• WSPÓŁPRACA
  • O mnie
  • O BLOGU
  • PORTFOLIO
  • instagram
  • fb
  • RSS
flymetothespoon – blog kulinarny
  • Na słodko
    • Słodkie wypieki
    • Desery i ciasta na zimno
    • Placuszki, naleśniki, omlety, gofry
  • Na słono
    • Sałatki i przekąski
    • Zupy
    • Dania główne
    • Makarony
    • Ryż i kasze
    • Mięso
    • Wegetariańskie
    • Ryby i owoce morza
    • Wytrawne wypieki
  • NAPOJE
  • SEZONOWO
    • JESIEŃ
    • ZIMA
    • WIOSNA
    • LATO
    • Boże Narodzenie
    • Wielkanoc
  • Diety specjalne
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Wegańskie
    • Low FODMAP
    • Wegetariańskie
    • Keto
    • Paleo
  • Śniadania
  • Imprezowe
  • MIEJSCA
  • RECENZJE
  • PODRÓŻE
Bez glutenu, Bez laktozy, Desery i ciasta na zimno, Dietetyczne, JEDZENIE, LATO, Na słodko, Wegańskie  /  24 lipca 2016

Surowe ciasto kokosowo – czekoladowe z malinami i jagodami

Print Friendly, PDF & EmailDrukuj

Moje ostatnie najwspanialsze odkrycie. Ciasto, które robi się błyskawicznie, bez pieczenia, a na dodatek składa się wyłącznie ze zdrowych, odżywczych składników. Ciasto, które znika w całości przy jednym posiedzeniu, bo nie jesteś w stanie poprzestać na jednym kawałku (ani zrobić zdjęcia, zanim zostanie już prawie w całości zjedzone). Jednym słowem – ciasto ideał.

surowe ciasto kokosowo - czekoladowe z malinami i jagodami

Można je zrobić dosłownie na ostatnią chwilę – potrzeba przynajmniej godziny w zamrażalniku, ale poza tym nie ma przy nim wiele roboty. Najlepiej jednak będzie smakować, jeżeli spód przygotujemy dzień wcześniej, masa wtedy lepiej się zbije. Ja robiłam wersję „na szybko”, kiedy po powrocie z pracy chciałam przygotować na wieczór nie tylko kolację, ale także deser. Deser wymyśliłam sobie w formie tortu (jako, że na ten z prawdziwego zdarzenia zabrakło czasu), ale z powodzeniem można go przygotować w każdej innej formie.

Inspiracją dla spodu było czekoladowe ciasto FIKa.

Surowe ciasto kokosowo – czekoladowe z malinami i jagodami

 

Składniki (na małą tortownicę):

  • 3 dojrzałe banany
  • 125 g kakao
  • 50 g migdałów
  • 50 g mąki kokosowej
  • 1 puszka mleczka kokosowego, dobrze schłodzonego
  • 2-3 łyżeczki erytrytolu lub ksylitolu
  • maliny i jagody
  • płatki kokosowe

Przygotowanie:

Przygotuj spód. Zblenduj banany, kakao, migdały i mąkę kokosową. Tortownicę (lub inną formę) wyłóż papierem do pieczenia. Formę możesz sobie dowolnie obrać, im mniejsza, tym grubszy będzie spól. Rozłóż ciasto równomiernie na papierze. Wstaw na noc do lodówki lub na 1 godzinę do zamrażalnika. Po tym czasie możesz zdjąć papier i wyłożyć spód na paterę (talerz). Jeżeli zamierzasz podać ciasto w formie, w ogóle nie musisz wykładać jej papierem.

Z mleczka kokosowego przełóż samą śmietankę do wysokiego pojemnika. Dodaj eryrtrytol i ubijaj na wysokich obrotach aż stanie się gęsta. Tutaj polecam użyć mleczka kokosowego z Rossmana. Ma doskonały skład (tylko woda i kokos), dużo śmietanki kokosowej i doskonale się ubija.

Wyłóż ubitą śmietankę na spód. Przybierz dużą ilością owoców i płatkami kokosowymi.

Surowe ciasto kokosowo – czekoladowe z malinami i jagodami

Macie ochotę na więcej zdrowych słodkości? Co powiecie na mini serniczki z truskawkami na daktylowym spodzie albo bezglutenowe ciasto czekoladowo-pomarańczowe?


Letnie owoce 2
 

Zobacz także:

Bezglutenowe spaghetti cukiniowe z krewetkami i cykorią
Wytrawny konopny omlet biszkoptowy
Dyniowe brownie z masłem orzechowym, popcornem i solonym kar...
Dyniowe pankejki gryczano-orkiszowe z powidłami dyniowymi
Dyniowa zupa miso - prosta zupa krem
Ciasteczka owsiano jaglane bez mąki i cukru
Bajgle z awokado, szparagami i truskawkami
Tradycyjna baba ghanoush - dip z bakłażana
Cukiniowa zupa krem z czosnku niedźwiedziego
Prosta sałatka z bobem i młodymi ziemniakami z koperkowym pe...

Tags

  • bezglutenowe
  • czekolada
  • fit
  • jagody
  • kokos
  • maliny
  • wegańskie

Zobacz wpisy

Pudding chia z kaszą jaglaną i herbatą matcha
Kasza bulgur z kalafiorem, cieciorką i porzeczką

Cześć, jestem Dorota. Fajnie, że tu jesteś!

Instagram

flymetothespoon_

Instagram post 2194486063502157227_2273978787 [🇬🇧 👇] Ostatnio u mnie bardzo słodko, tak się chyba zawsze dzieje w grudniu, kiedy zaczynam znikać w korzennych smakach ❄️ te dyniowe babeczki upodobałam sobie wyjątkowo, więc pokazuje Wam je jeszcze w przekroju. Też lubicie dodatek masła orzechowego w wypiekach?
.
.
🇬🇧 As usually in December my feed is getting sweeter and sweeter! I really like those pumpkin spiced muffins decorated with peanut butter and pomegranate seeds, so here they go again!
.
.
#foodphotography #fotografiakulinarna #babeczki #muffinki #muffiny #dynia #peanutbutter #fitfood #healthyfood #f52grams #dessert #nasłodko #dokawy #bakefeed #foodgawker #foodblogger #przepis #nowywpis #ilovemuffins #muffinstagram #cupcakes #foodphoto #cosslodkiego #mniam #pycha #zdroweslodycze #fitslodycze #thefeedfeed #foodjournal #foodforlife
Instagram post 2192877797772828427_2273978787 [🇬🇧 👇 ] Dochodzą do mnie słuchy, że na widok tego brownie cieknie Wam ślinka – więc wykorzystując to niecnie podrzucam Wam jeszcze jedno jego ujęcie i zachęcam do wypróbowania przepisu 😊 To dyniowe, mocno czekoladowe brownie z masłem orzechowym, popcornem (takim z niebieskiej kukurydzy od @bluecorn.pl !) i karmelem z daktyli 🍫. Czy pyszne i w zdrowszej, niż tradycyjna, wersji! Ktoś już próbował? Ktoś zamierza?
.
.
🇬🇧 I heard that your mouth is watering just looking at this brownie – so I want to present you it one more time, from a different angle. And oh yes, it’s delicious – a moist, pumpkin, chocolate brownie with peanut butter, popcorn and dates caramel. Delicious and healthier than a traditional version! Who’s ready to try?
.
.
#foodphotography #fotografiakulinarna #stylizacjakulinarna #foodstylist #brownie #brownies #popcorn #fitcake #zdroweciacho #fitdessert #pumpkin #karmel #zdroweslodycze #fitslodycze #czekolada #chocolate #f52grams #foodfluffer #buzzfoodfeast #fotografkulinarny #tv_foodstyling #foodglooby #foodlove #bakeandshare #mojewypieki #bakingblogger #forkyeah #borntocreate #dailyfoodfeed @hautescuisines @still_life_gallery_
Instagram post 2191617649125155242_2273978787 [🇬🇧 👇 ]Zamknijcie na chwilę oczy. Wyobraźcie sobie, że budzicie się w piękny, leniwy poranek. Za oknem mróz i cudowne słońce❄️. W domu rozchodzi się wspaniałe ciepło i nagle czujecie ten doskonały aromat. Świeże ciasto, dopiero co wyciągnięte z piekarnika. Drożdżówki z makiem i żurawiną rozkosznie budzą Was w ten poranek, idealnie komponując się z kawą lub herbatą☕. Smak maku przełamany kwasowością czerwonych owoców nastraja świątecznie i pobudza zmysły🌲. A teraz otwórzcie oczy – bo na blogu czeka na Was przepis na ten najsmaczniejszy element tej wizji ❤️
.
.
🇬🇧Close your eyes for a second. Imagine that you’re waking up slowly in a lazy morning. There is Frost and wonderful sun outside the window. And inside the house you feel wonderful warm and sudden perfect aroma. Fresh yeast-cake, just taken out of the oven. Sweet Rolls with poppy seeds and cranberry are waking you up, going so well together with a coffee. And the taste of poppy seeds, combined with cranberry are so blisfull and brings Christmas up. So, what do you say?
.
.
 #foodphotography #fotografiakulinarna #drożdzówki #sweetrolls #slodkiewypieki #bakeandshare #breakfastlover #dokawy #cosslodkiego #zdrowewypieki #mak #christmas #drozdzowki #ciasto #domowewypieki #gospodyni #homemaderolls #sweetrollsfoodblogfeed #kitchn #foodblogfeed #food_glooby #thebakefeed #tv_living #lifeandthyme #buzzfeedfood #beautifulcuisines #f52grams #healthyrecipesideas #tv_living #christmas
Instagram post 2190660289682693779_2273978787 [🇬🇧 👇 ] Światełka⭐. Uwielbiam wykorzystywać je w fotografii w grudniu, tworzą niesamowity, magiczny klimat, wprowadzają świąteczny nastrój i przenoszą myślami pod koc. Z tej okazji chciałam przypomnieć Wam o korzennych gryczanych placuszkach jabłkowych, które idealnie rozgrzeją Was w zimne grudniowe poranki swoim korzennym aromatem❄️. Czekają na blogu już od zeszłej jesieni, a nadaj cieszą się popularnością 😊 znajdziecie je też w zeszłorocznym @magazynkociol
.
.
🇬🇧Lights. I love to use them in my foodphotography, especially in December when it brings up the magic of Christmas and takes my mentally to my couch, under the blanket, where I can just chill. These buckwheat apple pancakes are amazing idea for cold, winter mornigs, cause they can warm you up with spices, soo good!
.
.
#instawtorek #kobiecafotoszkola #dziewczynykfs #foodphotography #fotografiakulinarna #lights #światełka #breakfastideas #pancakes #placuszki #placki #f52grams #foodgawker #foodfluffer #thefeedfeed #tv_stilllife #jesiennyfoodstajling #lampki #zima #zdrowejedzenie #śniadaniemistrzów #zdrowesniadanie #fitfood #zdrowojem #goodmorning #foodblogger #fotografkulinarny
Instagram post 2190033979843139113_2273978787 Już jest! ❤️ Piękny, zimowy numer @magazynkociol 🎅, w którym pierwsze skrzypce grają czosnek i herbata. Ten numer jest dla mnie wyjątkowo ważny, bo oprócz przepisów, znajdziecie w nim krótką historię o niezwykłej książce kucharskiej, która razem z moim Dziadkiem wyruszyła na Sybir i razem z nim, po ciężkiej tułaczce, wróciła do Polski, niosąc ukojenie w najtrudniejszych chwilach …❄️ Ciekawych tej historii zapraszam do zapoznania się z książką „Sybiraczka” Zbigniewa Domino @wydawnictwostudioemka i pierwszych książek dziadka – poczynając od „Syberiady polskiej”. Szkoda tylko, że ani Dziadek, ani Babcia już się z tym moim artykułem nie zapoznają ☹ .
.
W numerze znajdziecie też wywiad z @agataaniol , który przeprowadziła Natalia z @rajpodniebienia.pl , a ja okrasiłam zdjęciami. No i ta piękna okładka, którą sfociła @fotografiaodkuchni ❤ Zapraszam Was serdecznie do czytania – tym bardziej, że jak zwykle jest całkiem za darmo 😊 .
.
#magazynkociol #gazeta #kulinarnie #nowewydanie #nowynumer #artykuł #przepisy #noweprzepisy #magazynkulinarny #kulinaria #cookbook #czosnek #newspaper #magazine #garlic #dopoczytania #lubieczytac #wywiad #opowiesc #blogerkulinarny #foodblogger #blogerkakulinarna #dziennikarz #kontent
Instagram post 2188658443359110297_2273978787 Nie da się już ukryć - jutro grudzień, pierwsze mrozy - więc święta zbliżają się coraz szybszymi i zamaszystymi krokami 🌲(serio, kiedy minął ten rok?). Czas najwyższy myśleć o świątecznych prezentach🎁. Jeżeli macie do obdarowania jakichś smakoszy i miłośników jedzenia lub gotowania, to przygotowałam dla Was pomysły na idealne świąteczne prezenty dla foodies. Takie, z których każdy maniak jedzenia się ucieszy – wiem, bo sama byłabym nimi zachwycona!😁🎄 Wśród nich m.in. ceramika od @patpottery.pl lub @muastudios, książka @sw.majcher i produkty #zerowaste m.in. kubki @stojopolska, ściereczki od @lumio.eu, deski od @deski_mishy, zestaw oliw od @ekopestka_bistro, świeczki od @yush.pl albo @anamarisworld_shop , vouchery do restauracji @craftrestauracja , @mlodapolskabistro czy @odabistro albo kawa od @monkocoffee lub @palomawroclaw i cudne @slowpresso <3 .
.
#fotografiaproduktowa #productphotography #fotografwroclaw #giftideas #prezenty #pomyslnaprezent #christmasgifts #swiecesojowe #chemex #chemexlover #coffeelover #lifestylephotography #ceramika #bozenarodzenie #swieta #christmas #prezent #photooftheday #relax #happines #voucher #podchoinke #niespodzianka #foodies #foodblogger #blogerkulinarny #smakosz #ksiazka
Instagram post 2186400844081491564_2273978787 [🇬🇧 👇 ] Jedliście kiedyś ciasto z popcornem? Ja uwielbiam takie połączenia! I pozostając w sezonie jesiennym upiekłam dla Was cudownie czekoladowe dyniowe brownie z masłem orzechowym, popcornem i karmelem daktylowym 🍰 Zrobione na mące orkiszowej, bez dodatku cukru (ten znajduje się tylko w czekoladzie) i z użyciem popcornu z niebieskiej kukurydzy od @bluecorn.pl 🥰 Nada się również doskonale na święta Bożego Narodzenia impreze Sylwestrową no i generalnie na każda okazję np. taką środę .
.
🇬🇧 Have you ever eaten a cake with popcorn? I love this connection! It tastes soo good in this pumpkin brownie with peanut butter, blue corn popcorn and dates caramel. No sugar added!
.
.
#foodphotography #fotografiakulinarna #stylizacjakulinarna #foodstylist #brownie #brownies #popcorn #fitcake #zdroweciacho #fitdessert #pumpkin #karmel #zdroweslodycze #fitslodycze #czekolada #chocolate #f52grams #foodfluffer #buzzfoodfeast #fotografkulinarny #tv_foodstyling #foodglooby #foodlove #bakeandshare #mojewypieki #bakingblogger #forkyeah #borntocreate #dailyfoodfeed @hautescuisines @still_life_gallery_
Instagram post 2184877631144791521_2273978787 [🇬🇧 👇] Czym najbardziej lubicie smarowac kanapki? U mnie zawsze wygrywają pasty warzywne i choć najczęściej jest to hummus to lubię też wykorzystywać inne warzywa 😁 Ta pasta pietruszkowa jest zrobiona zarówno z natki, jak i z pieczonego korzenia, dzięki czemu jest bardzo delikatnie słodkawa. Świetnie pasuje nie tylko do chleba, ale i do maczania np. marchewki. Przepis znajdziecie już na blogu, jak i w @magazynkociol 😊
.
.
🇬🇧 What is your favourite thing to put on the bread? For me it’s mostly hummus, but I like to use other veggies too! This time I made a parsley paste that is amazing and has a gorgeous color!
.
.
#foodphotography #fotografiakulinarna #pastadochleba #dip #pietruszka #plantbased #vegan #wegańskie #zdrowojem #kuchniaroslinna #zdrowiejemy #fromfarmtokitchen #goodfood #f52grams #thefeedfeed #thekitchn #foodgawker #foodfluffer #weganizm #veganfood #zdrowejedzenie #lunch #bezglutenu #warzywa #blogkulinarny #foodstyling #foodstagram #zdrowadieta #kochamjesc #pesto
Instagram post 2184275249272739254_2273978787 [🇬🇧 👇] Wczoraj wstawiłam do lodówki ciasto drożdżowe po to, żebym cieszyć się cieplutkimi, pachnącymi drożdżówkami na śniadanie🥐🥨. Nadziałam je domową masa makową i świeżą żurawiną, posypałam kruszonką i jadłam leniwie, czytając KUKBUKA’a i rozkoszując się kawą od @monkocoffee , którą przecisnęłam w aeropressie ☕, zapaliłam do tego piękne pachnąca świeczkę sojową od @yush.pl . Przepisem na te drożdżówki podzielę się z Wami już niedługo, bo sprawdzą się idealnie na święta 🎅 .
.
🇬🇧 Yesterday I put yeast dough into the fridge, so this morning I could be amazed by fresh, warm buns with poppy seed & cranberry filling. I ate them slowly, while drinking aeropress coffe from @monkocoffee and reading my favourite culinary magazine. Plus, I will have to write a recipe soon, cause these buns will be perfect for Christmas 🤶! .
.
#fotografiakulinarna #foodphotography #drożdzówki #KUKBUKkoncertZyczen #Kukbuk #coffeelover #kawosz #aeropresscoffee #goodmorning #breakfastlover #sniadaniemistrzow #coffeebreak #fika #samasłodycz #nasłodko #dokawy #poprostupycha #lazymorning #domowewypieki #pyszności #sweetstagram #cossodkiego #rozpusta #sweetsensation #mysweets #drozdzowe #homedessert #fitdessert #Thehub_coffee #tv_stilllife
Load More...

WSPÓŁTWORZĘ

Magazyn Kocioł

KATEGORIE

Popularne

  • Najprostszy omlet bananowo owsiany
    Najprostszy omlet bananowo owsiany
  • Bezglutenowa tarta z cukinią i fetą
    Bezglutenowa tarta z cukinią i fetą
  • Indyjskie curry z kurczakiem i jogurtem - Murgh Kari
    Indyjskie curry z kurczakiem i jogurtem – Murgh Kari
  • jogurtowen podpłomyki zamiennik chleba
    Jogurtowe podpłomyki – prosty zamiennik chleba
  • tarta bezglutenowa brokuły pstrą wędzony feta
    Bezglutenowa tarta z brokułami, fetą i pstrągiem
  • Bezglutenowy chleb gryczany z czarnuszką i migdałami - bez mąki i drożdży
    Bezglutenowy chleb gryczany z czarnuszką i migdałami – bez mąki i drożdży
  • Kokosowe ciasto jogurtowe z rabarbarem
    Kokosowe ciasto jogurtowe z rabarbarem
  • Prażona ciecierzyca po indyjsku - zdrowy zamiennik chipsów
    Prażona ciecierzyca po indyjsku – zdrowy zamiennik chipsów

Archiwa

Tu mnie znajdziesz

Przepisy kulinarne
rondel
Wyszukiwarka przepisów kulinarnych - Katalog Smaków
Upieczmy.pl - Twoje przepisy kulinarne. Przepisy na każdy dzień.
FlyB - Kulinaria

Tagi

  • awokado
  • banan
  • bez cukru
  • bezglutenowe
  • bez glutenu
  • bez laktozy
  • Boże Narodzenie
  • bób
  • ciasto
  • ciecierzyca
  • cukinia
  • czekolada
  • daktyle
  • deser
  • dynia
  • fit
  • fit
  • FODMAP
  • granat
  • groszek
  • jabłka
  • jajka
  • jarmuż
  • jogurt
  • kasza jaglana
  • keto
  • kokos
  • maliny
  • marchew
  • naleśniki
  • orzechy
  • paleo
  • papryka
  • placki
  • placuszki
  • podróże
  • pomidory
  • sałatka
  • ser
  • szparagi
  • wegańskie
  • wegetariańskie
  • ziemniaki
  • śliwki
  • śniadanie
  • Elara by LyraThemes
  • Made by LyraThemes.com
This site uses cookies to improve your experience. Ta strona używa ciasteczek. Read more