Tag: omlet

Bánh Tráng Nướng – wietnamska pizza na papierze ryżowym

Bánh Tráng Nướng – wietnamska pizza na papierze ryżowym

Jedliście kiedyś Bánh Tráng Nướng? To wietnamska pizza na papierze ryżowym, którą przygotujecie w kilka chwil. Poniżej przedstawiam Wam przepis na taką w wersji z wędzonym tofu, jajkiem, i kukurydzą – prosty i przepyszny. Inną jej wersję, z pysznym sosem, znajdziecie w moim e-booku „Wege 

Prosta fritatta ze szparagami i kozim serem

Prosta fritatta ze szparagami i kozim serem

Do przygotowania tego śniadania potrzebujesz około 20 minut, z czego 14 możesz poświęcić na picie porannej kawy. Prawda, że brzmi dobrze? Ta prosta fritatta ze szparagami i kozim serem jest ekspresowa do zrobienia, niestety znika też w tempie ekspresowym 🙂 Delikatna, kremowa, puszysta – cudowna! 

Przepisy ze szparagami – jak przyrządzać szparagi? Co zrobić ze szparagami?

Przepisy ze szparagami – jak przyrządzać szparagi? Co zrobić ze szparagami?

Szparagi to moje ulubione warzywo – w sezonie jadam je praktycznie codziennie, serio! Postanowiłam Wam je nieco bardziej przybliżyć i zebrać w jednym wpisie przepisy ze szparagami – znajdziecie też trochę wskazówek na temat tego, jak się w ogóle do nich zabrać! Jak przyrządzać szparagi, 

Dutch baby z brzoskwiniami i palonym masłem

Dutch baby z brzoskwiniami i palonym masłem

Kocham wszelkiego rodzaju naleśniki, placki, placuszki. Dutch baby to nie wyjątek – to pieczony w żeliwnej patelni (lub naczyniu żaroodopornym) naleśnik, który jest mięciutki w środku, a chrupiący z zewnątrz. Przypomina trochę brytyjski Yorkshire pudding albo amerykańskie popovers. Dutch baby z brzoskwiniami i palonym masłem 

Bezglutenowa pizza gryczana  – gryczany omlet z pesto i kozim serem

Bezglutenowa pizza gryczana – gryczany omlet z pesto i kozim serem

Od kiedy nie mogę jeść mąki pszennej nieustannie chodzi za mną pizza. Marzę o niej, śni mi się po nocach, jej zapach zdaje się unosić z każdej knajpki, każdej ulicy i każdego talerza. Żeby nieco ugasić te moje (jakże uzasadnione!) pragnienia, poszłam na kompromis i 

Prosty omlet ze szparagami, łososiem i serem feta

Prosty omlet ze szparagami, łososiem i serem feta

Muszę się Wam przyznać, że mam lekka obsesję szparagową. Taką malutką, tyci tyci – a mianowicie w maju i czerwcu potrafię jeść zielone szparagi absolutnie codziennie. Najzwyczajniejsza rzecz na świecie, prawda? 🙂 Lubię je na śniadanie, lunch i kolację w wielu odsłonach, chociaż najczęściej w 

Puszysty omlet pomidorowy z pesto z liści rzodkiewki

Puszysty omlet pomidorowy z pesto z liści rzodkiewki

Jeżeli nie jem śniadań na słodko, to koniecznie muszą pojawić się na stole jajka. Nie wyobrażam sobie bez nich życia i uwielbiam je dosłownie w każdej postaci! Tym razem zblendowałam je razem z pomidorowym koncentratem i nadziałam zieleniną. Wyszedł przepyszny, puszysty omlet pomidorowy z pesto 

Najprostszy omlet bananowo owsiany

Najprostszy omlet bananowo owsiany

Macie czasami tak, że chce Wam się zjeść coś pysznego, słodkiego i wypasionego, ale absolutnie nie chce Wam się tego robić, ani czekać aż się upiecze lub ugotuje? Każdy tak czasem ma! Na ratunek przychodzi Pan omlet na słodko – składa się z prostych składników