Grejpfrut matcha

Grejpfrut matcha

Mój ulubiony napój tego lata – orzeźwiająca, przepiękna i banalnie prosta do zrobienia grejpfrut matcha dla wszystkich miłośników gorzko – słodkich smaków! Możecie tutaj wykorzystać sok w 100% z grapefruita, sok pomarańczowy albo – tak jak ja lubię najbardziej sok pomarańcza-grejpfrut. Smacznego! Grejpfrut matcha Ilość 

Zdrowe lody jagodowe

Zdrowe lody jagodowe

Nie ma nic lepszego, niż słodkości, które są pełne witamin i można je jeść z poczuciem, że robimy dobrze ciałku 🙂 Takie są te szybkie, bananowe zdrowe lody jagodowe, które przygotujecie w kilka chwil, pod warunkiem, że będziecie pamiętali, żeby zamrozić banana! Zdrowe lody jagodowe 

Tajska zupa brokułowa

Tajska zupa brokułowa

Zielona i piękna, aż chce się jeść! A w środku czekają egzotyczne smaki, które idealnie kombują się z zielonym brokułkiem. Ta tajska zupa brokułowa będzie powtarzana, jeżeli zrobicie ją chociaż raz, gwarantuję 🙂 Na dodatek jest wegańska, więc mogą ją zjeść wszyscy! Jeżeli macie ochotę 

Deserki pistacjowo malinowe

Deserki pistacjowo malinowe

Cały świat oszalał na punkcie pistacji i ja to w pełni rozumiem! Najbardziej uwielbiam połączenie piistacji z kwasnymi owocami takimi jak wiśnie, maliny czy czarna porzeczka. Dlatego dzisiaj serwuję Wam piękne deserki pistacjowo malinowe – co Wy na to? Deserki pistacjowo malinowe Rodzaj: wegańskie Ilość 

Sałatka sycylijska 2.0

Sałatka sycylijska 2.0

Każdy, kto był na Sycylii za nią tęskni – cudownie orzeźwiająca sałatka sycylijska, czyli połączenie chrupkiego fenkułu (kopru włoskiego) ze świeżą pomarańczą i szczypiorkiem. Chciałam, żeby było nieco bardziej zielono i dodałam do niej jeszcze roszponkę. Kocham ten smak, na wiosnę i lato będzie idealna, 

Mazurek pistacjowo malinowy

Mazurek pistacjowo malinowy

Pistacje i maliny – czy istnieje bardziej idealne połączenie? A gdyby tak zamknąć je jeszcze w kruchym idealnym cieście? Mazurek perfekcyjny nie istnieje? A no właśnie, że istnieje! Mam dla Was sztos sztosów i króla tej Wielkanocy – mazurek pistacjowo – malinowy, który pokocha każdy 

Mus tahini z granatem i pistacjami

Mus tahini z granatem i pistacjami

Koniecznie musisz spróbować tego ultra prostego, wegańskiego musu tahini z granatem i pistacjami! Jest wegański, bez glutenu, bez cukru. Będzie idealny na dzień kobiet! Ten mus tahini jest kremowy i cudownie pyszny, no i zawiera czekoladę, a kto jej nie lubi? Mus tahini z granatem 

Japoński pudding sojowy

Japoński pudding sojowy

Wiecie, że sos sojowy świetnie smakuje także na słodko? Mam dzisiaj dla Was pomysł na japoński deser, którym możecie się miło zaskoczyć – pudding sojowo – kokosowy z pysznym sojowym karmelem. Podejmujecie wyzwanie? Japoński pudding sojowy Ilość porcji: 6 Czas przygotowania: 15 minut + 4 

Wege sałatka cezara z jarmużem

Wege sałatka cezara z jarmużem

A gdyby tak zrobić kultową sałatkę cezara, ale bez mięsa? Ta wege sałatka cezara z jarmużem jest moim zdaniem jeszcze lepsza niż oryginał! Jest tu chrupkość, jedwabistość sosu i sużo cudnych smaków. Mamy też białeczko, więc jest pełnowartościowa. Spróbujecie? Wege sałatka cezara z jarmużem Rodzaj: 

Domowy zakwas z buraków na odporność

Domowy zakwas z buraków na odporność

Zaczęło się. Czas przeziębień, walki o odporność, zatkanego nosa, zapaleń zatok i generalnie nic tylko chować się pod kocyk, co chwilę sprawdzając temperaturę cool termometrem bezdotykowym 🙂 Możemy jednak próbować tego uniknąć i wspomóc nasz organizm pijąc domowy zakwas z buraków! Taki zakwas nada się 

Dynia marynowana w occie

Dynia marynowana w occie

Sezon na dynię warto wykorzystać do cna! I tę dynię piec, blendować, smażyć, ale też marynować, żeby powstała nam pyszna dynia marynowana w occie, którą będziecie mogli wykorzystać do sałatek, kanapek czy jajecznicy (a co!). Przygotowuje się ją bardzo prosto, dlatego nie ma co się 

Prażony bób po azjatycku

Prażony bób po azjatycku

Mój ulubiony sposób na bób to ten prażony na suchej patelni, którego skórka sama pęka ukazując zieloniutkie wnętrze. Jest chrupiący, idealnie pyszny. A co gdyby go podkręcić? Z pomocą przyszedł tutaj sos z kolendrą i miętą od House of Asia, który okazał się idealnym dodatkiem 

Grillowane tofu z sosem kolendrowym

Grillowane tofu z sosem kolendrowym

Kocham tofu miłością wielką i wciąż twierdzę, że ten, kto tofu nie lubi nie jadł go jeszcze dobrze przyrządzonego. Spróbujcie porządnie je zamarynować i zgrillować, a będziecie zachwyceni. Żeby było jeszcze smaczniej – polejcie takie tofu sosem z kolendrą i miętą House of Asia, który 

Najlepsze wegańskie gofry z fasoli z owocami

Najlepsze wegańskie gofry z fasoli z owocami

Robiliście kiedyś … gofry z fasoli? To moje ulubione gofry, są mega chrupiące, przepyszne, a smak fasoli nie jest w nich w ogóle wyczuwalny! Są całkowicie wegańskie, ale możecie je też przygotować w wersji nie-wege, używając zwykłego nabiału. Tym przepisem uchylam dla Was rąbka tajemnicy, 

Grillowany bakłażan po azjatycku w sosie gochujang na grilla

Grillowany bakłażan po azjatycku w sosie gochujang na grilla

Weekendowe słońce przywołało chęć grillowania, Wam też? Niedługo odpalimy grille i siądziemy na kocach piknikowych i będziemy chillować – najlepiej! Zamiast klasycznej karkówki czy halloumi proponuję Wam spróbować warzyw po azjatycku – pikantnych, rześkich i pysznych – ten grillowany bakłażan po azjatycku w sosie gochujang