Keto gofry kokosowe z kremem orzechowym

Dla wszystkich, którzy ograniczają węglowodany i nie tylko – bo to śniadanie jest po prostu pyszne dla każdego! Kokosowe rumiane keto gofry podane z mega Keto kremem z orzechów laskowych od @beketopl (który smakuje dużo lepiej niż nutella!) i owocami polecają się na śniadanie! Do tego najlepiej kawa z chemexa lub mojego kochanego Aeropressa – chociaż i cudowna mokka z kawiarki będzie cudnie smakowała!

Keto gofry kokosowe z kremem orzechowym

Keto gofry kokosowe z kremem orzechowym

Ilość porcji: 4 gofry

Rodzaj: keto, bez laktozy, bez glutenu

Składniki:

  • 3 łyżki roztopionego masła
  • 4 jajka
  • 3 łyżki erytrolu
  • 4 łyżki śmietanki kokosowej
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 28 g mąki kokosowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • ½ opakowania Kremu Orzech Laskowy z @beketopl
  • garść malin
  • 1 kiwi
  • 1 łyżka posiekanych orzechów laskowych

Przygotowanie:

  • Rozgrzewamy dobrze gofrownicę. Jajka miksujemy z erytrolem, masłem, śmietanką i ekstraktem. Dodajemy mąkę, proszek i sól, miksujemy i odstawiamy na 5 minut.
  • Gofrownicę natłuszczamy, wylewamy ciasto do gofrów (będzie dość rzadkie). Pieczemy 4-5 minut (w zależności od gofrownicy). Studzimy na kratce.
  • Podajemy z kremem orzechowym @beketopl, kiwi, malinami i posiekanymi orzechami laskowymi.

*Wpis powstał we współpracy z @beketopl

SMACZNEGO!

Jeżeli chcecie być na bieżąco z tym, co pojawia się na blogu gorąco zachęciam do śledzenia mnie na Instagramie i Facebooku! A jeżeli masz ochotę na więcej przepisów zachęcam Ciebie gorąco do zakupu mojego e-booka „Słodki przemyt”.

Keto gofry kokosowe z kremem orzechowym


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.