Śniadanie doskonałe. Efektowne i efektywne – napełnia do syta i trzyma godzinami. W dodatku jest obłędnie pyszne – chyba jedno z lepszych, jakie kiedykolwiek zrobiłam. Wieloziarniste gryczane pancakes z jajkami sadzonymi i boczkiem. Bo pankejki nie zawsze muszą być na słodko! Zobacz także:Wegetariańskie klopsiki z …
Wielkanocna babka, która nie ma w sobie glutenu, ani białego cukru. Do tego jest warzywna! No i pyszna, bardziej wilgotna od tej tradycyjnej – mi osobiście ta wersja smakuje dużo bardziej. Na pewno kiedyś próbowaliście ciasta marchewkowego, więc jeżeli je lubicie na pewno posmakuje wam …
Uwielbiam wędzoną makrelę, szczególnie tę sprzedawaną w formie filetu – nie trzeba się męczyć z ośćmi. A szczerze powiedziawszy, jem za mało ryb właśnie ze względu na ości, z którymi nigdy nie potrafię sobie jakoś ładnie poradzić. Tutaj nie mam tego problemu. Więc wstaję rano …
Mąka konopna po raz drugi. Tym razem nie na słodko. Doskonały wytrawny omlet biszkoptowy z maki konopnej i jaglanej, podany z cukinią, bakłażanem, roszponką i papryką. Polany oliwą z oliwek albo olejem lnianym stanowi doskonałe śniadanie pełne aminokwasów i tłuszczów OMEGA. Bo kto powiedział, że …
Mąka konopna to moje najnowsze odkrycie. Uwielbiam ją. Ma fantastyczny lekko orzechowy smak i nadaje potrawom piękny zielony kolor. Niezbyt dobrze spulchnia, dlatego dobrze jest ją łączyć z innymi mąkami. Pankejki konopno – kokosowe to tylko jeden ze sposobów na jej wykorzystanie. Zobacz także:Muffiny z …
Proste, pyszne i zdrowe śniadanie w wersji fit. I to na dodatek takie, które na długo utrzyma pełen żołądek. Czego chcieć więcej? Ten omlet z łososiem i awokado na stałe zagości w Waszym repertuarze, jak tylko go wypróbujecie. Zobacz także:Szparagi z halloumi i sosem tahiniWegańskie …
Mam dziś dla Was niesamowicie szybkie i proste danie. Jednocześnie pyszne i zdrowe. Kasza jaglana z pesto, awokado i indykiem. Wegetarianie zamiast indyka mogą użyć tofu albo po prostu go pominąć. Zobacz także:Wegańskie lody bananowe z malinamiNajprostszy chlebek bananowy z czekoladą i orzechami i pomys…Kasza …
To jedne z najprostszych placuszków, które zawsze wychodzą, są niesamowicie szybkie i pyszne. FIT placuszki owsiano – bananowe bez cukru. Rolę słodzika pełni tutaj banan, a dzięki płatkom owsianym i ziarnom są bardzo pożywne. Zobacz także:Kanapki z batatów z żurawiną i kozim seremTofurnik bananowy z …
Ciasteczka owsiane bez mąki i cukru – ich wersji krąży w Internecie już tysiące. I nie ma co się dziwić, bo są pyszne, a jednocześnie niskokaloryczne, niskotłuszczowe i pełne zdrowych składników. Słodycze, a nie słodycze. Zobacz także:Kawowe ciasto bez pieczenia z herbatnikamiGryczane placuszki jabłkowe z …
Orzechowe kulki mocy to doskonały pomysł na zdrową przekąskę, szczególnie jeżeli chcecie zabrać ją ze sobą w podróż. Długo wytrzymają bez psucia się, zajmują mało miejsca, są pyszne i bardzo pożywne. Kilka takich kulek dostarczy Wam energii na jakiś czas – to zatem doskonałe rozwiązanie, …
Rozgrzewający gulasz to najlepszy pomysł na mroźne dni. Latem w ogóle nie jadam gulaszy, są ciężkie i powodują uderzenia gorąca. Za to jesienią czy zimą można się w nich rozsmakowywać. Ten gulasz z indykiem i dynią jest bardziej jesienny, ale jeszcze teraz da rade znaleźć …
Dynia i kasza jaglana to doskonałe połączenie. Do tego przyprawy korzenne i jesienne śniadanie jak znalazł. Tak, mam ogromną słabość do wszelkiego rodzaju placuszków. Mogłabym je jeść codziennie, w milionach różnych wariantów. Te placuszki dyniowe z kaszy jaglanej z powidłami dyniowymi to strzał w dziesiątkę. …
Próbowaliście już kiedyś płatki drożdżowe? To doskonały zamiennik sera dla tych, którzy jeść go nie mogą. Zagęszczają i nadają potrawie cudowny serowy posmak. Mimo, że ja ser jem i lubię, to czasami stosuję je w swojej kuchni, jako odmianę. To właśnie im swój fajny smak …
Zawsze marzy mi się słoneczna jesień. Kiedy wstaję rano w niedzielę i widzę za oknem wszystkie kolory tej pory roku przesuwające się po drzewach w parku. Jeszcze trochę zieleni, coraz więcej brązów, żółci, pomarańczy. Z kubkiem kawy w ręku podziwiam promienie słońca padające na te …
Przyszedł sezon na dynię. Rozpanoszyła się we wszystkich warzywniakach. Krzyczy i woła, żeby ją zabrać do domu. No to biorę. Bo przecież nie może tak tam zostać. Ale w mig zazdrosna robi się marchewka i cukinia, płacze tez brokuł. Więc adoptuję wszystkie. A potem gotuję …
