Uwielbiam dutch baby! To pieczony w naczyniu żaroodpornym (najlepiej w żeliwnej patelni) naleśnik, który najczęściej podaje się ze słodkimi dodatkami. Ale właśnie – dlaczegoby tylko ze słodkimi, skoro uwielbiam tradycyjne nalesniki i gofry na wytrawnie? Więc przygotowałam tym razem wytrawny dutch bbaby z jajkiem i …
Awokado i jajko to połączenie idealne! A jak do tego dodamy pysznie mięsisty chleb na zakwasie z absurdalnie chrupiącą skórką, powstanie śniadanie idealne – szybkie, psote, zdrowe i przywprawiające kubki smakowe o przyjemne dreszcze. Taka niedoceniana, a pyszna – prosta kanapka z awokado i jajkiem …
Uwielbiam kuchnię bliskowschodnią. Mogłabym się taplać w hummusie i soku z granatów, serio! Równie mocno kocham nasze polskie, zielone szparagi i w maju zajadam je prawie codziennie (no dobra – w sumie to codziennie, bez wyjątków). Postanowiłam połączyć te dwa światy i tak powstała wiosenna …
