w wersji z wędzonym tofu, jajkiem, i kukurydzą – prosty i przepyszny. Inną jej wersję, z pysznym sosem, znajdziecie w moim e-booku „Wege 

Deska masła z rzodkiewką i jak zrobiłam to zdjęcie

Deska masła z rzodkiewką i jak zrobiłam to zdjęcie

Deskę serów zna każdy, ale czy znacie … deskę masła? Zamysł jest banalny – miękkie masełko ubijamy, wykłądamy na deskę i dodajemy smakowite dodatki. Kładziemy na stół razem z dobrym pieczywem i zanurzamy je w masłeki. Dzisiaj na stole staje ta deska masła z rzodkiewką, 

Jajka po wiedeńsku

Jajka po wiedeńsku

Jedliście kiedyś jajka po wiedeńsku? To te urocze jajka z kremowym, rozpływającym się żółtkiem podawane elegancko w szklance. Te jajka robi się bardzo prosto, a są przepyszne! Oto przepis na te najprostsze, które umilą Wam śniadanie. Jajka po wiedeńsku Czas przygotowania: 6 minut Ilość porcji: 

<strong>Burrata z rzodkiewką i grejpfrutem</strong>

Burrata z rzodkiewką i grejpfrutem

Rześka, wiosenna, chrupiąca sałatka albo po prostu talerz pełen dobroci – burrata z rzodkiewką i grejpfrutem, z dodatkiem ogórka i kalarepki to jest co co można pokochać. Spróbujcie koniecznie tej wiosny! Burrata z rzodkiewką i grejpfrutem Rodzaj: wegetariańskie, bez glutenu Czas przygotowania: 10 minut Ilość 

Grillowany bakłażan po azjatycku w sosie gochujang na grilla

Grillowany bakłażan po azjatycku w sosie gochujang na grilla

Weekendowe słońce przywołało chęć grillowania, Wam też? Niedługo odpalimy grille i siądziemy na kocach piknikowych i będziemy chillować – najlepiej! Zamiast klasycznej karkówki czy halloumi proponuję Wam spróbować warzyw po azjatycku – pikantnych, rześkich i pysznych – ten grillowany bakłażan po azjatycku w sosie gochujang 

<strong>Wegański dutch baby na wytrawnie z Toczonym z suszonymi pomidorami</strong>

Wegański dutch baby na wytrawnie z Toczonym z suszonymi pomidorami

Moje ulubione śniadanie, ale w wersji…wege! Czy da się zrobić puszystego pieczonego, instagramowego naleśnika bez jajek i mleka? Ano da się! I najlepiej podać go na wytrawnie z cudownym wege „serkiem” czy Toczonym z suszonymi pomidorami i czosnkiem niedźwiedzim od Wege Sióstr, we współpracy z 

<strong>Bakłażany z masełkiem miso</strong>

Bakłażany z masełkiem miso

Idźcie i kupujcie miso, bo to masełko jest takie doooobre! Świetnie smakuje na pieczonych bakłażanach lub batatach, ale z powodzeniem możecie wykorzystać je do wrapów, naleśników, czy nawet kanapek. To co? Gotowi na przepis na bakłażany z masełkiem miso? Bakłażany z masełkiem miso Rodzaj: bez 

<strong>Pieczone pierożki z dynią i Toczonym z czarnuszką</strong>

Pieczone pierożki z dynią i Toczonym z czarnuszką

Podpłomyk level master, a zarazem ultra łatwa wersja pierogów. Robicie super szybkie ciasto podpłomykowe, wykorzystujecie przepyszny i kremowy Toczony z czarnuszką – czyli cudowny „serek” z nerkowców od Wege Sióstr i dodajecie pieczoną dynię. To się nie może nie udać – wpadajcie po przepis na 

Brukselka Kung Pao

Brukselka Kung Pao

Przepis dla wszystkich, którzy nie lubią brukselki i dla tych, którzy już wiedzą, że może ona smakować wyśmienicie! Brukselka kung pao to super azjatycki dodatek do bowli, noodli, mięs i innych warzyw. Smakuje także samodzielnie. Ta brukselka jest chrupiąca, przepyszna i w ogóle nie gorzka. 

Onirigazu – wege sushi kanapki

Onirigazu – wege sushi kanapki

Po raz kolejny wzięłam na warsztat Toczony z nerkowców od Wege Sióstr – tym razem ten z solą wędzoną i nori! Idealnie wślizgnął się między kolorowe warstwy wegańskiej sushi kanapki, czyli onirigazu. Wskakujcie obczaić przepis! Onirigazu – wege sushi kanapki Rodzaj: wegańskie, bez glutenu Ilość 

Podpłomyk z grzybami i serkiem z nerkowców

Podpłomyk z grzybami i serkiem z nerkowców

Toczony z nerkowców marki Wege Siostry to mój ulubiony wegański zamiennik sera. Jest robiony z orzechów nerkowca poddanych procesowi fermentacji żywymi kulturami bakterii. Jest kremowy i bardzo aromatyczny – można go kroić w plasterki, kruszyć, smarować, zapiekać… . Ten jesienny, wegański podpłomyk z grzybami i 

Tarta Margherita z pesto

Tarta Margherita z pesto

Gdyby tak stworzyć pizzę, która jest tartą? Wypróbujcie ten przepis, jeżeli lubicie eksperymentować i zaskakiwać w kuchni. Ta tarta Margherita z pesto to wariacja na temat klasyczne włoskiej pizzy, podkręcona zielonym pesto. Mamy piekną flagę Wloch na talerzu! Buon appetit! Tarta Margherita z pesto Rodzaj