Pieczona feta z oliwkami i sosem tahini
Co powiecie na kremową fetę z oliwkami, pomidorkami i sosem tahini? Będzie idealna na Sylwestra, każde przyjęcie i przekąskę dla gości – świetna razem z chlebem do maczania! Nie radze tylko zjadać całej samemu, chociaż kusi 😀
Pieczona feta z oliwkami i sosem tahini
Rodzaj: wegetariańskie, bez glutenu
Składniki:
- 200 fety
- 1 szklanka ulubionych oliwek Gaea od @decare (u mnie te z migdałami i czarne kalamata)
- 1 szklanka pomidorków koktajlowych
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka sumaku i sezami
- Kilka gałązek tymianku
Składniki na sos tahini:
- 1 łyżeczka tahini premium od @qualityfoodpl @decare
- sok z ½ cytryny
- 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
- sól i pieprz
- kilka łyżek oliwy
Przygotowanie:
Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni (termoobieg). W naczyniu żaroodpornym układamy fetę, a wokół oliwki i pomidory, posypujemy sumakiem i skraplamy oliwą. Dodajemy kilka gałązek tymianku. Pieczemy 30-40 minut.
Wszystkie składniki sosu dokładnie mieszamy – jeżeli chcemy uzyskać bardziej płynną konsystencję dodajemy więcej oliwy, można również dodać odrobinę wody.
Upieczoną fetę polewamy sosem tahini, posypujemy sezamem. Świetnie smakuje z dobrym pieczywem!
*Wpis powstał we współpracy z @decare
SMACZNEGO!
Jeżeli chcecie być na bieżąco z tym, co pojawia się na blogu gorąco zachęciam do śledzenia mnie na Instagramie i Facebooku! A jeżeli masz ochotę na więcej przepisów zachęcam Ciebie gorąco do zakupu mojego e-booka „Słodki przemyt”.
