Tag: natka

Szakszuka z cukinią i bakłażanem – łatwe jajka w pomidorach

Szakszuka z cukinią i bakłażanem – łatwe jajka w pomidorach

Szakszuka to jedno z tych śniadań, które przygotowuję zawsze, kiedy mam gości. Najczęściej podaję ją razem z hummusem i podpłomykami albo świezym chlebem. Moja ulubiona wersja to szakszuka z cukinią i bakłażanem, czyli pełna smaku i witamin. jeżeli nie znacie szakszuki – musicie ją poznać, 

Risotto z bobem i groszkiem

Risotto z bobem i groszkiem

Lubicie risotto? To jedno z moich ulubionych dań – po ryż arborio sięgam bardzo często i w każdym sezonie, wymieniając tylko składniki. Latem padło na mój ukochany zielony bób! Kremowe risotto z bobem i groszkiem będzie idealne na pyszną, zdrową i pożywną kolację. Robicie? Kremowy 

Kopytka z boczniakami i parmezanem

Kopytka z boczniakami i parmezanem

Jak bardzo, ale to bardzo chodziły za mną ostatnio kopytka! Kocham ich delikatność i ten smak, a także to, że mozna połączyć je z tak wieloma dodatkami w zalezności od upodobań. Ostatnio przygotowałam kopytka z boczniakami i parmezanem, które smakuja po prostu doskonale, więc musiałam 

Pesto szpinakowo – pietruszkowe ze słonecznikiem

Pesto szpinakowo – pietruszkowe ze słonecznikiem

Pesto to taki magiczny słoiczek pełen zielonego sosu, który zawsze trzymam w lodówce – przydaje się do wszystkiego, jako szybki dodatek do makaronu, pasta do chleba, sos do hummusu. I jest mega zdrowe! Na ten cięzki okres #kuchniwczasachzarazy idealne będzie to pesto szpinakowo – pietruszkowe, 

Krewetki z czosnkiem i pomidorkami ze spaghetti cukiniowym

Krewetki z czosnkiem i pomidorkami ze spaghetti cukiniowym

Krewetki! To chyba moje ulubione owoce morza – pyszne, mięsiste, ale i delikatne. Proste do przygotowania w wielu wariantach i niskokolaryczne. A jeżeli kupimy już obrane, to świetny obiad na ich bazie możemy przygotować w sekundę. Te krewetki z czosnkiem i pomidorkami ze spaghetti cukiniowym 

Prosta pasta pietruszkowa do chleba

Prosta pasta pietruszkowa do chleba

Czym najchętniej smarujecie chleb? Pomimo, że jestem wielką masła, to wolę bardziej treściwe smarowidła, jeżeli chodzi o kanapki. Najczęściej jest to hummus, ale lubię używać w tym celu również innych warzyw. Pietruszka – zarówno korzeń, jak i natka nadają się do tego doskonale. Ta prosta