Bezglutenowe spaghetti cukiniowe keto z pesto słonecznikowym

Rzadko korzystam z gotowych produktów, ale czasami mi się zdarza – o ile są dobrej jakości, ze świetnym składem. Ułatwiają życie w wielu sytuacjach! Szczególnie lubię produkty Mleczni Bracia i ich słonecznikowe pestko. Świetnie smakuje z makaronem warzywnym – tak powstało to bezglutenowe spaghetti cukiniowe keto – błyskawiczne, dietetyczne i pyszne!

Bezglutenowe spaghetti cukiniowe keto  z pesto słonecznikowym

Bezglutenowy makaron keto – bez węglowodanów, czyli cukinia w w roli głównej

Spaghetti cukiniowe to moje najnowsze odkrycie. Polecam wszystkim, bo nie tylko wygląda efektownie, ale pozwala ograniczyć spożycie węglowodanów – świetnie zastępuje makaron! Można je podawać z każdym sosem, z którym zwykle zaserwowalibyście pastę. Najlepszy do jego zrobienia jest spiralizer – ja korzystam z elektrycznego, który czasami jest dostępny w Biedronce, ale można też nabyć go on-line. Możecie skorzystać też z ręcznego spiralizera albo użyć tarki do julliene – też się sprawdzi, ale zrobienie makaronu zajmie Wam więcej czasu.

Takie spaghetti jest świetnym rozwiązaniem dla osób na osób na diecie niskowęglowodanowej, keto lub paleo. Doskonale zastępuje tradycyjny makaron. A na dodatek pięknie wygląda i jest niesamowicie nieskokaloryczne!

Tym razem zrobiłam je w wersji błyskawicznej – z gotowym pesto, pomidorkami i oliwkami. Możecie użyć kupnego pesto np. pestko słonecznikowego od Mleczni Bracia lub zrobić własne, domowe pesto np. takie pesto z liści rzodkiewki.

Bezglutenowe spaghetti cukiniowe keto  z pesto słonecznikowym

Bezglutenowe spaghetti cukiniowe keto z pesto słonecznikowym

Ilość: 1-2

Składniki:

Przygotowanie:

Trzemy cukinie na spiralizerze lub tarce do jullienne. Dusimy 1 minutę w 1/4 szklanki wody i odsączamy. Możemy też podgotować go chwilę na parze. Mieszamy z pesto, dodajemy pokrojone pomidorki i oliwki. Podajemy z ulubionymi ziołami. Gotowe!

Bezglutenowe spaghetti cukiniowe keto  z pesto słonecznikowym

Smacznego!

Pestko słonecznikowe pikantne Mleczni Bracia pesto produktowa fotografia


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.