Risotto z porem i cukinią

Risotto z porem i cukinią

Risotto to jedno z moich ulubionych obiadów – zmieniam tylko składniki w zalesności od sezonu, bazując wciąż na tej samej technice. Kremowe, z lekko al dente ugotowanym ryżem (ważne!), cudownie pasujące do lampki wina. To risotto z porem i cukinią będzie idealne na kolację. Risotto 

Sałatka z pora i ziemniaków

Sałatka z pora i ziemniaków

Sałatka z pora i ziemniaków będzie idealna na Wielkanoc, jak i na co dzień. Wiosenna, kolorowa i przepyszna. Na dodatek prosta do zrobienia! Wystarczą ugotowane ziemniaki, trochę pora, rzodkiewek i groszku. Do tego pyszny sos i nie pozostaje nic innego niż zajadanie się ze smakiem.