Kto nie lubi placków? Placki to cudowna rzecz. Proste, szybkie śniadanie albo lekki lunch lub obiad. Mozna je zronbić niema ze wszystkiego i zawsze doskonale smakują. Placki z cukinii to klasyka lata. W połączeniu z jogurtowo-czosnkowym sosem albo tzatziki zaspokoi wszystkie podniebienia. Lekkie, zdrowe placki …
Danie gotowe w mniej niż 15 minut. Na szybko, z wykorzystaniem pysznej kaszy jaglanej i sezonowych składników. Kiedy biegacie w pośpiechu ta błyskawiczna kasza jaglana z bobem i botwinką będzie dla Was idealna. Zobacz także:Kokosowa owsianka kalafiorowa paleo z malinami – bez glutenu…Podpłomyk z grzybami …
Lato i tajskie smaki doskonale ze sobą współgrają. Wyobraźcie sobie orzeźwiający smak mleczka kokosowego, połączonego z aromatem imbiru, limonki i aromatycznych przypraw curry z dodatkiem chrupiących warzyw… już działają Wam ślinianki? To świetnie! Bo mam dla Was przepis na tajskie stir-fry wegetariańskie z kapustą pak …
Wielkanocna babka, która nie ma w sobie glutenu, ani białego cukru. Do tego jest warzywna! No i pyszna, bardziej wilgotna od tej tradycyjnej – mi osobiście ta wersja smakuje dużo bardziej. Na pewno kiedyś próbowaliście ciasta marchewkowego, więc jeżeli je lubicie na pewno posmakuje wam …
Uwielbiam wędzoną makrelę, szczególnie tę sprzedawaną w formie filetu – nie trzeba się męczyć z ośćmi. A szczerze powiedziawszy, jem za mało ryb właśnie ze względu na ości, z którymi nigdy nie potrafię sobie jakoś ładnie poradzić. Tutaj nie mam tego problemu. Więc wstaję rano …
Mąka konopna po raz drugi. Tym razem nie na słodko. Doskonały wytrawny omlet biszkoptowy z maki konopnej i jaglanej, podany z cukinią, bakłażanem, roszponką i papryką. Polany oliwą z oliwek albo olejem lnianym stanowi doskonałe śniadanie pełne aminokwasów i tłuszczów OMEGA. Bo kto powiedział, że …
Ciasteczka owsiane bez mąki i cukru – ich wersji krąży w Internecie już tysiące. I nie ma co się dziwić, bo są pyszne, a jednocześnie niskokaloryczne, niskotłuszczowe i pełne zdrowych składników. Słodycze, a nie słodycze. Zobacz także:Pieczony pstrąg z fenkułem i pomarańczamiPiernik z cukiniąJabłkowe róże …
Orzechowe kulki mocy to doskonały pomysł na zdrową przekąskę, szczególnie jeżeli chcecie zabrać ją ze sobą w podróż. Długo wytrzymają bez psucia się, zajmują mało miejsca, są pyszne i bardzo pożywne. Kilka takich kulek dostarczy Wam energii na jakiś czas – to zatem doskonałe rozwiązanie, …
Rozgrzewający gulasz to najlepszy pomysł na mroźne dni. Latem w ogóle nie jadam gulaszy, są ciężkie i powodują uderzenia gorąca. Za to jesienią czy zimą można się w nich rozsmakowywać. Ten gulasz z indykiem i dynią jest bardziej jesienny, ale jeszcze teraz da rade znaleźć …
Próbowaliście już kiedyś płatki drożdżowe? To doskonały zamiennik sera dla tych, którzy jeść go nie mogą. Zagęszczają i nadają potrawie cudowny serowy posmak. Mimo, że ja ser jem i lubię, to czasami stosuję je w swojej kuchni, jako odmianę. To właśnie im swój fajny smak …
Dziś tajskie curry z dynią, tofu i zielonymi warzywami. Bo to czas na eksploatowanie dyni. Jak się da to codziennie! Bo tyle jest jej gatunków i tyle możliwości na wykorzystanie. Na słodko, na wytrawnie, łagodnie albo pikantnie. Była już zupa, a zatem czas na danie …
Przyszedł sezon na dynię. Rozpanoszyła się we wszystkich warzywniakach. Krzyczy i woła, żeby ją zabrać do domu. No to biorę. Bo przecież nie może tak tam zostać. Ale w mig zazdrosna robi się marchewka i cukinia, płacze tez brokuł. Więc adoptuję wszystkie. A potem gotuję …
Każdy zna leczo, w różnych wydaniach – z cukinią lub bez, mięsne, wegetariańskie. Ja do mojego ukochanego dania postanowiłam przemycić niezastąpioną kasze jaglaną. Wyszło aromatyczne, przepyszne leczo z kaszą jaglaną, cukinią, boczkiem i całą masa papryki. Zobacz także:Matchamisu czyli tiramisu z matchąDyniowa zupa miso – …
Mam dzisiaj dla Was pomysł na pyszny czekoladowy budyń jaglany z puddingiem chia z herbatą matcha, czarnymi porzeczkami i malinami. Doskonałe śniadanie, pełne wartościowych składników – bez cukru i niezdrowych dodatków. Na dodatek świetnie się prezentuje. Czego chcieć więcej? Zobacz także:Mini quiche z boczkiemKaszotto z …
Idealne danie powinno być pyszne, szybkie i łatwe do zrobienia i zdrowe. Taki też jest ten oto makaron z pesto pietruszkowym i cukinią z dodatkiem pomidorów. Powstał z niczego, z braku czasu i niemal pustej lodówki. A smakuje doskonale! Zobacz także:Podpłomyk z serem korycińskim i …
