Tag: tarta

Wegańska tarta z rabarbarem i kremem budyniowym

Wegańska tarta z rabarbarem i kremem budyniowym

Pyszna Wegańska tarta z rabarbarem i kremem budyniowym, przypominającym w smaku krem pattisiere. Idealna na rozpoczęcie sezonu rabarbarowego! Kruchy spód, kremowe nadzienie i kwaskowaty rabarbar z chrupiącymi migdałami to jest to! Wegańska tarta z rabarbarem i kremem budyniowym Forma na tartę: 35 x 11 + 

Mazurek z malinami i kremem matcha

Mazurek z malinami i kremem matcha

To już tradycja, że co roku proponuję Wam całkiem nowego mazurka na Wielkanoc. Tym razem proponuję, żeby Wasze stoły ozdobił mazurek z malinami i kremem matcha na bazie białej czekolady. Jeżeli przyozdobicie go malinami, migdałamii suszonymi kwiatami jadalnymi to będzie najpiękniejsza rzecz do zjedzenia! Poza 

Tarta z cytrynowym kremem tofu z musem malinowym – wegański mazurek

Tarta z cytrynowym kremem tofu z musem malinowym – wegański mazurek

Wiosenna, słoneczna wegańska tarta z cytrynowym kremem tofu z musem malinowym sprawdzi się na wegańskim stole Wielkanocnym, ale też i na co dzień. Chrupiący spód, kwaskowa warstwa musu malinowego i kremowy cytrynowy sos z tofu to taka wegańska wersja świątecznego mazurka z musem malinowym i 

Czekoladowe tartaletki sernikowe z dynią

Czekoladowe tartaletki sernikowe z dynią

Kruchy spód kakaowy wypełniony kremowym sernikowym nadzieniem z dynią i czekoladą. Te czekoladowe tartaletki sernikowe z dynią to pyszny deser do kawy, na śniadanie i na przyjęcie – w sam raz na jęden kęs! Jeżeli jednak chcecie, równie dobrze możecie upiec je jako jedną tartę. 

Tarta z czekoladą i malinami różanymi – mazurek malinowo – czekoladowy z  różanym musem malinowym

Tarta z czekoladą i malinami różanymi – mazurek malinowo – czekoladowy z różanym musem malinowym

Tarta czy mazurek? Nazwa chyba zależy od okazji – na co niech to będzie tarta, w Wielkanoc – pyszny mazurek. Zrobiłam ją w te święta, bo zrobiło mi się smutno, że z uwagi na to, że spędzałam je sama nie przygotowałam nic słodkiego – więc 

Czekoladowa tarta budyniowa z wiśniami i matchą z kwaśnej śmietany

Czekoladowa tarta budyniowa z wiśniami i matchą z kwaśnej śmietany

Sproszkowana herbata matcha ma absolutnie cudowny kolor i wspaniały, lekko goryczkowaty posmak, który świetnie robi słodyczom. Często dodaję ją do wypieków, ale w tym wypadku możecie z niej zrezygnować, a to ciasto dalej będzie przepyszne. ta czekoladowa tarta budyniowa z wiśniami z kwaśnej śmietany jest 

Tarta z brzoskwiniami i ricottą

Tarta z brzoskwiniami i ricottą

Tarty to jedne z moich ulubionych ciast. Kocham je za to, że mozna je szybko przygotować i cieszyć sie ich smakiem już za około godzinę. Uwielbiam kombinować z wypełnieniami, tym razem na stół trafia tarta z brzoskwiniami i ricottą, którą podałam z pistacjami. Jest lekka, 

Wytrawne galette ze szparagami i rabarbarem – tarta rustykalna

Wytrawne galette ze szparagami i rabarbarem – tarta rustykalna

Maj to szparagi. I rabarbar. Ubóstwiam oba, więc czemu by ich nie połączyć? Wytrawne galette ze szparagami i rabarbarem z farszem serowo – migdałowym to danie wytrawne, ale ze słodkim twistem. Idealne do lekkiej sałatwki albo samo na przekąskę lub kolacje. Bo rabarbar smakuje nie 

Tarta z rabarbarem i budyniem migdałowym

Tarta z rabarbarem i budyniem migdałowym

Uwielbiam rabarbar za jego kwaskowatość, która każde ciasto uczyni ciekawym i nienudnym. Nawet przy najbardziej mdłym kremie, Pan Rabarbar czyni cuda, wybija się i równoważy niczym szypta soli w wypiekach. A ponadto Pan rabarbar niesamowicie lubi się z Panem Migdałem. Ta tarta z rabarbarem i 

Tarta ze szparagami i łososiem – prosty quiche ze szparagami

Tarta ze szparagami i łososiem – prosty quiche ze szparagami

Lubicie tarty na wytrawnie? A łososia? A szparagi? No to jestesmy w domu! Tarta ze szparagami i łososiem poleca się na lunch, obiad, kolację, do wszamania w samotności, z rodziną i ze znajomymi. Na każdą okazję dobra! Prosty quiche z zielonymi szparagami i łososiem wędzonym 

Mazurek z lemon curdem i musem malinowym z bezami

Mazurek z lemon curdem i musem malinowym z bezami

Nie potrafię odpowiedziec na pytanie, czy na święta Wielkanocne bardziej nie moge doczekać się sernika czy mazurka. Oba dają pole do popisu, do kombinowania, wymyslania róznych smaków, ale to chyba mazurek jest mistrzem, jeżeli chodzi o wygląd i u mnie w domu własnie on wiedzie 

Bezglutenowa tarta z brokułami, fetą i pstrągiem

Bezglutenowa tarta z brokułami, fetą i pstrągiem

Uwielbiam tarty za to, że dają tyle możliwości. Po przygotowaniu bazy możemy ją wypełnić w zasadzie wszystkich, co czyni z tego dania idealny sposób na czyszczenie lodówki i życie zgodnie z nurtem zero waste. Czasami jednak lubię wymyślić idealne połączenie, które chodzi mi po głowie 

Tarta orkiszowa z dynią i fetą

Tarta orkiszowa z dynią i fetą

Wyobraźcie sobie kruche, maślane ciasto. Do tego kremowa masa wypełniona po brzegi słodka dynią, słonawą fetą i chrupiącym jarmużem, z odrobiną karmelizowanej cebuli. Kwintesencja jesieni, kwintesencja pysznej kolacji. A potem lunchu. I obiadu. To chyba jedno z lepszych połączeń, które zamknęłam w formie quiche’u. Oto 

Bezglutenowa tarta z cukinią i fetą

Bezglutenowa tarta z cukinią i fetą

Nie stronię od glutenu, uważam go za potrzebny składnik w diecie – o ile nie ma się żadnych nietolerancji. Staram się jednak unikać białej mąki pszennej, stąd w mojej diecie pojawia się dużo różnych mąk. Bezglutenowa tarta z cukinią i fetą jest zrobiona na spodzie 

Tarta light z kremem pattisiere i rabarbarem

Tarta light z kremem pattisiere i rabarbarem

Uwielbiam maj! Sezon na szparagi, botwinę i rabarbar! Mogłabym je jeść bez przerwy i chyba tylko bób i maliny mogą przerwać to uzależnienie. Miałam wielką ochotę na tartę z kremem budyniowym i kruszonką, ale chciałam zrobić ją w wersji light – bez białej mąki, masła