Najprostszy mus czekoladowy z tofu
Jeżeli macie ochote na coś słodkiego i zdrowego, a macie mało czasu to ten najprostszy mus czekoladowy z tofu i owocami będzie idealny! Możecie go podkręcić masłem orzechowym albo tahini, jeżeli macie ochotę na bardziej kremowa konsystencję. Jeżeli macie więcej czasu zamiast kakao możecie dodać roztopionej czekolady!
Najprostszy mus czekoladowy z tofu
Rodzaj: wegańskie, bez glutenu, bez cukru
Ilość porcji: 2
Składniki:
- 170 g tofu naturalnego lub, jeszcze lepiej, silken tofu
- 3 łyżki surowego kakao lub zwykłego kakao
- 3-4 łyżki syropu klonowego lub dojrzały banan
- sok z 1/2 cytryny
- szczypta soli
- do podania: borówki, orzechy, chilli w płatkach
Przygotowanie:
- Tofu blendujemy z kakao, sokiem z cytryny, sola i syropem klonowym.
- Podajemy z posiekanymi orzechami i borówkami posypujemy chilli w płatkach.
Wskazówki:
- do musu możesz dodać trochę masła orzechowego lub tahini
- jeżeli wolisz rzadszą konsystencje musu, dodaj trochę śmietanki kokosowej lub jogurtu sojowego
- Psst!! Na moim Instagramie możesz zobaczyć filmik z całego procesu przygotowania !
SMACZNEGO!
Jeżeli chcecie być na bieżąco z tym, co pojawia się na blogu gorąco zachęciam do śledzenia mnie na Instagramie i Facebooku! A jeżeli masz ochotę na więcej przepisów zachęcam Ciebie gorąco do zakupu mojego e-booka „Słodki przemyt”.
