Ta kakaowa babka majonezowa z różaną polewą z białej czekolady z kruszonymi pistacjami będzie ozdobą każdego stołu Wielkanocnego. Dodatek majonezu może wydawać się nieczywisty, ale on po prostu zastępuje tłuszcz (zwykle dodalibyśmy olej albo masło), a dzięki niemu babka jest przyjemnie wilgotna. Polecam! Kakaowa babka …
To już tradycja, że co roku proponuję Wam całkiem nowego mazurka na Wielkanoc. Tym razem proponuję, żeby Wasze stoły ozdobił mazurek z malinami i kremem matcha na bazie białej czekolady. Jeżeli przyozdobicie go malinami, migdałamii suszonymi kwiatami jadalnymi to będzie najpiękniejsza rzecz do zjedzenia! Poza …
Proponuję Wam dzisiaj Wielkanocny sernik cytrynowy z lemon curd i malinami na kokosowym spodzie. Pyszny bezowy spód, kremowy cytrynowy sernik, mocno cytrynowy dietetyczny lemon curd (krem cytrynowy), a do tego maliny i beziki. Idealnie wiosenny, sprawdzi się nie tylko na święta, ale nie ukrywam, że …
Z okazji Dnia Kobiet mam dla Was delikatny, kremowy słodki sernik różany z białą czekoladą – oblany różową polewą i obsypany płatkami róży. Będzie też idealny na Wielkanoc! Żeby zmniejszyć ilość cukru, spód jest owsiany, a w masie serowej cukier zastępujemy erytrolem. Jest uroczy i …
Wiosenna, słoneczna wegańska tarta z cytrynowym kremem tofu z musem malinowym sprawdzi się na wegańskim stole Wielkanocnym, ale też i na co dzień. Chrupiący spód, kwaskowa warstwa musu malinowego i kremowy cytrynowy sos z tofu to taka wegańska wersja świątecznego mazurka z musem malinowym i …
Niezwykle urocze mufiny angielskie – czyli drożdżowe bułeczki śniadaniowe, które stanowią bazę do jajek po bendektyńsku albo udownie komponują się z masłem i ulubioną konfiturą. Świetnie się mrożą,w lodówce można je trzymac kilka dni – wystarczy potem rzucić do tostera i będą jak dopiero co …
Proste i bardzo efektowne jabłkowe róże z ciasta francuskiego z migdałami i kwaskowatym dżemem z carnej porzeczki. Wyglądają uroczo, znikają w sekundę. W przepisie znajdziecie również zdjęcia krok po kroku z ich przygotowania. Do tego najlepiej kawa z chemexa lub mojego kochanego Aeropressa – chociaż …
Kruchy spód kakaowy wypełniony kremowym sernikowym nadzieniem z dynią i czekoladą. Te czekoladowe tartaletki sernikowe z dynią to pyszny deser do kawy, na śniadanie i na przyjęcie – w sam raz na jęden kęs! Jeżeli jednak chcecie, równie dobrze możecie upiec je jako jedną tartę. …
Proste i zdrowe dyniowe ciasteczka owsiane z czekoladą i masłem orzechowym to pomysł na rozgrzewawające korzennymi przyprawami coś słodkiego do porannej lub popołudniowej kawy lub na przekąskę o którejkolwiek porze dnia. Zabierzcie je na zimową wycieczkę w góry, nasycą na dłużej! Nie zawierają cukru i …
Crumble to nic innego jak owoce zapiekane pod kruszoną. Niezwykle proste i szybkie danie, w którym można bawić się do woli dodatkami i rodzajem kruszonki. Ja przygotowałam je dla Was w wersji jesienno – zimowej, więc w sam raz na ten czas! Sprawdzi się również …
Święta to czas pierników, makowców i serników – ja co roku staram się zrobić te ostatnio w jakiejś wyjątkowej wersji, której nigdy wcześniej nie robiłam. Tym razem postawiłam na kwaśne smaki i tak powstał świąteczny sernik pomarańczowy z żurawiną na piernikowym spodzie. Jest wilgotny i …
Ten sernik to prawdziwa rozpusta. Jest bardzo mocno wilgotny, kremowy, dosłownie rozpływa się w ustach – w stylu sernika nowojorskiego. Zamiast tradycyjnego karmelu pokrywa go ten z daktyli, a chrupkości dodaje prażona kukurydza. Sernik z musem daktylowym i popcornem to pyszne, zdrowe ciasto bez cukru. …
Kto nie lubi ciasteczek na deser, do pochrupania przy kawusi? No wiadomo, że to coś cudownego! Ja proponuję Wam wypróbować te pyszne proste ciastka czekoladowe z pestkami dyni – są całkiem zdrowe, cudownie czekoladowe i idealnie nadają się zarówno da kawy, jak i do herbatki. …
Brownie to jedno z moich ulubionych ciast – robi się je szybko, jest idealne na przybycie niezapowiedzianych gości i mozna kombinować z dodatkami. Dzisiaj proponuję Wam jesienne brownie ze śliwkami i rozmarynemz migdałową kruszonką. Brownie ze śliwkami i rozmarynem Czas przygotowania: 15 minut + 35 …
Bardzo lubię używać bananów w słodkich wypiekach – nie dość, że to źródło witamin i minerałów, to mogą zastąpić cukier. Zazwyczaj przygotowuję z nich chlebek bananowy (przepis na taki z czekoladą i migdałami znajdziecie tutaj, a taki ze śliwkami tutaj), tym razem zrobiłam fit mini …
