Domowy zakwas z buraków na odporność

Domowy zakwas z buraków na odporność

Zaczęło się. Czas przeziębień, walki o odporność, zatkanego nosa, zapaleń zatok i generalnie nic tylko chować się pod kocyk, co chwilę sprawdzając temperaturę cool termometrem bezdotykowym 🙂 Możemy jednak próbować tego uniknąć i wspomóc nasz organizm pijąc domowy zakwas z buraków! Taki zakwas nada się 

„Owsianka” z kalafiora z dżemem malinowym

„Owsianka” z kalafiora z dżemem malinowym

Śniadanie oszust, ale jakie pyszne! Przed Wami kalafior, który udaje owsiankę i robi to zaskakująco dobrze! Jakkolwiek byście się nie bali kalafiora na słodko – warto spróbować! To niskowęglowodanowe śniadanie, które sprawdzi się w diecie keto – a dodatkowej słodyczy nadaje mu malinowy dżem od 

Keto pankejki z truskawkami i polewą czekoladową

Keto pankejki z truskawkami i polewą czekoladową

Pankejki bez węglowodanów, które są puszyste, pulchne i absolutnie przepyszne? Takie istnieją! Poniżej znajdziecie przepis na keto pankejki z truskawkami i polewą czekoladową z dodatkiem oleju MCT w proszku o smaku truskawkowym i polewą z keto czekolady – wszystkie te dodatki znajdziecie w @beketopl! Keto 

Keto brownie z kremem orzechowym i malinami

Keto brownie z kremem orzechowym i malinami

Puszyste, mocno czekoladowe brownie bez grama mąki? To jak najbardziej możliwe i przepyszne ! Proponuję Wam dzisiaj białkowo – tłuszczowe brownie z kremem pekan & solony karmel od @beketopl i malinkami. Przygotujecie je w 25 minut! oto keto brownie z kremem orzechowym i malinami! Keto 

Keto mini serniczki z kolagenem matcha

Keto mini serniczki z kolagenem matcha

Dla mnie wszystkie wypieki z dodatkiem matchy są piękniejsze i smaczniejsze – uwielbiam ją! Tym razem użyłam jednak nie czystej zielonej herbaty, a kolagenu matcha od @beketopl i wyczarowałam niskowęglowodanowe mini serniczki na spodzie kokosowym. Nadadzą się dla każdego, kto jest na diecie keto, ale 

Najprostsza tofucznica – wegańska jajecznica

Najprostsza tofucznica – wegańska jajecznica

Sama nie wiem, co mi bardziej smakuje – klasyczna jajecznica czy ta najprostsza tofucznica. Nie jestem weganką, ale tofu uwielbiam – więc nawet, jeżeli jesz jajka to warto spróbować! Taka tofucznicca ma dużo wartości odżywczych, białka i syci na bardzo długo. Najprostsza tofucznica – wegańska 

Pieczone keto donuty z kolagenem

Pieczone keto donuty z kolagenem

Nie będę Wam mówić, że te pieczone keto donuty smakują jak prawdziwe smażone pączki, bo tak nie jest – smakują inaczej, ale równie pysznie! Przygotowałam je w wersji odpowiedniej dla diety keto lub innej niskowęglowodanowej – na bazie mąk migdałowej i kokosowej, z dodatkiem pysznego 

Keto gofry kokosowe z kremem orzechowym

Keto gofry kokosowe z kremem orzechowym

Dla wszystkich, którzy ograniczają węglowodany i nie tylko – bo to śniadanie jest po prostu pyszne dla każdego! Kokosowe rumiane keto gofry podane z mega Keto kremem z orzechów laskowych od @beketopl (który smakuje dużo lepiej niż nutella!) i owocami polecają się na śniadanie! Do 

Wegańskie lody bananowe z malinami

Wegańskie lody bananowe z malinami

Lody, lody dla ochłody! Wegańskie lody bananowe z malinami to mój ulubiony letni deser – robi się je błyskawicznie, wystarczy tylko zawszasu pamiętać o zamrożeniu bananów. Są w 100% naturalne – nie zawierają białego, rafinowanego cukru, są za to pełne słodyczy pochodzącej z naturalnych owoców. 

Wegańskie ceviche z bobem i awokado

Wegańskie ceviche z bobem i awokado

Lubicie ceviche? A co powiecie na wegańskie ceviche z bobem i awokado – z jackfruitem, mango i ostrą papryczką jalapeno? 🌶️ Uwielbiam klasyczne ceviche z rybą i owocami morza, ale w warunkach domowych ciężko o dobrej jakości składniki – tu sprawdzi się wersja wegańska, rześka 

Sałatka z arbuzem i mango idealna na grilla

Sałatka z arbuzem i mango idealna na grilla

Idealna na sezon grillowy, ale też i bez grilla wciąga – na lato doskonała, bo orzeźwia i nawadnia! Sałatka z arbuzem i mango z dodatkiem melona, kukurydzy, czerwonej papryki, soczystych pomidorków i oczywiście – kolendry poleca się na upały i nie tylko. Sałatka z arbuzem 

Kalafior pieczony w całości z tahini

Kalafior pieczony w całości z tahini

Kalafior pieczony w całości to danie, które zmienia całkowicie podejście do kalafiora! Chrupiący z zewnatrz, kremowy w środku, podany z tahini, granatem i kolendra rozgrzewa ciało i zmysły i uzależnia. Poza tym wygląda cudownie, więc warto postawić go na stole, bo niewątpliwie zrobi wrażenie. Spróbujcie 

Ciasteczka czekoladowe z fasoli z masłem orzechowym – wegańskie ciastka bez mąki i bez cukru

Ciasteczka czekoladowe z fasoli z masłem orzechowym – wegańskie ciastka bez mąki i bez cukru

Wiecie, że fasola jest doskonałym składnikiem słodkich wypieków? O ile rzadko jadam ją w całości, to zblendowana i ukryta wśród smaku czekolady czy orzechów smakuje mi już doskonale. Ciasteczka czekoladowe z fasoli z masłem orzechowym to prosty wypiek, który dostarcza jednocześnie dużo białka i witamin, 

Sałatka caprese z awokado i dressingiem bazyliowym z pistacjami

Sałatka caprese z awokado i dressingiem bazyliowym z pistacjami

Dressing bazyliowy to jeden z moich ulubionych sosów do sałatek. Świetnie komponuje się z awokado, a dodatek orzechów cudnie przełamuje jego deliktność. Ta sałatka caprese z awokado i dressingiem bazyliowym z pistacjami jest lekka i przyjemna, tak jak lato 🙂 Prosta letnia sałatka z ziołowym 

Szakszuka z cukinią i bakłażanem – łatwe jajka w pomidorach

Szakszuka z cukinią i bakłażanem – łatwe jajka w pomidorach

Szakszuka to jedno z tych śniadań, które przygotowuję zawsze, kiedy mam gości. Najczęściej podaję ją razem z hummusem i podpłomykami albo świezym chlebem. Moja ulubiona wersja to szakszuka z cukinią i bakłażanem, czyli pełna smaku i witamin. jeżeli nie znacie szakszuki – musicie ją poznać,