Jak za mną ostatnio chodziły kopytka! Miałam na nie przeogromna ochotę, więc nie pozostało nic innego, niż je zrobić – dodałam do nich dyni, zeby było sezonowo i zrezygnowałam z mąki pszennej. Te dyniowe kopytka bezglutenowe z kozim serem i orzechami włoskimi smakowały wyśmienicie. Brakowało …
Autorka świetnej książki „Gotuję, nie marnuję” – Sylwia Majcher – wraca do nas z nową pozycją – równie dobrą! „Wykorzystuję, nie marnuję” to książka, którą powinni przeczytać absolutnie wszyscy – dotyka tak ważnych obszarów naszego życia, o których niestety większość z nas nawet nie zdaje …
Portugalię odwiedziłam 3 lata temu. O mojej miłości do niej, miejscach, które zwiedziłam, w których jadłam i za którymi tęsknie możecie przeczytać tutaj. Ostatnio cały ten piękny wyjazd przypomniał mi się ze wzmożoną siłą za sprawą Barta Kieżuna, który stworzył wspaniałą książkę, przez którą znowu …
„Jak nakarmić dyktatora” to jedna z lepszych pozycji, jaką dane było mi ostatnio przeczytać. To książka, w której każde serwowane nam danie skrywa w sobie mniej lub bardziej mroczną historię. Witold Szabłowski w niezwykle ciekawy sposób przedstawia nam obraz dyktatorów z całkowicie innego punktu widzenia …
Jeżeli w duszy gra Wam wędrowanie po lesie w kaloszach, z nożykiem w ręku i koszykiem na ramieniu i przechodzą Was ciarki na widok wyrośniętego kapelusza podgrzybka to książka Zofii Leszczyńskiej – Niziołek „Polowanie na grzyby” będzie dla Was idealna. Współczesny leksykon grzybów Polowanie na …
Ostatnio wpadło w moje ręce sporo książek kulinarnych i okołokulinarnych i pochłaniam je jedna za drugą! Kiedy zobaczyłam na półkach pozycję „Pani od obiadów” Marty Stokfisz, bardzo chciałam ją przeczytać. To biografia królowej polskiej kuchni, takiej kulinarnej influencerki wieku XIX – Lucyny Ćwierczakiewiczowej, której porad …
Uwielbiam czytać ksiązki kulinarne, w których autorzy zwracają uwagę na wpływ diety na nasze samopoczucie i zdrowie. Tyle już ich przeczytałam, że niedługo bedę chyba mogła zmienić zawód 🙂 Dlatego, kiedy zobaczyłam na półce książkę Fridy Duell – „Jedzenie, mity i nauka” – wiedziałam, że …
W moje ręce trafiła w końcu pozycja, którą bardzo chciałam przeczytać i miałam rację, bo to nie jest zwykła książka kucharska, a przewodnik po świecie kuchni, który każdy miłośnik gotowania powinien posiadać. „Sztuka Gotowania” wydawnictwa Buchmann, autorki wspaniałego „Leksykonu Smaków” – Niki Segnit, która znowu …
Moja kuchnia jest tłusta i to jak! Czasami ten tłuszcz leje się łyżkami i nigdy go nie oszczędzam. Pomimo tego jest bardzo szczupła – dlaczego? Dlatego, że używam zdrowych tłuszczy roślinnych, pełnych nienasyconych kwasów tłuszczowych i witaminy E. Tych zdrowych tłuszczy nasz organizm bardzo potrzebuje. …
Macie znajomych, który maja bzika na punkcie jedzenia albo gotowania? Świetnie! Bo to osoby, którym w sumie bardzo prosto podarować coś, co ich uszczęśliwi. Ludziom pełnym pasji zawsze łatwiej wręczać prezenty – ja zawsze śmieję się, że moi znajomi mają ze mną łatwo. Coś do …
Podobnie jak znaczna większość ludzi zarówno ja, jak i członkowie mojej rodziny mają problemy jelitowe. Bliska mi osoba walczyła również z depresją i ogromem nerwów i stresów – dlatego właśnie sięgnęłam po książkę Marka Zaremby „Wzmocnij jelita! Wygraj z lękiem i depresją, przestań zajadać stres”. …
