Keto mini serniczki z kolagenem matcha

Keto mini serniczki z kolagenem matcha

Dla mnie wszystkie wypieki z dodatkiem matchy są piękniejsze i smaczniejsze – uwielbiam ją! Tym razem użyłam jednak nie czystej zielonej herbaty, a kolagenu matcha od @beketopl i wyczarowałam niskowęglowodanowe mini serniczki na spodzie kokosowym. Nadadzą się dla każdego, kto jest na diecie keto, ale 

Pieczona kalarepka z kozim serem

Pieczona kalarepka z kozim serem

Idealnie kremowa i chrupiąca pieczona kalarepka z kozim serem to wspaniała przystawka albo dodatek do dania głównego. Świetna do podania na brunch razem z innymi potrawami. Przygotujecie ją bardzo prosto – nawet nie musisz obierać kalarepki! Pieczona kalarepka z kozim serem Rodzaj: wegetariańskie, bez glutenu 

Wegańskie taco z szarpanym jackfruitem

Wegańskie taco z szarpanym jackfruitem

Cześć Chicas i chicos! Lubicie tacosy? Chyba nie da się ich nie lubić! Moim ulubionym farszem do nich jest szarpany jackfruit – serio, dla mnie smakuje lepiej niż mięso, a sporo osób można nawet oszukać 😉 Próbowaliście go już? Może właśnie w tej meksykańskiej formie 

Nachosy zapiekane z serem

Nachosy zapiekane z serem

Jak zwykle jadacie nachosy? Guacamole, salsa i maczanko? Ja rozumiem, że tak jest pysznie, ale może spróbujecie kiedyś je zapiec z serem? Te nachosy pokryte gruba warstwą cheddaru kryją w sobie pyszny sos i warzywa i uzależniają! Nachosy zapiekane z serem Rodzaj: bez glutenu, wegetariańskie 

Pieczone keto donuty z kolagenem

Pieczone keto donuty z kolagenem

Nie będę Wam mówić, że te pieczone keto donuty smakują jak prawdziwe smażone pączki, bo tak nie jest – smakują inaczej, ale równie pysznie! Przygotowałam je w wersji odpowiedniej dla diety keto lub innej niskowęglowodanowej – na bazie mąk migdałowej i kokosowej, z dodatkiem pysznego 

Podłomyki z ricottą i pomidorkami konfitowanymi

Podłomyki z ricottą i pomidorkami konfitowanymi

Pyszna przystawka, kolacja lub przekąska – idealna do wina! Podpłomyki z ricottą i pomidorkami konfitowanymi pasują do tego trunku idealnie, ale będą też świetne na śniadanie czy brunch. Chrupiące pieczywo, kremowa ricotta i słodkie pomidorki z odrobiną sosu balsamico. Na jaką porę dnia przygotujecie to 

Pieczona feta z oliwkami i sosem tahini

Pieczona feta z oliwkami i sosem tahini

Co powiecie na kremową fetę z oliwkami, pomidorkami i sosem tahini? Będzie idealna na Sylwestra, każde przyjęcie i przekąskę dla gości – świetna razem z chlebem do maczania! Nie radze tylko zjadać całej samemu, chociaż kusi 😀 Pieczona feta z oliwkami i sosem tahini Rodzaj: 

Quiche wegański z dynią i jarmużem

Quiche wegański z dynią i jarmużem

Jestem wielką fanką tart – tych na słodko, jak i na słono. Ta wersja jest stworzona specjalnie dla wegan, ale zasmakuje nie tylko im! Quiche wegański z dynią i jarmużem, dzięki dodatkowi czarnej soli Kala Namak od @qualityfoodpl smakuje tak, jakby był stworzony  z jajek! 

Mini serniczki z konfiturą pomarańczową na makowym spodzie

Mini serniczki z konfiturą pomarańczową na makowym spodzie

Co powiecie na mini serniczki z konfiturą pomarańczową i makiem? Są idealne na jedną porcję dla każdego, dlatego nikt nie będzie się kłócił o to, kto ukroił większy kawałek 🙂 Świetnie sprawdzą się na Święta, jak i na Sylwestra. Lubicie takie połączenie? Mini serniczki z 

Grzanki z serem kozim i figami

Grzanki z serem kozim i figami

Jedno z moich ulubionych wrześniowych śniadań – proste i niesamowicie smaczne – grzanki z serem kozim i figami z szynką prosciutto lub bez, w zależności od tego, co kto woli. Częstujcie się i podajcie do niego dobrą kawę – ja zachęcam do wypróbowania tej z 

Wegańskie ceviche z bobem i awokado

Wegańskie ceviche z bobem i awokado

Lubicie ceviche? A co powiecie na wegańskie ceviche z bobem i awokado – z jackfruitem, mango i ostrą papryczką jalapeno? 🌶️ Uwielbiam klasyczne ceviche z rybą i owocami morza, ale w warunkach domowych ciężko o dobrej jakości składniki – tu sprawdzi się wersja wegańska, rześka 

Sałatka z melonem i burratą z chipsami z prosciutto

Sałatka z melonem i burratą z chipsami z prosciutto

Kolejna propozycja na letnią, orzeźwiającą sałatkę – sałatka z melonem i burratą z chipsami z prosciutto to bardzo fajna propozycja, kiedy upał męczy i nic się nie chce. Spróbujcie koniecznie – burrata pasuje tu idealnie, a jeżeli chcecie wersję wege – wystarczy zastąpić prosciutto większą 

Sałatka z arbuzem i halloumi w kolendrowym sosie

Sałatka z arbuzem i halloumi w kolendrowym sosie

Jedno z moich ulubionych połączeń letnich – intensywny smak owczego sera i orzeźwiający arbuz. Ta sałatka z arbuzem i halloumi w kolendrowym sosie z dodatkiem awokado to kwintesencja lata – idealny dodatek do grilla i nie tylko! Do tego lekko pikatny sos i można jeść. 

Nachosy z szarpanym jackfruitem i salsą ananasową

Nachosy z szarpanym jackfruitem i salsą ananasową

Co powiecie na imprezowe nachosy na bogato w wersji vege? 🥑 We współpracy z marką Casa de Mexico przygotowałam dla Was chrupiące nachosy z szarpanym jackfruitem, salsą ananasową i awokado – taki talerz obfitości będzie idealny na imprezę albo jako przekąska na seans filmowy! Kolorowe, 

Sałatka z arbuzem i mango idealna na grilla

Sałatka z arbuzem i mango idealna na grilla

Idealna na sezon grillowy, ale też i bez grilla wciąga – na lato doskonała, bo orzeźwia i nawadnia! Sałatka z arbuzem i mango z dodatkiem melona, kukurydzy, czerwonej papryki, soczystych pomidorków i oczywiście – kolendry poleca się na upały i nie tylko. Sałatka z arbuzem