Rześka, wiosenna, chrupiąca sałatka albo po prostu talerz pełen dobroci – burrata z rzodkiewką i grejpfrutem, z dodatkiem ogórka i kalarepki to jest co co można pokochać. Spróbujcie koniecznie tej wiosny! Burrata z rzodkiewką i grejpfrutem Rodzaj: wegetariańskie, bez glutenu Czas przygotowania: 10 minut Ilość …
Mam dla Was dzisiaj przepis na bardzo proste i zdrowe muffinki z jabłkami, które przygotowałam bez cukru rafinowanego na oleju rzepakowym. I właśnie o tym oleju chciałam Wam dzisiaj trochę opowiedzieć – bo mam wrażenie, że jest przez nas trochę niedoceniany! Dlatego z chęcią wzięłam …
Nikt nie zgadnie, że kryje się w nich warzywo! Koniecznie musicie zrobić te muffiny czekoladowe z kalafiora z kremem kawowym i przekonać się, że z powodzeniem można przemycać to warzywo do słodkości. Dzięki dodatku kalafiora ciasto jest wilgotne i puszyste, a całość idealnie współgra. Smaku …
Prawdopodobnie próbowaliście już jakiegoś ciasta z cukinią – dzisiaj proponuję Wam wydanie świąteczne, pachnące przyprawami korzennymi czyli piernik z cukinią! Brzmi dobrze, prawda? Cukinia nie jest w nim w ogóle wyczuwalna, więc sprytnie przemycamy trochę witamin, a to warzywo nadaje mu fajną wilgotność. Spróbujecie? Piernik …
Na dobre zaczął się sezon na przeziębienia i grypy, więc przygotowałam dla Was zestawienie przepisów na dania, które dobrze zrobią Waszemu organizmowi w chwili osłabienia i które wzmocnią odporność. Poniżej znajdziecie też nowy przepis na rozgrzewający pudding jaglany, który świetnie sprawdzi się podczas choroby – …
Jedliście kiedyś ciasto zrobione z pomidorów? Tak, słodkie! Tak, dobre! Nie, nie czuć w nim pomidorów 🙂 To ciasto pomidorowe z pomarańczą w smaku przypomina marchewkowe. Jest korzenne, słodko -gorzkie dzięki dodatkowi konfitury pomarańczowej i bardzo, bardzo jesienne. Ciasto pomidorowe z pomarańczą Czas przygotowania: 15 …
Chlebek bananowy na palonym maśle to nieco bardziej fancy wersja klasycznego chlebka bananowego. W przygotowaniu nie różni się trudnością, ale ten etap palenia masła robi różnicę! Taki chlebek jest w smaku nieco bardziej karmelowy, orzechowy. No boski! Chlebek bananowy na palonym maśle Rodzaj: bez cukru Czas …
Najbardziej lubię te ciasta, które smakują obłędnie, a do tego są zdrowe – dzięki temu można jeść kilka kawałków, bez wyrzutów sumienia! Ten jagielnik z musem mango to przepyszny, kremowy wegański zamiennik sernika, który pokochają nie tylko weganie. Napakowany smakiem i wartościami odżywczymi – zdrowy, …
Jeżeli macie ochote na coś słodkiego i zdrowego, a macie mało czasu to ten najprostszy mus czekoladowy z tofu i owocami będzie idealny! Możecie go podkręcić masłem orzechowym albo tahini, jeżeli macie ochotę na bardziej kremowa konsystencję. Jeżeli macie więcej czasu zamiast kakao możecie dodać …
Pyszna letnia sałatka, która idealnie łączy w sobie smaki słodkie i słone – łączymy tutaj słoną fetę z orzeźwiającymi owocami i sezonowym bobikiem. Ta sałatka z bulgur i bobem, brzoskwiniami i feta musi pojawić się w waszym letnim menu! Bulgur z bobem i brzoskwiniami Ilość …
Z kaszy jaglanej można wyczarować pyszne i zdrowe placuszki! Podane z karmelem daktylowym lub jogurtem i owocami każdy dzień uczynią smaczniejszym. Tym przepisem biorę udział w kampanii Lubię kaszę i pojedynku blogerów! Zobacz tutaj co przygotował mój przeciwnik i zagłosuj na swoje ulubione kaszowe śniadanie …
Otrzymałam ostatnio do testów robota kuchennego Kenwood Titanium Chef XL i postanowiłam go wypróbować przygotowując moje ulubione drożdżówki z rabarbarem i ricottą. Sprawdził się świetnie! Poniżej znajdziecie przepis oraz co nieco o samym sprzęcie, bo potrafi dużo więcej niż tylko zagniatać ciasto drożdżowe. Jakie funkcje …
Panna cotta to jeden z moich ulubionych deserów – mam dla was tę w wersji wegańskiej, zrobioną na mleczku kokosowym z dodatkiem agar agar, który zastępuje żelatynę. Podana z musem z mango smakuje wyśmienicie! Będzie idealna na Dzień Ojca 🙂 Panna cotta wegańska z mango …
Ciasto zakalec – ale taki, który smakuje pysznie! Clafoutis to ciasto, które przypomina konsystencją naleśniki. Jest bardzo proste, lekkie letnie i pyszne. Po upieczeniu ma być wilgotne w środku i wyglądać właśnie jak zakalec 🙂 Przed Państwem clafoutis z czereśniami! Clafoutis z czereśniami Czas przygotowania: …
Mięciutkie, pyszne i rozkoszne migdałowe ciasto jogurtowe z rabarbarem – bardzo proste w przygotowaniu, bardzo szybkie w znikaniu 🙂 Najsmaczniejsze jeszcze na ciepło! Migdałowe ciasto jogurtowe z rabarbarem Tortownica: 21 cm Składniki: 120 g masła miękkiego 3/4 szklanki erytrolu 2 jajka 240 g jogurtu grekiego …
