Gofry ze skyrem jagodowym i owocami pełne superfoods! Jezeli tak jak ja lubicie mieć pod ręką różne dziwne proszki pełne mocy, to ten przepis Wam się przyda. Nie martwcie się jednak! Podaję w nim zamienniki, jakich możecie użyć, jeżeli nie będziecie dysponowali wszystkimi tymi superfoods. …
Orzechy nerkowca po zblendowaniu z kilkoma dodatkami przybierają strukturę bardzo podobną do klasycznego sernika – dlatego też są wykorzystywane do „surowych” deserów wegańskich. Wegańskie mini serniczki miętowe z moringą to kolejny sposób na ich przyrządzenie – są piekne, efektowne i bardzo zdrowe! Z dodatku moringi …
Kremowy, delikatny, idealnie balansujący pomiędzy słodyczą a kwasowością kokosowy tofurnik z rabarbarem. Żeby nie ryzykować zbyt małą ilością kokosa – trafił również na spód, podtrzymując delikatną masę i dystansując się od rześkiego rabarbaru. Wegański sernik idealny. Syty, odżywczy, bezglutenowy i bez cukru. Wegański sernik wysokobiałkowy …
Kasza jaglana jest super. Można ją dodawać do sałatek, podawać z ciepłymi daniami, mieszać z zupami. Cudna jest też na słodko – w formie ciasta, jaglanki, puddingu, ciastek czy zmiksowana z innymi dodatkami na koktajl albo smoothie. Pudding jaglany z malinami to taki gęsty koktajl …
