fbpx
  • WSPÓŁPRACA
  • O mnie
  • O BLOGU
  • PORTFOLIO
  • instagram
  • fb
  • RSS
Fly me to the spoon – Dorota Domino
  • Na słodko
    • Słodkie wypieki
    • Desery i ciasta na zimno
    • Placuszki, naleśniki, omlety, gofry
  • Na słono
    • Sałatki i przekąski
    • Zupy
    • Dania główne
    • Makarony i kluski
    • Ryż i kasze
    • Mięso
    • Wegetariańskie
    • Ryby i owoce morza
    • Wytrawne wypieki
  • NAPOJE
  • SEZONOWO
    • JESIEŃ
    • ZIMA
    • WIOSNA
    • LATO
    • Boże Narodzenie
    • Wielkanoc
  • Diety specjalne
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Wegańskie
    • Low FODMAP
    • Wegetariańskie
    • Keto
    • Paleo
  • Śniadania
  • Imprezowe
  • MIEJSCA
  • RECENZJE
  • PODRÓŻE
JEDZENIE, Na słodko, Na słono, Placuszki, naleśniki, omlety, gofry, Wegetariańskie, Wytrawne wypieki  /  23 listopada 2020

Chrupiące gofry jak z budki nad morzem

Print Friendly, PDF & EmailDrukuj

To sa najbardziej chrupiące gofry, jakie kiedykolwiek udało mi się uzyskać. Chrupią jak te z budki nad morzem, a jednocześnie są lekkie i delikatne. Sekretem jest ubite osobno białko i … skrobia kukurydziana!

Chrupiące gofry ciasto na gofry idealne gofry

Przepis na chrupiące gofry idealne

Ilość: 6 gofrów

Składniki:

  • 3/4 szklanki mąki orkiszowej jasnej lub mąki pszennej
  • 1/4 szklanki skrobii kukurydzianej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • 3/4 szklanki mleka
  • 2 łyżki roztopionego masła + 1 do wysmarowania gofrownicy
  • szczypta soli lub ciut więcej, jeżeli robimy gofry na wytrawnie
  • 1-2 łyżki erytrolu, jeżeli robimy gofry na słodko

Przygotowanie:

  • Gofrownicę bardzo dobrze rozgrzewamy.
  • W misce mieszamy łyżką mąki z proszkiem, solą (i erytrolem, jezeli używamy), żółtkami, mlekiem i 2 łyżkami masła.
  • Osobno ubijamy białka i delikatnie łączymy z resztą masy.
  • Nagrzaną gofrownice smarujemy masłem. Pieczemy gofry 3-4 minuty i studzimy na kratce.
  • Jeżeli chcemy podać je później, kładziemy na ruszcie piekarnika nagrzanego do 100 stopni.

Uwagi:

  • Sekretem dobrych gofrów jest też niestety dobra gofrownica – bez tej o dobrej mocy nie wyjdą Wam chrupiące gofry, choćby nie wiem, jakbyście kombinowali. Najlepsza będzie tutaj gofrownica Dezal, ale w tańszej wersji – i ja właśnie z niej korzystam – świetna jest też gofrownica MPM MGO-13.
  • Pamiętajcie, żeby gofrownice bardzo dobrze nagrzać przed pieczeniem gofrów.

Z czym te gofry zjeść?

Opcji jest mnóstwo! Poniżej kilka przykładowych dodatków:

  • z kurkami i jajkiem w koszulce
  • z jogurtem i borówkami
  • z twarożkiem kozim, z grillowanymi brzoskwiniami i rukolą
  • z twarożkiem, pomidorami i rzodkiewką
  • z awokado i jajkiem sadzonym
  • z awokado i szparagami z jakiem w koszulce

W powyższych przepisach znajdziecie równiez pomysły na inne rodzaje ciast do gofrów.

Smacznego!

Jeżeli chcecie być na bieżąco z tym, co pojawia się na blogu gorąco zachęciam do śledzenia mnie na Instagramie i Facebooku!

Chrupiące gofry ciasto na gofry idealne gofry

Zobacz także:

Pieczone warzywa jesienne z indykiem
Tosty z bananem i śliwkami z jogurtem - pyszny sposób na cze...
Zupa z liści i bulwy kalafiora
Proste brownie z malinami i masłem migdałowym
Dyniowe brownie z masłem orzechowym, popcornem i solonym kar...
Pad thai ze szparagami i tofu
Sernik orzechowo - bananowy z czekoladą na owsianym spodzie
Leczo wegańskie z soczewicą i cukinią
Surowe ciasto kokosowo – czekoladowe z malinami i jagodami
Kalafior pieczony w całości z tahini

Tags

  • gofry
  • śniadanie

Zobacz wpisy

Wegańskie mini serniczki miętowe z moringą
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem

Share your thoughts Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Cześć, jestem Dorota. Fajnie, że tu jesteś!

Instagram

flymetothespoon_

Dorota Domino food photography
🇬🇧👇 Jakie jest Wasze ulubione pieczywo? J 🇬🇧👇 Jakie jest Wasze ulubione pieczywo? Ja nie mogłabym zdecydować się na jedno - uwielbiam ciężki mięsisty chleb, najlepiej domowej roboty (cudowny robi Iza z @wroclawkobiecymokiem !), lekką ciabatę, słodkie croissanty i precle no i bajgle! Te zrobione samodzielnie zajmują trochę czasu, ale dają tyle satysfakcji! Przepis na bajgle znajdziecie na blogu (wystarczy wpisać w lupkę "bajgle").⁠
⁠
🇬🇧 What is your favourite kind of bread? I think I can't choose just one,I love them all! But home-made bagels are kind of sepcial 🥰⁠
⁠
⁠
#foodphotography #fotografiakulinarna #fotografkulinarny #fotografkulinarnywrocław #foodphotographer #foodblogger #blogkulinarny #pieczywo #bajgle ⁠
#thefeedfeed #tv_foodlovers #hautescuisines #onmytable #tablesituation #f52grams #chefmode #foodgasm #foodstagram #foodphotooftheday #eatprettythings #foodphotoshoot #smacznie #kochamjesc #wiemcojem #zdroweprzepisy #healthyfoodideas⁠
#smacznego #zdrowojem #zdrowoikolorowo #healthyeating
🇬🇧👇 Na bloga wskoczył właśnie przepis 🇬🇧👇 Na bloga wskoczył właśnie przepis na proste kotlety z tuńczyka i serka wiejskiego, które robi się chwilę - sa smażone na minimalnej ilości tłuszczu i można je zrobić również w wersji bezglutenowej. Mięciutkie, z zewnątrz chrupiące i znikające w tempie ekspresowym. Powstały, jak większośc rzeczy u mnie w kuchni - z resztek w lodówce - a jak wiadomo, obiady z czyszczenia lodówki sa najsmaczniejsze! 😃⁠
⁠
🇬🇧 Quick & healthy tuna & cottage cheese fritters - served with favourite salad and garlic sauce can make a perfect dinner!⁠
⁠
⁠
#foodphotography #fotografiakulinarna #fotografkulinarny #fotografkulinarnywrocław #foodphotographer #foodblogger #blogkulinarny ⁠
#thefeedfeed #tv_foodlovers #obiad#kotlety #smacznego #nowyprzepis #kotleciki #placki #placuszki #foodgasm #foodstagram #foodphotooftheday #eatprettythings #foodphotoshoot #smacznie #kochamjesc #wiemcojem #zdroweprzepisy #healthyfoodideas⁠
#smacznego #zdrowojem #zdrowoikolorowo #healthyeating
Jesteście bardziej mięso czy roślinożercami? 🧐 Ja zdecydowanie stawiam na rośliny, a mięso choć jadam - to sporadycznie. Często Was zachęcam do ograniczenia mięsa w diecie - chociażby ze względów ekologicznych. Produkcja mięsa "kosztuje" naszą planetę ogromne ilości wody i dwutlenku wegla - mega warto przesiąść się czasami na kuchnię roślinną, która potrafi być naprawdę przepyszna!⁠
⁠
Jak co roku w styczniu organizowany jest #veganuary,  w ramach którego zachęca się do przejścia na dietę wegańską w styczniu. W tym roku do akcji dołączyło @pysznepl - w serwisie znajdziecie zakładkę "wegańskie", która bardzo ułatwi Wam podjęcie wyzwania. A gdyby tego było mało - w wielu "niewegańskich" lokalach też znajdziecie roślinne opcje. Ja ostatnio wypróbowałam te pyszne roślinne tacosy i burrito od @tacos_locos_wroclove - to właśnie kolejna fajna rzecz w kuchni wegańskiej - jest na maksa kolorowa!🥰⁠
⁠
Co powiecie na takie wyzwanie? Ja nie podjęłam się całego miesiąca, ale nawet kilka dni takiej diety może sporo zdziałać dla planety - i zmienić nasze przyzwyczajenia. Macie swoje ulubione wegańskie restauracje? ⁠
⁠
#pysznieroslinnie #Veganuary2021 #pysznepl #CzasNaPysznepl #DalejOtwarte #wspieramgastro #jemwewro #kochamjesc #tacos #burrito #texme #wroclovefoodie #wrocławfoodies #foodies #foodie #mexicancuisine #foodporn #jedzonko #obiad #delivery #pysznosci #smacznego #snack #wspieramzamawiam #wroclawskiejedzenie #wroclawskierestauraje #jemwewroclawiu #wroclove #fotografiakulinarna ⁠
⁠
*Wpis powstał we współpracy z Pyszne.pl⁠
🇬🇧👇 Jaki jest Wasz stosunek do awokado?🥑 Ja tutaj przyznaję swoją słabość - pomimo, że wiem, jak nieetyczna i nieekologiczna jest ich uprawa, to wciąż nie mogę się przemóc, żeby go nie jeść. No, ale nie mogę być idealna, więc już dawno porzuciłam wyrzuty sumienia - jakbyśmy mieli przestać jeść wszystko, czego uprawa budzi wątpliwości moralne, to niewiele by pozostało... ⁠
⁠
Dlaczego uprawa awokado, zwanego już nawet oro verde (zielonym złotem) nie jest taka kolorowa? Przynosi w Ameryce Południowej zyski większe niż marihuana, więc lokalne organizacje przestępcze często zmuszają rolników do płacenia haraczy i przemocą przejmują kontrolę nad uprawami. Ponadto pod uprawę awokado wycinane sa spore połacie lasów tropikalnych, a popyt nie maleje.⁠
⁠
Mam nadzieję, że kiedyś w końcu coś się w dziedzinie uprawy tego owocu zmieni, to awokado uwielbiam za smak i wartości odżywcze. ⁠
⁠
🇬🇧 What do you think about avocado?  I must admit, that I love it and eat it all the time - ven though I know that the cultivation of it isn't so ethical and ecological 😭⁠
⁠
⁠
⁠
#foodphotography #fotografiakulinarna #fotografkulinarny #fotografkulinarnywrocław #foodphotographer #foodblogger #blogkulinarny ⁠
#thefeedfeed #tv_foodlovers #awokado #onmytable #tablesituation #f52grams #avocado #foodstagram #foodphotooftheday #eatprettythings #foodphotoshoot #smacznie #kochamjesc #wiemcojem #owoce #zdrowejedzenie #warzywa #produkt #healthyfoodideas⁠
#smacznego #zdrowojem #zdrowoikolorowo #healthyeating
🇬🇧👇 Ja wiem, że zima, że śnieg, że bi 🇬🇧👇 Ja wiem, że zima, że śnieg, że biało no i pięknie i cudnie - ja wiem! Ale no przecież nie można tak całkiem zapomnieć o dyni! 😁 Dlatego na bloga wskoczył przepis na tartaletki czekoladowe z sernikowym nadzieniem dyniowym, które znajdziecie również w jesiennym numerze @mood_magazyn - ściagajcie, czytajcie, bo w przyszłym tygodniu premiera kolejnego numeru!⁠
⁠
🇬🇧 Chocolate tartalets with pumpkin-chocolate cheesecake feeling - cause we can't forget about pumpkin, can we?😃⁠
⁠
⁠
#foodphotography #fotografiakulinarna #fotografkulinarny  #foodphotographer #foodblogger #blogkulinarny #tartalets #tartaletki #instabakes #bakestagram #bakersgonnabake #osslodkiego #dokawy #dietabezdiety #zdroweciacho #zdroweslodycze #fitslodycze #fitciacho ⁠
#thefeedfeed #tv_foodlovers  #onmytable #tablesituation #zdrowewypieki  #foodgasm #foodstagram #foodphotooftheday #eatprettythings #zdroweprzepisy #igbakes⁠
#smacznego
🇬🇧👇 Niedawno ruszyła super inicjatywa, w 🇬🇧👇 Niedawno ruszyła super inicjatywa, wspierająca gastro - @savethefork - w ramach tej akcji znane osoby i blogerzy współpracują z jedną z restauracji, żeby wspólnie stworzyć coś super 🧐 Danie, które widzicie to cudownie sycący, zdrowy i pyszny box śniadaniowy, który stworzyłam razem z @folgujemy - w zestawie jest ogromna porcja hummusu z dynią piżmową, rukolą i granatem, do tego sycący koktajl pumpkin spice i czekoladowe ciastko z ... fasoli! 🍪 To śniadanie mistrzów znajdziecie w nowej karcie @folgujemy.⁠ Za sam hummus zapłacicie 22 zł, a za cały zestaw (no bo, kto by nie chciał deseru?) 35 zł - a gwarantuję, że najecie się po brzegi! ⁠
⁠
Znacie @savethefork ? Co myślicie o tej inicjatywie? ⁠
Zdradze Wam na uszko, że niedługo coś fajnego stworzą również min. dziewczyny z @wroclawkobiecymokiem, Natalia z @rajpodniebienia.pl i Marija z @zwidelcempowroclawiu! Stay tuned :) ⁠
⁠
🇬🇧 Breafast box that I've created for @folgujemy bistro - it's all beacause a great initiative @savethefork! What can you eat here? A huge box of hummus with pumpkin, rucola and pomegranate , pumpkin spice oat cocktail and healthy chocolate bean cookie! What do you think about it? ⁠
⁠
#fotografiakulinarna #fotografkulinarnywrocław  #savethefork #folgujemy #boxsniadaniowy #hummus #ciastko #fotografiakulinarnawroclaw #foodphotography #poranek #dzieńdobry #śniadanie  #śniadaniemistrzów #przepisy #blogkulinarny #foodphotoshoot #foodphotooftheday #foodstagram #smacznie #kochamjesc #wspieramgastro #tablesituation #onthetable #wiemcojem #zdrowejedzenie #zdroweprzepisy #zdroweodżywianie #zdrowesniadanie #healthyfoodideasd #zdrowojem
🇬🇧👇 Proste i zdrowe dyniowe ciasteczka ow 🇬🇧👇 Proste i zdrowe dyniowe ciasteczka owsiane z czekoladą i masłem orzechowym to pomysł na rozgrzewawające korzennymi przyprawami coś słodkiego do porannej lub popołudniowej kawy lub na przekąskę o którejkolwiek porze dnia. Zabierzcie je na zimową wycieczkę w góry, nasycą na dłużej! Nie zawierają cukru i są bezglutenowe!⁠
⁠
Przepis znajdziecie na blogu i w @mood_magazyn 🥰⁠
⁠
🇬🇧 Healthy adn delicious pumpkin oat cookies with chocolate and peanut butter are a perfect snack to grab during the long winter walk or to eat with a coffee 🥰⁠
⁠
⁠
#foodphotography #fotografiakulinarna #fotografkulinarny  #foodphotographer #foodblogger #blogkulinarny #cookies #ciastka #ciasteczka #instabakes #bakestagram #bakersgonnabake #cosslodkiego #dokawy #dietabezdiety #zdroweciacho #zdroweslodycze #fitslodycze #fitciacho ⁠
#thefeedfeed #tv_foodlovers  #onmytable #tablesituation  #foodgasm #foodstagram #foodphotooftheday #eatprettythings #zdroweprzepisy #igbakes⁠
#smacznego
🇬🇧👇 Muffiny - tylko na słodko czy wytraw 🇬🇧👇 Muffiny - tylko na słodko czy wytrawna wersja też dopuszczalna? 😅 ja lubie obie, a te muffiny ze szpinakiem i fetą dość często powtarzam - sa idealne na przyjęcie, przekąskę, śniadanie czy do zabrania na wycieczkę. Przepisu szukajcie na blogu wpisując w lupkę "muffiny ze szpinakiem" 😁⁠
⁠
🇬🇧 Muffins - do you accept only sweet version or also a savoury one? I like both of them and the ones with feta and spinach are perfect for a snack, breakfast or lunch!⁠
⁠
⁠
#fotografkulinarnywroclawy #fotografkulinarny #fotografiakulinarna #stylistajedzenia #stylistazywnosci  #jedzenie #przepisy #pyszne #wiemcojem #zdrowejedzenie  #świeżewarzywa #foodphotographyandstyling #muffiny #muffinki #cupcakes #snack #healthysnack #breakfast #sniadanie #breakfastideas #zdrowojem #zdrowakuchnia #wegetariansko #partysnack #tv_foodlovers #bakestagram #bakersofinstagram #foodgasm #igfood #jedzenie
🇬🇧👇Nowy Rok zasługuje na pyszne jedzenie 🇬🇧👇Nowy Rok zasługuje na pyszne jedzenie! O ile lubię tradycyjne burgery, to dużo bardziej skłaniam się do tych wegetariańskich 🥰 Dlatego przygotowałam dla Was wegetariańskie burgery z selerem, guacamole i karmelizowaną cebulką. Idealnie smakują ze szklanką dobrego piwa! ⁠
⁠
Przepis znajdziecie na blogui w zimowym @magazynkociol!⁠
⁠
A Wy? Wolicie mięsne czy wegetariańskie burgery?⁠
⁠
🇬🇧 Do you prefer meat or vegan burgers? I definitely opt for the vegetarian ones! I prepred this one with celeriac root, gucamole and caramelized red onion and it was great!⁠
⁠
⁠
⁠
⁠
#foodphotography #fotografiakulinarna #fotografkulinarny #fotografkulinarnywrocław #foodphotographer #foodblogger #blogkulinarny #burger #vegan⁠
#thefeedfeed #tv_foodlovers #hautescuisines #onmytable #tablesituation #f52grams #chefmode #foodgasm #foodstagram #foodphotooftheday #eatprettythings #foodphotoshoot #smacznie #kochamjesc #wiemcojem #zdroweprzepisy #vegetarian⁠
#smacznego #zdrowojem #zdrowoikolorowo #healthyeating
Load More... Follow on Instagram

WSPÓŁTWORZĘ

Magazyn Kocioł dolnośląski magazyn kulinarny Dorota Domino Fly me to the spoon

KATEGORIE

Popularne

  • Najprostszy omlet bananowo owsiany
    Najprostszy omlet bananowo owsiany
  • Bezglutenowa tarta z cukinią i fetą
    Bezglutenowa tarta z cukinią i fetą
  • Kokosowe ciasto jogurtowe z rabarbarem
    Kokosowe ciasto jogurtowe z rabarbarem
  • Indyjskie curry z kurczakiem i jogurtem - Murgh Kari
    Indyjskie curry z kurczakiem i jogurtem – Murgh Kari
  • Dwuwarstwowy sernik na makowym spodzie z musem żurawinowym i czekoladą
    Świąteczny sernik na makowym spodzie z musem żurawinowym i czekoladą
  • Najzdrowsze oleje roślinne zimnotłoczoneolej jaki lniany czarnuszki dyni oliwa z oliwek
    Mój ranking najzdrowszych olejów roślinnych – właściwości oleju lnianego, z czarnuszki i innych
  • Bezglutenowy chleb gryczany z czarnuszką i migdałami - bez mąki i drożdży
    Bezglutenowy chleb gryczany z czarnuszką i migdałami – bez mąki i drożdży
  • jogurtowen podpłomyki zamiennik chleba
    Jogurtowe podpłomyki – prosty zamiennik chleba

Archiwa

Tu mnie znajdziesz

Przepisy kulinarne
rondel
Wyszukiwarka przepisów kulinarnych - Katalog Smaków

FlyB - Kulinaria

Polityka prywatności

Polityka prywatności

  • Elara by LyraThemes
  • Made by LyraThemes.com
Ta strona używa plików „cookies” – informacji zarejestrowanych w tych plikach używamy m.in. w celach reklamowych, statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb Użytkowników. Witryna może udostępniać te dane podmiotom trzecim – w tym partnerom w mediach społecznościowych, takim jak Google i Facebook – w celach marketingowych. Możesz zmienić ustawienia dotyczące „cookies” w swojej przeglądarce internetowej, może to jednak ograniczyć funkcjonalność serwisu. Szczegóły dotyczące działania cookies znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli zgadzasz się na korzystanie z cookies kliknij „OK”, jeżeli nie wyrażasz zgody – zmień ustawienia swojej przeglądarki. Czytaj więcej