Jeden z moich ulubionych obiadów, kiedy jestem zabiegana i nie mam zbyt wiele czasu. W sumie, jak mam dużo czasu to też 😀 Chrupiące warzywa, tofu i boski, kremowy sosik. Po prostu uwielbiam azjatyckie smaki, a te noodle w sosie orzechowym z tofu to czysty …
Idźcie i kupujcie miso, bo to masełko jest takie doooobre! Świetnie smakuje na pieczonych bakłażanach lub batatach, ale z powodzeniem możecie wykorzystać je do wrapów, naleśników, czy nawet kanapek. To co? Gotowi na przepis na bakłażany z masełkiem miso? Bakłażany z masełkiem miso Rodzaj: bez …
Podpłomyk level master, a zarazem ultra łatwa wersja pierogów. Robicie super szybkie ciasto podpłomykowe, wykorzystujecie przepyszny i kremowy Toczony z czarnuszką – czyli cudowny „serek” z nerkowców od Wege Sióstr i dodajecie pieczoną dynię. To się nie może nie udać – wpadajcie po przepis na …
Przepis dla wszystkich, którzy nie lubią brukselki i dla tych, którzy już wiedzą, że może ona smakować wyśmienicie! Brukselka kung pao to super azjatycki dodatek do bowli, noodli, mięs i innych warzyw. Smakuje także samodzielnie. Ta brukselka jest chrupiąca, przepyszna i w ogóle nie gorzka. …
Nikt nie zgadnie, że kryje się w nich warzywo! Koniecznie musicie zrobić te muffiny czekoladowe z kalafiora z kremem kawowym i przekonać się, że z powodzeniem można przemycać to warzywo do słodkości. Dzięki dodatku kalafiora ciasto jest wilgotne i puszyste, a całość idealnie współgra. Smaku …
Prawdopodobnie próbowaliście już jakiegoś ciasta z cukinią – dzisiaj proponuję Wam wydanie świąteczne, pachnące przyprawami korzennymi czyli piernik z cukinią! Brzmi dobrze, prawda? Cukinia nie jest w nim w ogóle wyczuwalna, więc sprytnie przemycamy trochę witamin, a to warzywo nadaje mu fajną wilgotność. Spróbujecie? Piernik …
Na dobre zaczął się sezon na przeziębienia i grypy, więc przygotowałam dla Was zestawienie przepisów na dania, które dobrze zrobią Waszemu organizmowi w chwili osłabienia i które wzmocnią odporność. Poniżej znajdziecie też nowy przepis na rozgrzewający pudding jaglany, który świetnie sprawdzi się podczas choroby – …
Święta to niekoniecznie tylko barszcz – mam dla Was propozycję na inną, aromatyczną i pełną umami zupę. Ta świąteczna zupa grzybowa z borowików i prawdziwków, to prawdziwy raj dla podniebienia. Kremowa, z dodatkiem śmietanki Łaciata i tryskająca zapachem świąt. To właśnie we współpracy z firmą …
Po raz kolejny wzięłam na warsztat Toczony z nerkowców od Wege Sióstr – tym razem ten z solą wędzoną i nori! Idealnie wślizgnął się między kolorowe warstwy wegańskiej sushi kanapki, czyli onirigazu. Wskakujcie obczaić przepis! Onirigazu – wege sushi kanapki Rodzaj: wegańskie, bez glutenu Ilość …
Bartek Kieżun to specjalista od smakowania miast – wie, jak smakować i wie, jak zarazić chęcią smakowania czytelnika. Zjadł już Włochy, Stambuł i Portugalię – tym razem zabiera nas w kulinarną (i nie tylko) podróż po Atenach. Właśnie to nie tylko jest kluczowe, bo książki …
Jedliście kiedyś ciasto zrobione z pomidorów? Tak, słodkie! Tak, dobre! Nie, nie czuć w nim pomidorów 🙂 To ciasto pomidorowe z pomarańczą w smaku przypomina marchewkowe. Jest korzenne, słodko -gorzkie dzięki dodatkowi konfitury pomarańczowej i bardzo, bardzo jesienne. Ciasto pomidorowe z pomarańczą Czas przygotowania: 15 …
Od steków z wołowiny wolę te z kalafiora! No dobra, to też zależy od apetytu na dany dzień, ale tak podanego kalafiora uwielbiam! Jest niezwykle aromatyczny, chrupiący, soczysty. Wypróbujcie te steki z kalafiora na sosie z nerkowców, a nie będziecie zawiedzeni 🙂 Steki z kalafiora …
Toczony z nerkowców marki Wege Siostry to mój ulubiony wegański zamiennik sera. Jest robiony z orzechów nerkowca poddanych procesowi fermentacji żywymi kulturami bakterii. Jest kremowy i bardzo aromatyczny – można go kroić w plasterki, kruszyć, smarować, zapiekać… . Ten jesienny, wegański podpłomyk z grzybami i …
Już jest! Mój drugi, wyczekany, wygłaskany, tworzony przez cały rok ebook kulinarny – Wege obiad w 20 minut! W środku znajdziecie aż 50 przepisów na wegetariańskie i wegańskie obiady, które przygotujecie w maksymalnie 20 minut – fajnie, co? W czym może pomóc Ci ten ebook? …
Mam dla Was dzisiaj przepis na obłędne i nieziemsko proste curry z dynią, które będzie idealnie rozgrzewało w jesienne wieczory. Jeżeli lubicie takie smaki, to podobnych dań będziecie mogli skosztować podczas gotowania na żywo z moją ulubioną azjatycką marką House of Asia na Festiwalu „Wszystkie …
