Idealnie kremowa i chrupiąca pieczona kalarepka z kozim serem to wspaniała przystawka albo dodatek do dania głównego. Świetna do podania na brunch razem z innymi potrawami. Przygotujecie ją bardzo prosto – nawet nie musisz obierać kalarepki! Pieczona kalarepka z kozim serem Rodzaj: wegetariańskie, bez glutenu …
Uwielbiam pastę miso za to, że można z niej szybko wyczarować przepyszną, pełna umami zupę! Można tutaj dowolnie żonglować dodatkami, żeby była jeszcze bardziej pożywna – tę wersję z makaronem, wodorostami wakame, grzybami shiitake i tofu przygotujecie w kilkanaście minut! Błyskawiczna zupa miso z tofu …
Cześć Chicas i chicos! Lubicie tacosy? Chyba nie da się ich nie lubić! Moim ulubionym farszem do nich jest szarpany jackfruit – serio, dla mnie smakuje lepiej niż mięso, a sporo osób można nawet oszukać 😉 Próbowaliście go już? Może właśnie w tej meksykańskiej formie …
Sama nie wiem, co mi bardziej smakuje – klasyczna jajecznica czy ta najprostsza tofucznica. Nie jestem weganką, ale tofu uwielbiam – więc nawet, jeżeli jesz jajka to warto spróbować! Taka tofucznicca ma dużo wartości odżywczych, białka i syci na bardzo długo. Najprostsza tofucznica – wegańska …
Znaną i lubianą potrawą w Japonii jest grillowany w słono – słodkim sosie węgorz, przygotowywany tzw. metodą kabayaki. Dla tych, co chcieliby spróbować tej potrawy, ale nie mają ani węgorza, ani nie znają tej metody przygotowałam wegańską wersję, w której rybę zastępuje umiejętnie … bakłażan, …
Kolorowa i chrupiąca aż miło! Lekko pikantny sos doprawia całości – ta azjatycka sałatka z tofu z sosem orzechowym jest rześka, pyszna, chrupka i bardzo zdrowa. A na dodatek prosta do zrobienia! Warzywa możecie dowolnie zamieniać na swoje ulubione. Azjatycka sałatka z tofu z sosem …
Wygląda jak mięso, smakuje trochę podobnie, ale mięsem nie jest – szarpany chlebowiec fantastycznie naśladuje rwaną świnkę. Taka kanapka z szarpanym jackfruitem i czerwoną kapustą to pełnowartościowe śniadanie na wypasie. Pokochasz! Kanapka z szarpanym jackfruitem i czerwoną kapustą Rodzaj: wegańskie Czas przygotowania: 10 minut + …
Mam dzisiaj coś dla absolutnych grzybowych psycho-fanów! Ultra azjatycki grzybowy stir-fry z boczniakami i shitake, w którym znajdziecie też m.in. bardzo ciekawe grzybki słomkowe i snow fungus. Lubicie grzyby czy tak sobie? Grzybowy stir fry z boczniakami i shitake Ilość porcji: 2 Rodzaj: bez glutenu, …
Idealny do pieczonych warzyw, sałatek, ryb, steka czy innych mięs. Idealny na kanapkę i hummus – sos chimichurri to jeden z moich ulubionych rodzajów pesto – spróbujesz? Najprostszy sos chimichurri Czas przygotowania: 10 minut Rodzaj: wegański, bez glutenu Składniki: 2 ząbki czosnku 1 pęczek natki pietruszki 1 szklanka świeżych liści kolendry …
Pyszna przystawka, kolacja lub przekąska – idealna do wina! Podpłomyki z ricottą i pomidorkami konfitowanymi pasują do tego trunku idealnie, ale będą też świetne na śniadanie czy brunch. Chrupiące pieczywo, kremowa ricotta i słodkie pomidorki z odrobiną sosu balsamico. Na jaką porę dnia przygotujecie to …
Co powiecie na kremową fetę z oliwkami, pomidorkami i sosem tahini? Będzie idealna na Sylwestra, każde przyjęcie i przekąskę dla gości – świetna razem z chlebem do maczania! Nie radze tylko zjadać całej samemu, chociaż kusi 😀 Pieczona feta z oliwkami i sosem tahini Rodzaj: …
Jestem wielką fanką tart – tych na słodko, jak i na słono. Ta wersja jest stworzona specjalnie dla wegan, ale zasmakuje nie tylko im! Quiche wegański z dynią i jarmużem, dzięki dodatkowi czarnej soli Kala Namak od @qualityfoodpl smakuje tak, jakby był stworzony z jajek! …
W święta wolicie jeść mięsne czy wegetariańskie potrawy? Ja uwielbiam warzywne pasztety, zwłaszcza te z soczewicy – tym razem skorzystałam z mieszanki @yummity_eu, która nadaje pasztetowi super indyjskiego smaku i przyspiesza przygotowanie, a konfitura żurawinowa na wierzchu cudownie przełamuje smaki – lubicie wegetariańskie pasztety? Pasztet …
Kto kocha risotto, ten pokocha i kaszotto! Kremowe, pyszne i grzybowe danie na bazie kaszy pęczak – w tym wydaniu sprawdzi się również jako danie świąteczne! Prosze Państwa – to komu, komu to kaszotto z pieczarkami? Kaszotto z pieczarkami Rodzaj: wegetariańskie, bez glutenu Czas przygotowania: …
Lubicie boczniaki? Ja uwielbiam! 🥰Zajadam je różnych wersjach, ale najbardziej lubię te po tajsku – przypominają mi moje wakacje w Tajlandii, za którą nieustannie tęsknie🌶️ Mam dla Was dzisiaj na nie przepis! Boczniaki po tajsku Rodzaj: wegetariańskie, bez glutenu Czas przygotowania: 20 minut Składniki (2 …
