Jak gotować zdrowo, wegetariańsko i nie spędzac na tym całego dnia? Odpowiedzi znajdziecie w książce „Raz na tydzień – kuchnia wege dla zabieganych” autorstwa Chloe Sucree. Oprócz wskazówek dotyczących organizowania się w kuchni jest tu sporo bardzo ciekawych i pysznych przepisów. Ja jestem na tak! …
Kiedy tylko pojawiła się w księgarniach to już o niej marzyłam. I miałam rację. Z drżącymi rękami pochłaniałam stronę za stroną, z cieknąca ślinką. To nie jest zwykła ksiązka kucharska, o nie! To skrabnica wiedzy, w której dostajemy przepustkę do tajemnic i sekretów szefów kuchni, …
Tę książkę pokochałam już za sam tytuł – wielkie brawa dla autora za jego wymyślenie. Chwytliwy, cudowny. A sama książka? Trudno nazwać ją kulinarną. To bardziej opowieść literacka, skupiająca się na kulinarnych fragmentach znanych utworów. Dzięki temu dowiemy się co jadano w klasztorze, czym karmił …
W moje ręce trafiła w końcu pozycja, którą bardzo chciałam przeczytać i miałam rację, bo to nie jest zwykła książka kucharska, a przewodnik po świecie kuchni, który każdy miłośnik gotowania powinien posiadać. „Sztuka Gotowania” wydawnictwa Buchmann, autorki wspaniałego „Leksykonu Smaków” – Niki Segnit, która znowu …
