To już tradycja, że co roku proponuję Wam całkiem nowego mazurka na Wielkanoc. Tym razem proponuję, żeby Wasze stoły ozdobił mazurek z malinami i kremem matcha na bazie białej czekolady. Jeżeli przyozdobicie go malinami, migdałamii suszonymi kwiatami jadalnymi to będzie najpiękniejsza rzecz do zjedzenia! Poza …
Proponuję Wam dzisiaj Wielkanocny sernik cytrynowy z lemon curd i malinami na kokosowym spodzie. Pyszny bezowy spód, kremowy cytrynowy sernik, mocno cytrynowy dietetyczny lemon curd (krem cytrynowy), a do tego maliny i beziki. Idealnie wiosenny, sprawdzi się nie tylko na święta, ale nie ukrywam, że …
Z okazji Dnia Kobiet mam dla Was delikatny, kremowy słodki sernik różany z białą czekoladą – oblany różową polewą i obsypany płatkami róży. Będzie też idealny na Wielkanoc! Żeby zmniejszyć ilość cukru, spód jest owsiany, a w masie serowej cukier zastępujemy erytrolem. Jest uroczy i …
Wiosenna, słoneczna wegańska tarta z cytrynowym kremem tofu z musem malinowym sprawdzi się na wegańskim stole Wielkanocnym, ale też i na co dzień. Chrupiący spód, kwaskowa warstwa musu malinowego i kremowy cytrynowy sos z tofu to taka wegańska wersja świątecznego mazurka z musem malinowym i …
Zdory, pyszny, lekko mus czekoladowy z awokado z dodatkiem kawy to bardzo szybki i zdrowy deser, który robię bardzo często – czasami pomijając kawę, jeżeli mam na niego ochote wieczorem. Spróbujcie koniecznie, jest niezwykle prosty, a do tego odżywczy! Mus czekoladowy z awokado z kawą …
Niezwykle urocze mufiny angielskie – czyli drożdżowe bułeczki śniadaniowe, które stanowią bazę do jajek po bendektyńsku albo udownie komponują się z masłem i ulubioną konfiturą. Świetnie się mrożą,w lodówce można je trzymac kilka dni – wystarczy potem rzucić do tostera i będą jak dopiero co …
Jeżeli macie ochotę na coś klasycznego, słodkiego i pysznego na śniadanie to świetnym pomysłem są amerykańskie pankejksy. Robi się je bardzo prosto i zawsze smakują! Jeżeli chcecie trochę poszaleć z ich smakiem, nie polewajcie ich tym razem syropem klonowym tylko podajcie klasyczne pancakes z pomarańczami …
Proste i bardzo efektowne jabłkowe róże z ciasta francuskiego z migdałami i kwaskowatym dżemem z carnej porzeczki. Wyglądają uroczo, znikają w sekundę. W przepisie znajdziecie również zdjęcia krok po kroku z ich przygotowania. Do tego najlepiej kawa z chemexa lub mojego kochanego Aeropressa – chociaż …
Gofry ze skyrem jagodowym i owocami pełne superfoods! Jezeli tak jak ja lubicie mieć pod ręką różne dziwne proszki pełne mocy, to ten przepis Wam się przyda. Nie martwcie się jednak! Podaję w nim zamienniki, jakich możecie użyć, jeżeli nie będziecie dysponowali wszystkimi tymi superfoods. …
Kruchy spód kakaowy wypełniony kremowym sernikowym nadzieniem z dynią i czekoladą. Te czekoladowe tartaletki sernikowe z dynią to pyszny deser do kawy, na śniadanie i na przyjęcie – w sam raz na jęden kęs! Jeżeli jednak chcecie, równie dobrze możecie upiec je jako jedną tartę. …
Proste i zdrowe dyniowe ciasteczka owsiane z czekoladą i masłem orzechowym to pomysł na rozgrzewawające korzennymi przyprawami coś słodkiego do porannej lub popołudniowej kawy lub na przekąskę o którejkolwiek porze dnia. Zabierzcie je na zimową wycieczkę w góry, nasycą na dłużej! Nie zawierają cukru i …
Crumble to nic innego jak owoce zapiekane pod kruszoną. Niezwykle proste i szybkie danie, w którym można bawić się do woli dodatkami i rodzajem kruszonki. Ja przygotowałam je dla Was w wersji jesienno – zimowej, więc w sam raz na ten czas! Sprawdzi się również …
Chciałam Wam dzisiaj pokazać moją ulubioną zabawkę w kuchni i podzielić się przygotowanym w nim owsiany koktajl dyniowy z imbirem i kurkumą. Wzmacnia odpornośc, odżywia i smakuje doskonale. W zalezności od upodobań możecie zrobić koktajl lub dodać mniej mleka i przygotować mus. Co nieco o …
Święta to czas pierników, makowców i serników – ja co roku staram się zrobić te ostatnio w jakiejś wyjątkowej wersji, której nigdy wcześniej nie robiłam. Tym razem postawiłam na kwaśne smaki i tak powstał świąteczny sernik pomarańczowy z żurawiną na piernikowym spodzie. Jest wilgotny i …
Te wegańskie serniczki kakaowo – różane możecie przygotować wcześniej i zamrozić. Będa czekały na niespodziewanych gości! Wystarczy wyjąć je na 30-40 minut wcześniej z zamrażarki i zachwycić towarzystwo. Sprawdzą się tez jako niecodzienny deser na święta, idealny zwłaszcza dla wegan, ale i nieweganom posmakuje. Do …
