Dyniowa jaglanka ze śliwkami

Jeżeli macie jeszcze trochę zamrożonego dyniowego puree, to to śniadanie przygotujecie w kilka chwil, rozkoszując się jego korzennym smakiem. Jezeli nie – to na szczęście w sklepach wciąż jest dynia, więc możecie zrobić świeże puree i ta dyniowa jaglanka ze śliwkami będzie mogła cieszyć Was o poranku.

Dyniowa jaglanka ze śliwkami

Dyniowa jaglanka ze śliwkami

Rodzaj: bez glutenu, wegańskie

Czas przygotowania: 20 minut

Ilość porcji: 2

Składniki:

  • ½ szklanki kaszy jaglanej
  • 2 szklanki mleka roślinnego
  • 3 łyżki puree dyniowego
  • szczypta soli i pieprzu
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • po ½ łyżeczki imbiru, kardamonu i kurkumy
  • 1 – 2 łyżki syropu klonowego
  • 1 łyżka wegańskiej margaryny lub masła
  • 3 duże śliwki
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • kilka orzechów włoskich i suszonej morwy

Przygotowanie:

  • W rondlu prażymy suchą kaszę kilka minut. Zalewamy mlekiem i gotujemy ze szczypta soli na małym ogniu około 15-20 minut, do uzyskania pożądanej gęstości. Doprawiamy przyprawami, dodajemy puree dyniowe i syrop klonowy, mieszamy.
  • Na małej patelni rozgrzewamy masło lub margarynę, dodajemy pokrojone w plasterki śliwki i chwilę smażymy.
  • Wykładamy jaglankę na talerze. Dodajemy masło orzechowe, śliwki oraz orzechy włoskie i morwę.

SMACZNEGO!

Jeżeli chcecie być na bieżąco z tym, co pojawia się na blogu gorąco zachęciam do śledzenia mnie na Instagramie i Facebooku! A jeżeli masz ochotę na więcej przepisów zachęcam Ciebie gorąco do zakupu mojego e-booka „Słodki przemyt”.

Przepis na tę lasagne z pora znajdziesz również w najnowszym numerze magazynu Kocioł, który możesz pobrac całkiem za darmo stąd.

Dyniowa jaglanka ze śliwkami


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.