Smoothie bowl z awokado i matchą

Letnie, pyszne, super zdrowe, a niemal deserowe śniadanie – obłędne zielone smoothie bowl zawokado i matchą – czyli owocowy mus z bananów i awokado. Można go podawać z ulubionymi dodatkami albo z tym, co macie w domu. Z dodatku sproszkowanej herbaty matcha możecie oczywiście zrezygnować (lub zamienić ją na moringę) – warto jednak ją dodać, bo nada obłędny smak i kolor.

Smoothie bowl z awokado i matchą

Smoothie bowl z awokado i matchą

Rodzaj kuchni: wegańska, bez glutenu 

Czas przygotowania: 10 minut

Ilość porcji: 1-2 

Składniki:

  • 1 dojrzałe awokado
  • 1 banan
  • 2 daktyle
  • 3 łyżki płatków owsianych
  • 1 łyżeczka nasion chia
  • 6 łyżek jogurtu kokosowego
  • 1 łyżka matchy
  • 1 cm świeżego imbiru

Do podania np.

  • wiórki kokosowe
  • maliny
  • kiwi
  • jagody goji
  • pistacje 

Przygotowanie:

Wszystkie składniki na smoothie blendujemy. Wykładamy do miski. Jeżeli chcemy możemy dosłodzić erytrolem, syropem klonowym lub miodem. Dekorujemy ulubionymi dodatkami – np. kiwi, malinami, wiórkami kokosowymi i pistacjami.

Wskazówki:

Jeżeli chcemy uzyskać jeszcze bardziej kremowe smoothie bowl, które konsystencją będzie przypominało lody najlepiej jest banana wczesniej obrac, pokroić i zamrozić. Zblendowany mrożony banan nada cudowną kremowość.

SMACZNEGO!

Jeżeli chcecie być na bieżąco z tym, co pojawia się na blogu gorąco zachęciam do śledzenia mnie na Instagramie i Facebooku! A jeżeli masz ochotę na więcej przepisów zachęcam Ciebie gorąco do zakupu mojego e-booka „Słodki przemyt”.

Smoothie bowl z awokado i matchą


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.