Czy weganie muszą zrezygnować z kruchego, tłuściutkiego ciasta? W żadnym razie! Ostatnio na rynku pojawiła się super wegański odpowiednik masła @eleplant.polska, który wygląda jak masło, smakuje jak masło i zachowuje się jak masło. Z powodzeniem można go wykorzystać we wszystkich wypiekach jako jego zamiennik. Ogromnie …
Najlepsze ciasto marchewkowe, jakie kiedykolwiek zrobiłam! Wilgotne, mięciutkie, z kwaśnym dodatkiem śliwek, żeby nie było nudno i pianką bezową. A na dodatek robi się jego na maksa szybko! Spróbujcie, a jestem pewna, że to ciasto marchewkowo – jabłkowe ze śliwkami stanie się jednym z Waszych …
Ciasto drożdżowe zna i kocha niemal każdy, dyniowe ciasto drożdżowe też Wam już tutaj przedstawiałam i było hitem na blogu, ale co gdyby tak… przełożyć drożdżowe kremem i stworzyć jesienne ciacho idealne? Zapraszam Was po przepis na dyniowe ciasto drożdżowe z kremem i powidłami. Jest …
Śliwki bardzo lubią się z ciastem drożdzowym (jak np. w tym cieście dyniowym) no i z ciastem kruchym! Ciasto idealne na późne lato, ale i na jesień to właśnie to kruche ciasto ze śliwkami i budyniem z migdałową kruszonką. Będzie pyszne zarówno w letnie upały, …
Mam dla Was dzisiaj przepis na bardzo proste i zdrowe muffinki z jabłkami, które przygotowałam bez cukru rafinowanego na oleju rzepakowym. I właśnie o tym oleju chciałam Wam dzisiaj trochę opowiedzieć – bo mam wrażenie, że jest przez nas trochę niedoceniany! Dlatego z chęcią wzięłam …
Wiecie już chyba, że uwielbiam jeść i robić mazurki wielkanocne! Kiedyś w ogóle nie jadało się ich u mnie w domu, ale zaczęłam je piec i to się zmieniło diametralnie. Na blogu znajdziecie całe mnóstwo przepisów na mazurki, które zresztą możecie też podać każdego innego …
Skąd ten niebieski? Z żadnych sztucznych barwników! Do zabarwienia babki użyłam proszku z klitorii ternateńskiej (tzw. butterfly pea) – nadaje ciastu i polewie cudownego koloru i ma na dodatek sporo fajnych właściwości zdrowotnych. Najłatwiej dostać go w internecie. Ale nie martw się, jeżeli jej nie …
Nikt nie zgadnie, że kryje się w nich warzywo! Koniecznie musicie zrobić te muffiny czekoladowe z kalafiora z kremem kawowym i przekonać się, że z powodzeniem można przemycać to warzywo do słodkości. Dzięki dodatku kalafiora ciasto jest wilgotne i puszyste, a całość idealnie współgra. Smaku …
Prawdopodobnie próbowaliście już jakiegoś ciasta z cukinią – dzisiaj proponuję Wam wydanie świąteczne, pachnące przyprawami korzennymi czyli piernik z cukinią! Brzmi dobrze, prawda? Cukinia nie jest w nim w ogóle wyczuwalna, więc sprytnie przemycamy trochę witamin, a to warzywo nadaje mu fajną wilgotność. Spróbujecie? Piernik …
Uwielbiam dynię – jej smak, jej kolor i to, że tak cudownie barwi wypieki, jednoczesnie dodając im trochę zdrowia. Ten sernik dyniowy z żurawiną i białą czekoladą to spełnienie Waszych marzeń – będzie idealny jako świąteczny sernik, bo jest bardzo efektowny i będzie świetny jako …
Jedliście kiedyś ciasto zrobione z pomidorów? Tak, słodkie! Tak, dobre! Nie, nie czuć w nim pomidorów 🙂 To ciasto pomidorowe z pomarańczą w smaku przypomina marchewkowe. Jest korzenne, słodko -gorzkie dzięki dodatkowi konfitury pomarańczowej i bardzo, bardzo jesienne. Ciasto pomidorowe z pomarańczą Czas przygotowania: 15 …
Mam dzisiaj dla Was trochę lata! Pyszne tartaletki z kremem kokosowym i marakują. Zaopatrzcie się w krem kokosowy Kara od @decare i pulpę z marakui od @qualityfoodpl i możecie działać! Tartaletki z kremem kokosowym i marakują Ilość porcji: 9 Czas przygotowania: 1 godzina Składniki na …
Chlebek bananowy na palonym maśle to nieco bardziej fancy wersja klasycznego chlebka bananowego. W przygotowaniu nie różni się trudnością, ale ten etap palenia masła robi różnicę! Taki chlebek jest w smaku nieco bardziej karmelowy, orzechowy. No boski! Chlebek bananowy na palonym maśle Rodzaj: bez cukru Czas …
Najbardziej lubię te ciasta, które smakują obłędnie, a do tego są zdrowe – dzięki temu można jeść kilka kawałków, bez wyrzutów sumienia! Ten jagielnik z musem mango to przepyszny, kremowy wegański zamiennik sernika, który pokochają nie tylko weganie. Napakowany smakiem i wartościami odżywczymi – zdrowy, …
Otrzymałam ostatnio do testów robota kuchennego Kenwood Titanium Chef XL i postanowiłam go wypróbować przygotowując moje ulubione drożdżówki z rabarbarem i ricottą. Sprawdził się świetnie! Poniżej znajdziecie przepis oraz co nieco o samym sprzęcie, bo potrafi dużo więcej niż tylko zagniatać ciasto drożdżowe. Jakie funkcje …
