fbpx
  • WSPÓŁPRACA
  • O mnie
  • O BLOGU
  • PORTFOLIO
  • instagram
  • fb
  • RSS
Fly me to the spoon – Dorota Domino
  • Na słodko
    • Słodkie wypieki
    • Desery i ciasta na zimno
    • Placuszki, naleśniki, omlety, gofry
  • Na słono
    • Sałatki i przekąski
    • Zupy
    • Dania główne
    • Makarony i kluski
    • Ryż i kasze
    • Mięso
    • Wegetariańskie
    • Ryby i owoce morza
    • Wytrawne wypieki
  • NAPOJE
  • SEZONOWO
    • JESIEŃ
    • ZIMA
    • WIOSNA
    • LATO
    • Boże Narodzenie
    • Wielkanoc
  • Diety specjalne
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Wegańskie
    • Low FODMAP
    • Wegetariańskie
    • Keto
    • Paleo
  • Śniadania
  • Imprezowe
  • MIEJSCA
  • RECENZJE
  • PODRÓŻE
Bez glutenu, Dietetyczne, JEDZENIE, Keto, LATO, Na słono, Sałatki i przekąski, Wegetariańskie  /  11 sierpnia 2020

Sałatka caprese z awokado i dressingiem bazyliowym z pistacjami

Print Friendly, PDF & EmailDrukuj

Dressing bazyliowy to jeden z moich ulubionych sosów do sałatek. Świetnie komponuje się z awokado, a dodatek orzechów cudnie przełamuje jego deliktność. Ta sałatka caprese z awokado i dressingiem bazyliowym z pistacjami jest lekka i przyjemna, tak jak lato 🙂

Sałatka caprese z awokado i dressingiem bazyliowym z pistacjami

Prosta letnia sałatka z ziołowym sosem bazyliowym

Zwykłe caprese jest pyszne, ale trochę nudne. Dlatego właśnie postanowiłam je urozmaicić i podać w formie sałatki z dodatkiem awokado i bazyliowym dressingiem. Ten sos to bajka, mówię Wam! Znajdziecie go również w tej sałatce z borówkami i awokado i myślę, że jak raz go zrobicie, to będzie się częściej pojawiał w Waszej kuchni:) Jest lekki, łatwy i przyjemny – tak jak ta sałatka. Świetnie sprawdzi się jako dodatek na piknikowym przyjęciu albo na grilla. Albo po prostu na każdym stole, kiedy tylko pojawią się znajomi. Dodatek awokado można pominąć, ale nadaje ono całości przyjemnej kremowości, więc warto je zachować.

Sałatka caprese z awokado i dressingiem bazyliowym z pistacjami

Przepis przygotowałam dla letniego numeru Magazynu Kocioł, gdzie pierwsze skrzypce grają zioła i brzoskwinie – możecie pobrac go całkiem za darmo stąd, żeby znaleźć więcej inspirujących przepisów.

Sałatka caprese z awokado i dressingiem bazyliowym z pistacjami

Sałatka caprese z awokado i dressingiem bazyliowym z pistacjami

Czas przygotowania: 15 minut

Ilość porcji: 2

Składniki na sałatkę:

  • 1 awokado
  • 16 pomidorków koktajlowych 
  • 125 g mozzarelli mini albo 1 duża kulka mozzarelli
  • 2 łyżki pistacji, obranych 
  • kilka liści bazylii

Składniki na dressing bazyliowy:

  • ½ pęczka bazylii 
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sok z ½ cytryny
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

  • Wszystkie składniki dressingu blendujemy. 
  • Pistacje siekamy i prażymy kilka minut na suchej patelni, pomidorki przekrawamy na pół, awokado kroimy w plasterki lub kostkę. Jeżeli korzystamy z dużej mozzarelli, również kroimy ją w kostkę. 
  • Mieszamy wszystkie składniki sałatki, polewamy dressingiem i posypujemy prażonymi pistacjami.

Wskazówki:

  • Możecie pominąc awokado, sałatka będzie równie smaczna – a jeżeli wolicie dodać letni twist, spróbujcie dorzucić do niej borówki!
  • Mozzarellę możecie zastąpić w wegańskiej wersji tofu. Wczesniej zamarynujcie je w soku z cytryny, soli i pieprzu.
  • Zamiast pistacji możecie użyć migdałów albo pestek dyni.

Smacznego!

Jeżeli chcecie być na bieżąco z tym, co pojawia się na blogu gorąco zachęciam do śledzenia mnie na Instagramie i Facebooku!

Sałatka caprese z awokado i dressingiem bazyliowym z pistacjami

Zobacz także:

Muffiny ze szpinakiem i fetą - wytrawne muffinki z pestkami ...
Wytrawne galette ze szparagami i rabarbarem - tarta rustykal...
Tartaletki orkiszowe z jajkiem i boczkiem low FODMAP
Pełnoziarniste bajgle - sprawdzony przepis
Puszysty omlet pomidorowy z pesto z liści rzodkiewki
Proste brownie z malinami i masłem migdałowym
Sernik matcha z musem malinowym na kokosowym spodzie
Polenta z karmelizowaną cebulą i miodem
Sałatka z pieczonych warzyw z serem kozim - budda bowl z bat...
Mus czekoladowy z awokado z kawą

Tags

  • awokado
  • bazylia
  • caprese
  • cherry
  • dressing
  • mozzarella
  • pistacje
  • pomidory
  • sałatka
  • sos

Zobacz wpisy

Szakszuka z cukinią i bakłażanem – łatwe jajka w pomidorach
Proste brownie z malinami i masłem migdałowym

Share your thoughts Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Cześć, jestem Dorota. Fajnie, że tu jesteś!

Instagram

flymetothespoon_

Dorota Domino food photography
😃👇 Najlepszy biwak to taki, na którym są 3 😃👇 Najlepszy biwak to taki, na którym są 3 młynki do mielenia od @cafflano.official, french press, kompresso, drip i coś, czego jeszcze nie znałam - @cafflanokompact (można uzywac na pdoobnej zasadzie jak aeropress albo w 3h zrobić w tym cold brew! i to jest sztos) - jak ja lubię takie kawowe zajawki! ⁠
⁠
Bo ja rozumiem, las lasem, spanie w hamaku (dobra, tego nie rozumiem - ja tam zimą wolę jednak wracać na spanie do domu 😅), ognisko i spacery - no, ale dobra, świezo zmielona kawa być musi! 😁⁠
⁠
I w tym miejscu słyszę głos mojego taty, który z dezaprobatą mówi "w dupach się poprzewracało!" 😂⁠
⁠
A Wy? Jesteście team przelewy i kawy speciality, a może wolicie wziąć ze sobą mokkę czy też wystarczy Wam zwykła rozpuszczalna?⁠
⁠
🇬🇧 The best camping is the one with three coffee grinders, french press drip and @cafflanokompact - chilling in the forest has never been more tasty! And well, a bit sophisticated 😅⁠
⁠
⁠
#kawa  #outdoorbarista #coffeetrip #coffee #kawusia #thirdwavecoffee #peoplebrewcoffee #cafflano #forest #chillintheforest #coffeelover #barista #cafflanokompact #coffeeonthego #specialtycoffee #podróże #manmakecoffee #baristadaily #nikon #sigmart #manualbrewonly #brewbettercoffee #alternativebrewing #homebarista #outdoor #thetrendybarista #cupsinframes #pourovercoffee #filtercoffee #forestcoffee ⁠
🇬🇧👇 Orkiszowy podpłomyk z czarnuszką, r 🇬🇧👇 Orkiszowy podpłomyk z czarnuszką, relishem pomidorowym, rukolą, serem korycińskim i pysznym olejem z czarnuszki od @pasieki_sadowskich czeka na Was na blogu. Uwielbiam takie "pizze" z patelni, a Wy? 😃⁠
⁠
A olej z czarnuszki to jeden z moich ulubionych, na równi chyba z olejem z pestek dyni - oba znajdziecie w ofercie @pasieki_sadowskich 🥰⁠
⁠
🇬🇧 Spelt flatbread with tomatoe relish, rukola, red onion, cheese and nigella seeds oil - so delicious!⁠
⁠
⁠
#foodphotography #fotografiakulinarna #podpłomyk #flatbread #zdrowoejedzenie #obiad #nowywpis #nowyprzepis #olej #onmytable #tablesituation #f52grams #chefmode #foodgasm #foodstagram #foodphotooftheday #eatprettythings #foodphotoshoot #smacznie #kochamjesc #wiemcojem #zdroweprzepisy #healthyfoodideas #pomysłnaobiad #domowapizza⁠
#smacznego #zdrowojem #zdrowoikolorowo #healthyeating  *Wpis powstał we współpracy z @pasieki_sadowskich
🇬🇧👇 Dzień dobry! Jakie macie weekendowe 🇬🇧👇 Dzień dobry! Jakie macie weekendowe plany? Ja zaraz jade w las, ale czas na kawę i kawałek ciasta być musi 🥰⁠
⁠
🇬🇧 Good morning! What are your weekend plans? I'm about to go to the forest, but still there has to be some time for a coffee and cake!⁠
⁠
⁠
#foodphotography #fotografiakulinarna #fotografkulinarny  #foodphotographer #foodblogger #blogkulinarny #skawa #coffeebreak #chemex#thirdwavecoffee #instabakes #bakestagram #bakersgonnabake #osslodkiego #dokawy #poranek #dzieńdobry #cofeelovers #chemexlovers⁠
#thefeedfeed #tv_foodlovers  #onmytable #tablesituation #f52grams  #foodgasm #foodstagram #foodphotooftheday #eatprettythings  #igbakes⁠
#smacznego
🇬🇧👇 Góry Izerskie zimą to taka nasza po 🇬🇧👇 Góry Izerskie zimą to taka nasza polska Narnia. Kiedy pierwszy raz w tym roku wjeżdzaliśmy tam z wiosennego Wrocławia nagle, po kilku godzinach jazdy miałam wrażenie, że wkraczamy w świat baśni, w którym każda gałązka drzewa pokryta była śniegiem, a cała ziemia spała skryta pod miękkim kocem z białego puchu. Bajka! ⁠
⁠
Na blogu znajdziecie co nieco o tym, co robić w Górach Izerskich zimą (biegówki, biegówki!), co zobaczyć i gdzie spać - czyli coś o zachwycających @izeraglamping .⁠
⁠
Odwiedzacie Góry izerskie? Macie tam swoje uluubione miejsca, trasy?⁠
⁠
🇬🇧 Izera Mountains in Poland, during winter - it's just Polish Narnia! It's so delightfull, fully covered in snow that it just feels magical! The best thing to do here during winter is cross country skiing - with necessary stop for a mulled wine on the way!⁠
⁠
#polskajestpiekna #polandisbeautiful #góryizerskie #izeramountains #glamping #skiing #narty #dolnyslask #slowhop #góry #mountains #gory #luty #zima #śnieg #instagrampolska #igerspoland #mountainphotography #las #wintersports #sportyzimowe #nowywpis #polskiekrajobrazy #dolnyśląsk #winterfun #outdoorslife #pieknapolska #zwiedzamy #podrozepopolsce #urlopwkraju
🇬🇧👇 Mus czekoladowy z banana i awokado to 🇬🇧👇 Mus czekoladowy z banana i awokado to jeden z deserów, które uwielbiam i robię bardzo często - tym razem zrobiłam go w wersji kawowej i podałam z malinami oraz kruszonymi pistacjami. Jest pyszny, szybki i bardzo odzywczy! Przepis czeka na Was na blogu.⁠
⁠
Lubicie mus czekoladowy z awokado? Znacie, robicie?⁠
⁠
🇬🇧 Chocolate banana & avocado mousse - this time with coffee! It  tastes amazing! Do you like this kind of healthy dessert?⁠
⁠
⁠
#foodphotography #fotografiakulinarna #fotografkulinarny  #foodphotographer #foodblogger #blogkulinarny #deser #avocado #dessert #chocolate #fitdeser #cosslodkiego #dokawy #dietabezdiety #musczekoladowy #zdroweslodycze #fitslodycze #fitciacho ⁠
#thefeedfeed #tv_foodlovers  #onmytable #tablesituation #f52grams  #foodgasm #foodstagram #foodphotooftheday #eatprettythings #zdroweprzepisy #zdrowydeser⁠
#smacznego
🇬🇧👇 Wiecie, że dzisiaj jest święto pan 🇬🇧👇 Wiecie, że dzisiaj jest święto pankejka vel naleśnika? To taki brytyjski Tłusty czwartek, który ja profilaktycznie świętuje przynajmniej raz w tygodniu 😅 Na blogu znajdziecie sporo placków, placuszków, nalesników w roznych wydaniach - zarówno na słono jak i słodko - np. te jaglane kakaowe placuszki z masłem orzechowym i boróweczkami. ⁠
⁠
A Wy wolicie pankejki czy tradycyjne naleśniki? ⁠
⁠
🇬🇧 Happy pancake day! After Fat Thursday in Poland it's time to celebrate one of my favourite breakfasts with the feast straight from UK :D I still can't decide if I prefere pancakes or crepes - so I'm eating both all the time :)⁠
⁠
⁠
⁠#fotografiakulinarna #fotografkulinarnywrocław #fotografiakulinarnawroclaw #foodphotography #poranek #dzieńdobry #śniadanie #pancakeday #pancakes #placuszki #owoce #przepisy #blogkulinarny #foodphotoshoot #foodphotooftheday #foodstagram #smacznie #kochamjesc #eatprettythings #tablesituation #onthetable #wiemcojem #zdrowejedzenie #zdroweprzepisy #zdroweodżywianie #zdrowesniadanie #healthyfoodideas #śnidanimistrzów #placki #zdrowojem
🇬🇧👇 Po pączkowej uczcie trzeba przeprosi 🇬🇧👇 Po pączkowej uczcie trzeba przeprosić się z warzywkami, tak zaniedbanymi na cały jeden dzień 😁 Marchewka niezmienni kojarzy mi się z psem moich rodziców, którego jest przysmakiem. Żadne tam wędlinki, mięsa, nic nie działa na niego jak marchewka 😅⁠
⁠
🇬🇧 After Fat Thursday it's time to apologize to veggies and eat them all 😁 When I think about carrot I think about my parent's dog, who just loooove carrots - its his favourite treat!⁠
⁠
⁠
#foodphotography #fotografiakulinarna #fotografkulinarny #fotografkulinarnywrocław #foodphotographer #foodblogger #blogkulinarny #warzywa #veggies⁠
#thefeedfeed #tv_foodlovers #hautescuisines #onmytable #tablesituation #f52grams #chefmode #foodgasm #foodstagram #foodphotooftheday #eatprettythings #foodphotoshoot #smacznie #kochamjesc #wiemcojem #zdroweprzepisy #healthyfoodideas⁠
#smacznego #zdrowojem #zdrowoikolorowo #healthyeating
🇬🇧👇 Miały być pączusie z kawą od @mon 🇬🇧👇 Miały być pączusie z kawą od @monkocoffee - specjalnie dla nich wczesniej wstałam i już już czułam ten smak w ustach, ale zdobyć się ich nie udało 😢 Były zatem nie aż takie idealne i dośc ubogie w nadzienie pączki od Cukierni Spychała nieopodal i kawa z @monkocoffee do tego - więc prawie, prawie! ⁠
⁠
A Wy? Ile pączków już dzisiaj pożarliście? Skąd? Oznaczcie mi te smakowit miejsca w komentarzach! A może smażycie własne pączki, a może... może....pączków nie lubicie? 😟⁠
⁠
🇬🇧 Today in Poland is a Fat Thursday, which means that everyone is literally obliged to eat as many doughnuts as possible today 😅 So, I - who normally doesnt eat sugar - ate 3 already! Have you heard about this feast?⁠
⁠
⁠
#foodphotography #fotografiakulinarna #fotografkulinarny #fotografkulinarnywrocław #foodphotographer #tłustyczwartek #tlustyczwartek⁠
#thefeedfeed #tv_foodlovers #onmytable #tablesituation #f52grams #chefmode #foodgasm #foodstagram #foodphotooftheday #eatprettythings #tlustyczwartek #fatthursday #paczki #doughnuts #peoplebrewcoffee #chemexlove #baristadaily #manualbrewonly #thirdwavecoffee #kawa #manmakecoffee #specialtycoffee
🇬🇧👇 Ja wiem, wie, że wszystkim w głowac 🇬🇧👇 Ja wiem, wie, że wszystkim w głowach tylko pączki i faworki, ale jeżeli zachce Wam się czegoś nieco mniej słodkiego do śniadania to na blogu własnie wylądował przepis na muffinki angielskie - czyli proste drożdżowe bułeczki śniadaniowe z patelni, na których można potem podać pyszne jajco po bendyktyńsku 😁 Jedliście, lubicie?⁠
⁠
🇬🇧 Have you ever tried English muffins? They are the base for eggs benedicts, super easy to make and freezable! ⁠
⁠
⁠
⁠
⁠#fotografiakulinarna #fotografkulinarnywrocław #fotografiakulinarnawroclaw #foodphotography #poranek #dzieńdobry #śniadanie #englishmuffins #muffinyangielskie #przepisy #blogkulinarny #foodphotoshoot #foodphotooftheday #foodstagram #smacznie #kochamjesc #eatprettythings #tablesituation #onthetable #wiemcojem #igbakes #domoweywpieki #bułki #bułeczki #pieczywo #domowepieczywo #placki #rolls #buns #nowyprzepis
Load More... Follow on Instagram

WSPÓŁTWORZĘ

Magazyn Kocioł dolnośląski magazyn kulinarny Dorota Domino Fly me to the spoon

KATEGORIE

Popularne

  • Najprostszy omlet bananowo owsiany
    Najprostszy omlet bananowo owsiany
  • Bezglutenowa tarta z cukinią i fetą
    Bezglutenowa tarta z cukinią i fetą
  • Indyjskie curry z kurczakiem i jogurtem - Murgh Kari
    Indyjskie curry z kurczakiem i jogurtem – Murgh Kari
  • Kokosowe ciasto jogurtowe z rabarbarem
    Kokosowe ciasto jogurtowe z rabarbarem
  • Dwuwarstwowy sernik na makowym spodzie z musem żurawinowym i czekoladą
    Świąteczny sernik na makowym spodzie z musem żurawinowym i czekoladą
  • Najzdrowsze oleje roślinne zimnotłoczoneolej jaki lniany czarnuszki dyni oliwa z oliwek
    Mój ranking najzdrowszych olejów roślinnych – właściwości oleju lnianego, z czarnuszki i innych
  • Bezglutenowy chleb gryczany z czarnuszką i migdałami - bez mąki i drożdży
    Bezglutenowy chleb gryczany z czarnuszką i migdałami – bez mąki i drożdży
  • jogurtowen podpłomyki zamiennik chleba
    Jogurtowe podpłomyki – prosty zamiennik chleba

Archiwa

Tu mnie znajdziesz

Przepisy kulinarne
rondel
Wyszukiwarka przepisów kulinarnych - Katalog Smaków

FlyB - Kulinaria

Polityka prywatności

Polityka prywatności

  • Elara by LyraThemes
  • Made by LyraThemes.com
Ta strona używa plików „cookies” – informacji zarejestrowanych w tych plikach używamy m.in. w celach reklamowych, statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb Użytkowników. Witryna może udostępniać te dane podmiotom trzecim – w tym partnerom w mediach społecznościowych, takim jak Google i Facebook – w celach marketingowych. Możesz zmienić ustawienia dotyczące „cookies” w swojej przeglądarce internetowej, może to jednak ograniczyć funkcjonalność serwisu. Szczegóły dotyczące działania cookies znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli zgadzasz się na korzystanie z cookies kliknij „OK”, jeżeli nie wyrażasz zgody – zmień ustawienia swojej przeglądarki. Czytaj więcej