Kasza jaglana z pesto, awokado i indykiem

Drukuj

Mam dziś dla Was niesamowicie szybkie i proste danie. Jednocześnie pyszne i zdrowe. Kasza jaglana z pesto, awokado i indykiem. Wegetarianie zamiast indyka mogą użyć tofu albo po prostu go pominąć.Jeżeli zawsze uwielbialiście makaron z pesto, musicie spróbować tej wersji. Pesto możecie zrobić samemu albo kupić te dobrej jakości (przed zakupem sprawdźcie skład).

Kasza jaglana z pesto, awokado i indykiem

2017-02-15 20:27:33

Serves 2

Write a review

Save Recipe

Print

Składniki

1. 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej (1/2 szkl suchej)
2. ½ piersi z indyka, pokrojonej w kostkę
3. ½ papryki czerwonej
4. 90g zielonego pesto
5. 1 pomidor
6. ½ awokado

Przyprawy

1. Papryka wędzona, słodka papryka, sól, pieprz

Przygotowanie

1. Indyka przyprawić i odstawić na chwilę. Usmażyć na oleju. Po ok 7 minutach dodać paprykę, smażyć jeszcze 2 minuty. Dodać pesto i pomidory. Smażyć 2 minuty. Na końcu dodać awokado i kasze jaglaną i smażyć jeszcze chwilę (2-3 minuty).
2. Gotowe!

flymetothespoon - blog kulinarny https://flymetothespoon.com/