Tag: pesto

Tagliatelle z pesto dyniowym

Tagliatelle z pesto dyniowym

Rozkoszny, jesienny comfort food – tagliatelle z pesto dyniowym. Niezwykle proste, a jeżeli macie już gotowe puree z dyni, szalenie szybkie do zrobienia. Potem wystarczy rozkoszować się kremowym sosem. Tagliatelle z pesto dyniowym Czas przygotowania: 15 minut  Rodzaj kuchni: wegetariańska Ilość porcji: 2 Składniki: 1 

Burrata z pieczoną papryką i pesto

Burrata z pieczoną papryką i pesto

Mój absolutnie najulubieńszy ser na świecie – mozzarella z kremową śmietanką w środku, idealnie łagodna, kremowa, świetny dodatek do wielu sałatek, pizzy (przepis tutaj) i innych dań. Tym razem na talerz wskoczyła burrata z pieczoną papryką i pesto. Jak pysznie i prosto! Burrata z pieczoną 

Podpłomyk z pesto i zielonymi warzywami – pizza z patelni z pietruszkowym pesto, awokado, szparagami i kozim serem

Podpłomyk z pesto i zielonymi warzywami – pizza z patelni z pietruszkowym pesto, awokado, szparagami i kozim serem

Podpłomyki robię bardzo często, kiedy mam ochote na szybką pyszną kolację i nie chce mi się zastanawiac, co dzisiaj takiego wymyslić. Robi się je dosłownie chwilę, a zawsze smakuja pysznie, niezaleznie od tego z cyzm danego dnia je podam. Tym razem zagrałam w zielone! Zrobiłam 

Szybkie krewetki ze szparagami i pesto z liści pietruszki

Szybkie krewetki ze szparagami i pesto z liści pietruszki

Krewetki to super sposób na szybka i pyszną kolacją. A gdyby tak zrobic je sezonowo, wiosennie majowo i przygotować szybkie krewetki ze szparagami i pompołączyć je z zielonymi szparagami i pesto z liści pietruszki? Myślę, że Wam zasmakuje! Zielone szparagi i krewetki z patelni Prawdę 

Pesto szpinakowo – pietruszkowe ze słonecznikiem

Pesto szpinakowo – pietruszkowe ze słonecznikiem

Pesto to taki magiczny słoiczek pełen zielonego sosu, który zawsze trzymam w lodówce – przydaje się do wszystkiego, jako szybki dodatek do makaronu, pasta do chleba, sos do hummusu. I jest mega zdrowe! Na ten cięzki okres #kuchniwczasachzarazy idealne będzie to pesto szpinakowo – pietruszkowe, 

Gnocchi di ricotta – włoskie kluseczki z ricotty z pesto i pomidorkami koktajlowymi

Gnocchi di ricotta – włoskie kluseczki z ricotty z pesto i pomidorkami koktajlowymi

Jak ja uwielbiam kluski! Wszystkie pyzy, kopytka, gnocchi – mogłabym jeśc i jeść i nie robię tego tylko dlatego, że zwykle zjadam ich duzo za dużo 🙂 Jedne z moich ulubionych to gnocchi di ricotta – czyli włoskie kluseczki z ricottą i parmezanem, które robię 

Wrapy gryczane z kozim serem i pesto – rollsy z bezglutenowych naleśników gallette

Wrapy gryczane z kozim serem i pesto – rollsy z bezglutenowych naleśników gallette

Ostatnio dzieliłam się z Wami przepisem na bezglutenowe naleśniki gryczane, które możecie używać jako bazę do wielu cudownych dań. Jednym z nich są te wrapy gryczane z kozim serem i pesto, z dodatkiem pieczonej papryki i cukinii. Są idealnym daniem na przyjęcie gości czy na 

Hummus z kurkami i pesto

Hummus z kurkami i pesto

Wyobraźcie sobie idealnie kremowy, gładki krem z ciecierzycy. Dodajcie do tego intensywne w smaku zielone pesto i jędrne, podsmażone z cukinią kurki. Macie to? Ten hummus z kurkami i pesto to połączenie idealne, wprost perfekcyjne na przyjazd gości. Wystarczy dodać chleb lub podpłomyk i każdy 

Krewetki z pesto z rukoli i spaghetti cukiniowym

Krewetki z pesto z rukoli i spaghetti cukiniowym

Spaghetti cukiniowe to danie, które jadam latem bardzo często. Robi się je szybko i idealnie zastępuje makaron. Może być tez baza do sałatek. Te krewetki z pesto z rukoli i spaghetti cukiniowym to pomysł na szybką, lekka kolację bez węglowodanów, keto i paleo. No i 

Bezglutenowa pizza gryczana  – gryczany omlet z pesto i kozim serem

Bezglutenowa pizza gryczana – gryczany omlet z pesto i kozim serem

Od kiedy nie mogę jeść mąki pszennej nieustannie chodzi za mną pizza. Marzę o niej, śni mi się po nocach, jej zapach zdaje się unosić z każdej knajpki, każdej ulicy i każdego talerza. Żeby nieco ugasić te moje (jakże uzasadnione!) pragnienia, poszłam na kompromis i 

Bataty faszerowane tuńczykiem z pesto rzodkiewkowym

Bataty faszerowane tuńczykiem z pesto rzodkiewkowym

Bardzo często robię pesto z liści rzodkiewki. W ten sposób wykorzystujemy pyszny produkt, który w większości – całkiem niepotrzebnie – trafia do śmietnika. Gotowe pesto używam do kaszy jaglanej, makaronu, chleba…tym razem użyłam je bardziej niestandardowo i przygotowałam bataty faszerowane tuńczykiem z pesto rzodkiewkowym. Zobacz 

Pesto z liści rzodkiewki

Pesto z liści rzodkiewki

Kiedy kupujecie rzodkiewkę zazwyczaj wyrzucacie jej liście? Od teraz nie będziecie już popełniać tego błędu. Mozna je bowiem po dokładnym umyciu z powodzeniem wykorzystać do tego pysznego pesto z liści rzodkiewki. Mają one świetny, intensywny smak, a na dodatek są pełne witamin glukozynolanów (glukozynolatów), czyli  związków