Grillowany bakłażan po azjatycku w sosie gochujang na grilla
Banh mi bowl z klopsikami z bakłażana – kolorowa micha z ryżem i warzywami
Wegetariańskie klopsiki z bakłażana
Bakłażan w sosie unagi
Comber jagnięcy z grilla bakłażanem i pitą czyli grillowanie z marką Weber
Roladki z bakłażana z orzechowym serkiem Tartare
Szakszuka z cukinią i bakłażanem – łatwe jajka w pomidorach
Kluski śląskie z sosem pomidorowym z bakłażanami – kluski alla Norma
Bakłażan faszerowany kaszą jaglaną z serem korycińskim
Baba ghanoush ze szparagami i jajkiem w koszulce – kremowa pasta z bakłażana
Bliskowschodnia sałatka z kaszą bulgur i hummusem z batatami
Tradycyjna baba ghanoush – dip z bakłażana
