Najnowsze wpisy

„Rosja od kuchni” – recenzja książki Witolda Szabłowskiego

„Rosja od kuchni” – recenzja książki Witolda Szabłowskiego

W reportażu Witolda Szabłowskiego zakochałam się już przy czytaniu książki „Jak nakarmić dyktatora”, której recenzję możecie przeczytać tutaj. Dlatego z niecierpliwością czekałam na kolejną pozycję jego autorstwa i nie zawiodłam się. Nikt inny nie potrafi w taki sposób opowiedzieć historii i połączyć ją z jedzeniem. 

Łosoś z musem mango z sałatką z rukoli i pomarańczy

Łosoś z musem mango z sałatką z rukoli i pomarańczy

Jeżeli nie jesteście fanami karpia, to na święta (i nie tylko!) sprawdzi się mięsisty łosoś. Ja uwielbiam takiego bardziej egzotycznego – z musem mango i sałatką z rukoli i pomarańczy. Będzie cudnie wyglądał przy stole, a w jego przygotowaniu pomoże Wam pulpa z mango alphonso 

Kaszotto z pieczarkami

Kaszotto z pieczarkami

Kto kocha risotto, ten pokocha i kaszotto! Kremowe, pyszne i grzybowe danie na bazie kaszy pęczak – w tym wydaniu sprawdzi się również jako danie świąteczne! Prosze Państwa – to komu, komu to kaszotto z pieczarkami? Kaszotto z pieczarkami Rodzaj: wegetariańskie, bez glutenu Czas przygotowania: 

Ciasto marchewkowe z kremem

Ciasto marchewkowe z kremem

Przepyszna klasyka, która sprawdzi się i bez okazji i z okazji Świąt – ciasto marchewkowe z kremem sernikowym z mandarynkami i orzechami pekan. Korzenne, wilgotne, idealne! Ciasto marchewkowe z kremem Forma o średnicy 20 cm Rodzaj: bez cukru SKŁADNIKI 2 jajka 180 g erytrolu 150 

Boczniaki po tajsku

Boczniaki po tajsku

Lubicie boczniaki? Ja uwielbiam! 🥰Zajadam je różnych wersjach, ale najbardziej lubię te po tajsku – przypominają mi moje wakacje w Tajlandii, za którą nieustannie tęsknie🌶️ Mam dla Was dzisiaj na nie przepis! Boczniaki po tajsku Rodzaj: wegetariańskie, bez glutenu Czas przygotowania: 20 minut Składniki (2 

Udon z boczniakami i pastą chilli

Udon z boczniakami i pastą chilli

Azjatyckich smaków nie ma u mnie ostatnio końca – tym razem na szybki obiad proponuję Wam wegański udon z warzywami i pastą nanami chilli 🌶️ Sos cudownie oblepia makaron, a warzywa chrupią – czego chcieć więcej? Łapcie przepis! Udon z boczniakami i pastą chilli Rodzaj: 

Ciasto czekoladowe z całymi gruszkami i karmelem daktylowym

Ciasto czekoladowe z całymi gruszkami i karmelem daktylowym

Efektowne to mało powiedziane! Cała gruszeczka zatopiona w czekoladowym cieście pieknie wygląda i cudownie smakuje – a na dodatek jest proste do wykonania! Proszę Państwa – ciasto czekoladowe z całymi gruszkami i karmelem daktylowym przed Państwem. Ciasto czekoladowe z gruszkami Porcja: Keksówka 25×12 Składniki na 

Stir-fry z tofu w sosie orzechowo – tamaryndowym

Stir-fry z tofu w sosie orzechowo – tamaryndowym

Jeden z moich ulubionych stir – fry’ów! Noodle pokryte słodko – kwaśno – pikantnym sosem z masłem orzechowym i pastą z tamaryndowca w towarzystwie chrupiących warzyw i najlepszego tofu!🥰 Dobrze się złożyło, bo House of Asia właśnie wprowadziła na rynek moją ukochaną pastę z tamardynu. 

Tarta rustykalna z gruszkami

Tarta rustykalna z gruszkami

Proste i szybkie kruche gallette z sezonowymi owocami to ciasto, które powtarzam bardzo często. Przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, a zawsze obłędnie smakuje! Ta tarta rustykalna z gruszkami taka właśnie jest – pysznie sezonowa i niesamowicie szybko znikająca. Spróbujecie? Tarta rustykalna z gruszkami Czas przygotowania: 

Śniadaniowa papryka faszerowana z jajkiem

Śniadaniowa papryka faszerowana z jajkiem

Coś innego na śniadanie tylko dla fanów papryki! Śniadaniowa papryka faszerowana z jajkiem, szpinakiem, pieczarkami i serem to niecodzienny pomysł na poranny posiłek. Fajnie wygląda, łatwo się robi i ma w sobie dużo dobroci! Dodatki możecie dowolnie zmieniać. Zasada jest prosta – usuwamy pestki z 

Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym

Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym

Jesień nie może się bez niej obejść. Jest smaczna w każdym wariancie, ale ja najbardziej lubię ją w tej wersji. Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym to nieco inna wersja klasyki, którą znacie. Podałam ją z chipsem z boczku, ale możecie pominąć ten dodatek – wtedy 

Tofurnik czekoladowy z musem wiśniowym

Tofurnik czekoladowy z musem wiśniowym

Pyszny, kremowy, rozpływający się w ustach i iście halloweenowy tofurnik czekoladowy z musem wiśniowym i chilli to pozycja, która musicie wypróbować. To chyba moja ulubiona wersja tofurnika, bo wiadomo, że z czekoladą wszystko lepiej smakuje, prawda? To co, próbujecie? Tofurnik czekoladowy z musem wiśniowym Czas 

Burger ze śliwkowym sosem BBQ

Burger ze śliwkowym sosem BBQ

Niby klasyczny burger, a jednak z twistem! Smaczku i dodatkowych witamin dodaje mu śliwkowy sos barbeque o wspaniałym, dymnym aromacie. Podstawą jest dobrej jakości mięso od Goodvalley, które w ofercie ma już gotowe do usmażenia burgery wieprzowe. Do tego chrupiący boczek, sałata, cebula i pomidor 

Tarta z gruszkami i gorgonzolą

Tarta z gruszkami i gorgonzolą

Kolejny jesienny komfort food, który możecie serwować taże podczas spotkań ze znajomymi, bo idealnie sprawdzi się na przyjęcia – tarta z gruszkami i gorgonzolą to prawdopodobnie jedna z lepszych wytrawnych tart, jaką jedliście. Ja uwielbiam! Zresztą jak tu nie lubić takiego połączenia? Tarta z gruszkami 

CIASTO CZEKOLADOWE Z CUKINIĄ I KREMEM I ZAKUP W SKLEPIE EKOJ

CIASTO CZEKOLADOWE Z CUKINIĄ I KREMEM I ZAKUP W SKLEPIE EKOJ

Przygotowałam dla Was tym razem ciasto czekoladowe z cukinią i kremem z owocami – ciasto z samych składników najlepszej jakości, które dotarły pod moje drzwi ze sklepu Ekoj.pl. W tym poście chcę się z Wami podzielić nie tylko przepisem na to cudo, ale właśnie także