Banh mi bowl z klopsikami z bakłażana – kolorowa micha z ryżem i warzywami

Banh mi bowl z klopsikami z bakłażana – kolorowa micha z ryżem i warzywami

Ostatnio pokazywałam Wam tutaj przepis na fantastyczne, wegetariańskie klopsiki z bakłażana. Dzisiaj pokazuję, jak możecie je wykorzystać Przygotowałam ultra kolorową michę szczęścia inspirowaną wietnamską kanapką banh mi, którą zwykle podaje się z pasztetem i w bułce. Moje banh mi bowl z klopsikami z bakłażana bazuje 

Gołąbki w pomidorowym sosie curry

Gołąbki w pomidorowym sosie curry

Podkręcaliście kiedyś gołąbki? Zobaczcie jak łatwo można dodać im nieco azjatyckiego smaku – moim zdaniem są znacznie smaczniejsze niż klasyczne! Wystarczył dodatek czerwonej pasty curry i mleczka kokosowego do sosu pomidorowego i jest bosko! Gołąbki w pomidorowym sosie curry Składniki (4 porcje) : 2 łyżki 

Wegańskie taco z szarpanym jackfruitem

Wegańskie taco z szarpanym jackfruitem

Cześć Chicas i chicos! Lubicie tacosy? Chyba nie da się ich nie lubić! Moim ulubionym farszem do nich jest szarpany jackfruit – serio, dla mnie smakuje lepiej niż mięso, a sporo osób można nawet oszukać 😉 Próbowaliście go już? Może właśnie w tej meksykańskiej formie 

Kanapka z szarpanym jackfruitem i czerwoną kapustą

Kanapka z szarpanym jackfruitem i czerwoną kapustą

Wygląda jak mięso, smakuje trochę podobnie, ale mięsem nie jest – szarpany chlebowiec fantastycznie naśladuje rwaną świnkę. Taka kanapka z szarpanym jackfruitem i czerwoną kapustą to pełnowartościowe śniadanie na wypasie. Pokochasz! Kanapka z szarpanym jackfruitem i czerwoną kapustą Rodzaj: wegańskie Czas przygotowania: 10 minut +