Najnowsze wpisy

Keto mini serniczki z kolagenem matcha

Keto mini serniczki z kolagenem matcha

Dla mnie wszystkie wypieki z dodatkiem matchy są piękniejsze i smaczniejsze – uwielbiam ją! Tym razem użyłam jednak nie czystej zielonej herbaty, a kolagenu matcha od @beketopl i wyczarowałam niskowęglowodanowe mini serniczki na spodzie kokosowym. Nadadzą się dla każdego, kto jest na diecie keto, ale 

Wielkanocne ciasteczka z lemon curd

Wielkanocne ciasteczka z lemon curd

Iście wielkanocne, radosne i wiosenne ciastka – wyglądaja fantastycznie, smakują jeszcze lepiej. Kruche ciasto przełożone słodko – kwaśnym kremem cytrynowym to jest dokładnie to, czego potrzebujecie. Wielkanocne ciasteczka z lemon curd po prostu muszą pojawić się na waszych stołach – warto! Wielkanocne ciasteczka z lemon 

Mazurek kokosowy z mango curd

Mazurek kokosowy z mango curd

Jak co roku i tym razem przygotowałam dla Was całkowicie nowe, wypasionego mazurka wielkanocnego! Rok temu był mazurek z matchą i malinami, dwa lata temu z malinami, lemon curd i bezami, trzy lata temu zachwycił Was mazurek różany z białą czekoladą, a dzisiaj – wskakuje 

Gofry owsiane z pastą z buraka z awokado

Gofry owsiane z pastą z buraka z awokado

To, że kocham gofry miłością wielką jest już jasne i wiadome! Tym razem przygotowałam je w wersji owsianej i podałam z przepyszną pastą z buraka ze słonecznikiem od Krokus – świetnie komponuje się z dodatkiem awokado i jajka w koszulce. Na stories możecie zobaczyć, jakie 

Co zobaczyć na Cyprze – i o czym wiedzieć przed wylotem

Co zobaczyć na Cyprze – i o czym wiedzieć przed wylotem

Kiedy kupiliśmy bilety na Cypr niemal nic o tej wyspie nie wiedzieliśmy – oczywiście, jak zawsze zrobiłam research, poczytałam o wyspie (i przede wszystkim o tym, co tu zjeść!), ale rzeczywistość okazała się dużo fajniejsza! Cypr zachwyca swoją różnorodnością – rano możemy kąpać się w 

Sernik mango z musem kokosowym

Sernik mango z musem kokosowym

Mango, kokos, kokos, mango – wszystko podwójnie! To iście wielkanocny sernik mango z musem kokosowym – na kokosowym spodzie i z musem mango na wierzchu! Więcej się nie da, możecie sobie skakać między warstwami i wybierać swoją ulubioną. To co, robicie? Sernik mango z musem 

Pascha z kajmakiem

Pascha z kajmakiem

Kiedy byłam mała zawsze wyjadałam babciny sernik zostawiając kruchy spód. Dla mnie był bez sensu – przecież najlepszy jest ser! Potem odkryłam paschę – cudowny sernik bez spodu, przepięknie wyglądający na wielkanocnym stole. W tym roku proponuję przygotować ją z dodatkiem kajmaku od @kajmak.polder – 

Pieczona kalarepka z kozim serem

Pieczona kalarepka z kozim serem

Idealnie kremowa i chrupiąca pieczona kalarepka z kozim serem to wspaniała przystawka albo dodatek do dania głównego. Świetna do podania na brunch razem z innymi potrawami. Przygotujecie ją bardzo prosto – nawet nie musisz obierać kalarepki! Pieczona kalarepka z kozim serem Rodzaj: wegetariańskie, bez glutenu 

Tiramisu z kajmakiem i malinami

Tiramisu z kajmakiem i malinami

Kajmak to mój smak dzieciństwa. Słodki mleczny krem, wyjadany łyżeczką – zwykle moja mama robiła go z mleczka skondensowanego. Można to dzisiaj pominąć, bo @kajmak.polder robi to lepiej! Ta rodzinna firma działa na rynku już od 20 lat, więc to naprawdę prawie tak, jakby robiła 

Panna cotta z matchą i konfiturą malinową

Panna cotta z matchą i konfiturą malinową

Uwielbiam korzystać z herbaty matcha w mojej kuchni – nadaje wszystkim deserom i ciastom niesamowitego koloru i smaku. Najlepiej komponuje się z malinami, dlatego na tę wiosnę proponuję Wam zaszaleć z biało – zieloną kokosową panna cotta z konfiturą malinową od @darbo_official_it Panna cotta z 

Błyskawiczna zupa miso z tofu i shiitake

Błyskawiczna zupa miso z tofu i shiitake

Uwielbiam pastę miso za to, że można z niej szybko wyczarować przepyszną, pełna umami zupę! Można tutaj dowolnie żonglować dodatkami, żeby była jeszcze bardziej pożywna – tę wersję z makaronem, wodorostami wakame, grzybami shiitake i tofu przygotujecie w kilkanaście minut! Błyskawiczna zupa miso z tofu 

Sernikobrownie z malinami i o tym, jak zrobiłam to zdjęcie

Sernikobrownie z malinami i o tym, jak zrobiłam to zdjęcie

Moje absolutnie ulubione ciasto – sernikobrownie z malinami to rozkosz dla podniebienia, zgodzicie się? Wilgotne, ciężkie czekoladowe brownie, na to mokry kremowy sernik i kwaskowate maliny. Nie ma nic lepszego! No, może cynamonki. Albo szarlotka. No dobra, wszystko stawiam na równi! Poniżej znajdziecie przepis na 

Wegańskie taco z szarpanym jackfruitem

Wegańskie taco z szarpanym jackfruitem

Cześć Chicas i chicos! Lubicie tacosy? Chyba nie da się ich nie lubić! Moim ulubionym farszem do nich jest szarpany jackfruit – serio, dla mnie smakuje lepiej niż mięso, a sporo osób można nawet oszukać 😉 Próbowaliście go już? Może właśnie w tej meksykańskiej formie 

Nachosy zapiekane z serem

Nachosy zapiekane z serem

Jak zwykle jadacie nachosy? Guacamole, salsa i maczanko? Ja rozumiem, że tak jest pysznie, ale może spróbujecie kiedyś je zapiec z serem? Te nachosy pokryte gruba warstwą cheddaru kryją w sobie pyszny sos i warzywa i uzależniają! Nachosy zapiekane z serem Rodzaj: bez glutenu, wegetariańskie 

Kalafiorowa szakszuka z boczkiem

Kalafiorowa szakszuka z boczkiem

Kalafiorowa szakszuka z boczkiem to wariacja na temat – mocno aromatyczna, z rozpływającym się żółtkiem, chrupiącym boczkiem i ciągnącym się serem. Gotowi na wypróbowanie tej opcji śniadaniowej? Kalafiorowa szakszuka z boczkiem Rodzaj: bez glutenu Ilość porcji: 2 Składniki: po 1 łyżeczce: kuminu, pieprzu, słodkiej papryki,