Lasagne wegetariańska z wolnowaru – test multicookera Crockpot

Lasagne wegetariańska z wolnowaru – test multicookera Crockpot

Ostatnio dostałam multicookera Crockpot do przetestowania – i na pewno zostaje ze mną w domu! Na pierwszy ogień przygotowałam w nim lasagne wegetariańską. Jeżeli jesteście ciekawi co to takiego ten multicooker, co można w nim zrobić i jak przygotować w nim wege lasagne – zapraszam 

Bakłażan w sosie unagi

Bakłażan w sosie unagi

Znaną i lubianą potrawą w Japonii jest grillowany w słono – słodkim sosie węgorz, przygotowywany tzw. metodą kabayaki. Dla tych, co chcieliby spróbować tej potrawy, ale nie mają ani węgorza, ani nie znają tej metody przygotowałam wegańską wersję, w której rybę zastępuje umiejętnie … bakłażan, 

Wege musaka z soczewicą i recenzja książki „Ziemniaki”

Wege musaka z soczewicą i recenzja książki „Ziemniaki”

„Zjedz mięso, ziemniaki zostaw”? U mnie to nie działa – podobnie jak autorki książki „Ziemniaki” – Kasia i Zosia Pilitowskie wole zostawić mięso, a pożreć wszystkie kartofelki. najlepiej na milion sposobów – no, uwielbiam ziemniaczki, pyrki, grule! W książce znajdziemy multum pomysłów na ich wykorzystanie 

Comber jagnięcy z grilla bakłażanem i pitą czyli grillowanie z marką Weber

Comber jagnięcy z grilla bakłażanem i pitą czyli grillowanie z marką Weber

Lubicie grillować? Jaki grill wybieracie – klasyczny, węglowy, gazowy czy elektryczny? Ostatnio zostałam zaproszona przez markę Weber – wiodącego producenta grilli do przetestowania wszystkich tych opcji. Razem z grupą innych blogerek przygotowałyśmy swoje przepisy i wraz z osobami towarzyszącymi zgrillowaliśmy te dania na różnych grillach. 

Roladki z bakłażana z orzechowym serkiem Tartare

Roladki z bakłażana z orzechowym serkiem Tartare

Badridżani to gruzińskie roladki z bakłażana pastą orzechową – ja proponuję Wam dzisiaj ich błyskawiczną, uproszczoną wersję. Zgrillowanego bakłażana wypchałam kremowym serkiem Tartare Orzechowa Aleja, który świetnie zastępuje orzechową pastę – do tego suszone pomidory na przełamanie smaku. Posypane granatem i pietruszką będą idealne na