Jajka zapiekane z jarmużem i makrelą

Jajka zapiekane z jarmużem i makrelą

Uwielbiam wędzoną makrelę, szczególnie tę sprzedawana w formie filetu – nie trzeba się męczyć z ościami. A szczerze powiedziawszy, jem za mało ryb właśnie ze względu na ości, z którymi nigdy nie potrafię sobie jakoś ładnie poradzić. Tutaj nie mam tego problemu. Więc wstaję rano i robię na śniadanie pyszne jajka zapiekane z jarmużem i makrelą. Czytaj więcej

2 days in Paris 2 dni w Paryżu

2 dni w Paryżu – przewodnik z planem wycieczki

Nie mam pojęcia, dlaczego jeszcze nic nie napisałam o moim miejscu na ziemi. A to przecież moje ulubione miasto. Wiem, że wielu ludzi nie lubi Paryża – bo zatłoczony, bo brudny – ale uwierzcie mi, w większości przypadków przyczyną tego jest to, że zwiedzali oni tylko główne atrakcje, nie zapuszczając się w labirynt urokliwych uliczek, nieprzepełnionych turystami. Miałam okazję odwiedzić Paryż już kilka razy, czasami zostawałam tam nawet na miesiąc. Tym razem miałam do dyspozycji tylko całe 2 dni i – co zaskakujące – zdołałam zobaczyć bardzo dużo! Czytaj więcej

Wytrawny konopny omlet biszkoptowy

Wytrawny konopny omlet biszkoptowy

Mąka konopna po raz drugi. Tym razem nie na słodko. Doskonały wytrawny omlet biszkoptowy z maki konopnej i jaglanej, podany z cukinią, bakłażanem, roszponką i papryką. Polany oliwą z oliwek albo olejem lnianym stanowi doskonałe śniadanie pełne aminokwasów i tłuszczów OMEGA. Bo kto powiedział, że omlet biszkoptowy musi być na słodko? Czytaj więcej

Pankejki konopno – kokosowe

Pankejki konopno – kokosowe

Mąka konopna to moje najnowsze odkrycie. Uwielbiam ją. Ma fantastyczny lekko orzechowy smak i nadaje potrawom piękny zielony kolor. Niezbyt dobrze spulchnia, dlatego dobrze jest ją łączyć z innymi mąkami. Pankejki konopno – kokosowe to tylko jeden ze sposobów na jej wykorzystanie. Czytaj więcej

Omlet z łososiem i awokado

Omlet z łososiem i awokado

Proste, pyszne i zdrowe śniadanie w wersji fit. I to na dodatek takie, które na długo utrzyma pełen żołądek. Czego chcieć więcej? Ten omlet z łososiem i awokado na stałe zagości w Waszym repertuarze, jak tylko go wypróbujecie. Czytaj więcej

Zielone smoothie warzywne

Zielone smoothie warzywne

Koktajl idealny dla osób zmagających się z candidą, nietolerujących fruktozy albo z innych przyczyn niemogących jeść owoców. Tęsknicie za zielonymi smoothie? Wcale nie trzeba z nich rezygnować. Również bez owoców można stworzyć pełen witamin i minerałów orzeźwiający koktajl. Zapraszam Was po przepis na zielone smoothie warzywne z dodatkiem spiruliny. Czytaj więcej

Kasza jaglana z pesto, awokado i indykiem

Kasza jaglana z pesto, awokado i indykiem

Mam dziś dla Was niesamowicie szybkie i proste danie. Jednocześnie pyszne i zdrowe. Kasza jaglana z pesto, awokado i indykiem. Wegetarianie zamiast indyka mogą użyć tofu albo po prostu go pominąć. Czytaj więcej

FIT placuszki owsiano – bananowe bez cukru

FIT placuszki owsiano – bananowe bez cukru

To jedne z najprostszych placuszków, które zawsze wychodzą, są niesamowicie szybkie i pyszne. FIT placuszki owsiano – bananowe bez cukru. Rolę słodzika pełni tutaj banan, a dzięki płatkom owsianym i ziarnom są bardzo pożywne. Czytaj więcej

Smoothie bowl z kaszą jaglaną

Smoothie bowl z kaszą jaglaną

Smoothie bowl z kaszą jaglaną to ostatnio moje ulubione śniadanie. Bardziej pożywne niż koktajl, ale ciągle nie za ciężkie. Słodkie, ale nie za słodkie. I dające energię na długi czas. Śniadanie doskonałe. Na dodatek jest niesamowicie proste w przygotowaniu. Wystarczy zmiksować owoce i dodać do nich ugotowaną wcześniej kaszę. Czytaj więcej

Why it's worth to visit Utrecht

Dlaczego warto odwiedzić Utrecht

Planując wycieczkę do Holandii zapewne myślicie głównie o Amsterdamie. Oczywiście – miasto z pocztówek i pięknych zdjęć na Instagramie. Pełne rowerów, kolorowych budynków, kanałów i coffee-shopów. Jasne, polecam jak najbardziej. Jednak istnieje inne miasto, nie tak bardzo przepełnione turystami, które moim zdaniem przebija Amsterdam po strokroć, jeżeli chodzi o jego urok. Oto powiadam Wam – dlaczego warto odwiedzić Utrecht.
Czytaj więcej