Tag: makaron

Makaron al limone z łososiem i brukselką – tagliatelle w kokosowym sosie cytrynowym

Makaron al limone z łososiem i brukselką – tagliatelle w kokosowym sosie cytrynowym

Niesamowicie kremowy i orzeźwiający sos, rozpływająca się w ustach (i nie gorzka!) brukselka, sezam podkręcający smaki i kokos na ukojenie – makaron al limone z łososiem i brukselką to idealny comfort food. Spróbuj, a nie pożałujesz! Makaron al limone z łososiem i brukselką – tagliatelle 

Udon z boczniakami i pastą chilli

Udon z boczniakami i pastą chilli

Azjatyckich smaków nie ma u mnie ostatnio końca – tym razem na szybki obiad proponuję Wam wegański udon z warzywami i pastą nanami chilli 🌶️ Sos cudownie oblepia makaron, a warzywa chrupią – czego chcieć więcej? Łapcie przepis! Udon z boczniakami i pastą chilli Rodzaj: 

Stir-fry z tofu w sosie orzechowo – tamaryndowym

Stir-fry z tofu w sosie orzechowo – tamaryndowym

Jeden z moich ulubionych stir – fry’ów! Noodle pokryte słodko – kwaśno – pikantnym sosem z masłem orzechowym i pastą z tamaryndowca w towarzystwie chrupiących warzyw i najlepszego tofu!🥰 Dobrze się złożyło, bo House of Asia właśnie wprowadziła na rynek moją ukochaną pastę z tamardynu. 

Tagliatelle z pesto dyniowym

Tagliatelle z pesto dyniowym

Rozkoszny, jesienny comfort food – tagliatelle z pesto dyniowym. Niezwykle proste, a jeżeli macie już gotowe puree z dyni, szalenie szybkie do zrobienia. Potem wystarczy rozkoszować się kremowym sosem. Tagliatelle z pesto dyniowym Czas przygotowania: 15 minut  Rodzaj kuchni: wegetariańska Ilość porcji: 2 Składniki: 1 

Wegetariańska lasagne z gorgonzolą i szpinakiem z porem

Wegetariańska lasagne z gorgonzolą i szpinakiem z porem

Nie znam nikogo, kto nie lubi lazanii! Tym razem proponuję Wam jednak bardziej warzywną jej wersję, bez mięsa, za to pełną cudownie przeplatających się smaków i aromatów – wegetariańska lasagne z gorgonzolą i szpinakiem – ja się w niej zakochałam i myślę, że Was również 

Pad thai ze szparagami i tofu

Pad thai ze szparagami i tofu

Tęskno mi strasznie za Tajlandią. Za jej chaosem i spokojem, słońcem, uśmiechniętymi ludźmi i przede wszystkiem za jej smakiem. Pad thai to chyba najsłynniejsze tajskie danie, które można dostać na każdym rogu. A gdyby tak połączyć je z tym, co daje nam w maju natura? 

Prosty makaron z awokado, mozzarellą i łososiem z pomidorkami cherry i bazylią

Prosty makaron z awokado, mozzarellą i łososiem z pomidorkami cherry i bazylią

Makaron to idealny pomysł na obiad, kiedy nie mamy za dużo czasu, a wciąż chcemy zjeść coś pysznego. I o ile nie łączymy go z tłustymi sosami śmietanowymi to jest całkiem zdrowy! Zwłaszcza jak użyjemy makaronu z pszenicy durum, makaronu białkowego, gryczanego lub pełnoziarnistego. Ten 

Krewetki z czosnkiem i pomidorkami ze spaghetti cukiniowym

Krewetki z czosnkiem i pomidorkami ze spaghetti cukiniowym

Krewetki! To chyba moje ulubione owoce morza – pyszne, mięsiste, ale i delikatne. Proste do przygotowania w wielu wariantach i niskokolaryczne. A jeżeli kupimy już obrane, to świetny obiad na ich bazie możemy przygotować w sekundę. Te krewetki z czosnkiem i pomidorkami ze spaghetti cukiniowym 

Prosty makaron z dynią i serem kozim

Prosty makaron z dynią i serem kozim

Makaron z pieczonymi warzywami to jedno z moich ulubionych dań, które przygotowuje, kiedy nie mam czasu. Zawsze używam do tego sezonowych warzyw, dzięki czemu wydobywam co rusz nowe smaki. Podaję lekko ciepły, z oliwą z oliwek lub ulubionym olejem, ale nie gorący, żeby zachowac wszystkie 

Spaghetti marchewkowe z kurkami i wegańską śmietanką słonecznikową

Spaghetti marchewkowe z kurkami i wegańską śmietanką słonecznikową

Uwielbiam kuchnię wegańską, chociaż sama jadam (rzadko, bo rzadko) mięso. Kocham tę kuchnię za jej kreatywność, pomysłowość. Pokazuje, że kuchnia roślinna jest niezwykle bogata i z samych roślin, nasion i zbóż można uzyskać niemal wszystkie smaki, tekstury i dania. W tym połączyłam kuchnię wegańską z 

Prosty makaron z kurkami i serem kozim

Prosty makaron z kurkami i serem kozim

Podczas mojego ostatniego pobytu nad jeziorem królowały kurki. Uwielbiam ich smak, chociaż za innymi grzybami w sumie nie przepadam. Kurki jednak mogłabym jeść codziennie i praktycznie przez kilka dni to robiłam! Z tęskoty za glutene dorwałam strączkową pastę i zrobiłam prosty makaron z kurkami i 

Makaron z kurczakiem, szpinakiem i gorgonzolą

Makaron z kurczakiem, szpinakiem i gorgonzolą

Makaron to danie, po które sięgam, kiedy się spieszę i chcę zjeść coś na szybko. To też mój comfort food, który uwielbiam jeść w każdej postaci. Idealny na chłodniejsze dni, jak i na lato, jako baza do sałatek. Ten jest w cięższej wersji, bardzo syty 

Warzywne stir-fry orzechowo-tamaryndowe

Warzywne stir-fry orzechowo-tamaryndowe

Wracając z Tajlandii przywiozłam ze sobą smaki tajskiej kuchni. Od tej pory jeszcze częściej niż wcześniej używam sosou rybnego, ostrygodowego, pasty z tamaryndowca i łączę smaki słodkie z ostrymi. Takie jest właśnie to warzywne stir-fry orzechowo-tamaryndowe. A sos jest jednym z lepszych, jakie robiłam! Zobacz 

Tagliatelle z sosem śmietanowym z kurkami i gorgonzolą

Tagliatelle z sosem śmietanowym z kurkami i gorgonzolą

Szybki i pyszny sposób na wykorzystanie sezonu jesiennego – kurki doskonale łączą się z serem pleśniowym i tworzą pyszny kremowy sos. Świetny comfort food, kiedy za oknem pochmurno i deszczowo – tagliatelle z sosem śmietanowym z kurkami i gorgonzolą. Zobacz także:Tajskie czerwone curry z dynią 

Makaron z pesto pietruszkowym i cukinią

Makaron z pesto pietruszkowym i cukinią

Idealne danie powinno być pyszne, szybkie i łatwe do zrobienia i zdrowe. Taki też jest ten oto makaron z pesto pietruszkowym i cukinią z dodatkiem pomidorów. Powstał z niczego, z braku czasu i niemal pustej lodówki. A smakuje doskonale! Zobacz także:Mazurek różany z białą czekoladąBaba