Zastanawiacie się co zrobić z miękkimi, zwiędłymi rzodkiewkami? Na pewno nie wyrzucać! Za to obtoczyć je w rozkosznym maślanym sosie i zjeść na śniadanie albo podać na brunch dla gości! Rzodkiewki na ciepło to cudowna sprawa. Leci zatem do Was przepis na rzodkiewki na maśle …
Idealnie kremowa i chrupiąca pieczona kalarepka z kozim serem to wspaniała przystawka albo dodatek do dania głównego. Świetna do podania na brunch razem z innymi potrawami. Przygotujecie ją bardzo prosto – nawet nie musisz obierać kalarepki! Pieczona kalarepka z kozim serem Rodzaj: wegetariańskie, bez glutenu …
Niesamowicie kremowy i orzeźwiający sos, rozpływająca się w ustach (i nie gorzka!) brukselka, sezam podkręcający smaki i kokos na ukojenie – makaron al limone z łososiem i brukselką to idealny comfort food. Spróbuj, a nie pożałujesz! Makaron al limone z łososiem i brukselką – tagliatelle …
Szparagi i burrata to moje dwie ulubione rzeczy. Ubolewam ogromnie, że na te pierwsze nie ma sezonu cały rok, a ta druga jest dośc droga. Kiedy jednak przychodzi maj to nie mogę się powstrzymać i pierwsze co robię to szparagi z burratą i migdałami. Idealna …
Nie potrafię odpowiedziec na pytanie, czy na święta Wielkanocne bardziej nie moge doczekać się sernika czy mazurka. Oba dają pole do popisu, do kombinowania, wymyslania róznych smaków, ale to chyba mazurek jest mistrzem, jeżeli chodzi o wygląd i u mnie w domu własnie on wiedzie …
Uwielbiam słodycze. Ale nie za słodkie. Dlatego też często w deserach wykorzystuję cytrynę, aby zbalansować nadmierną słodycz. I oczywiście wszystko jest dla ludzi i czasami zjem sernik na spodzie oreo, ale ogólnie staram się raczej unikać białego, rafinowanego cukru. A najlepiej, żeby jeszcze było mało …
Jestem z tych ciepłolubnych. Nawet bardzo ciepłolubnych. Dla mnie jedyne słuszne temperatury to te od 25 stopni wzwyż. Ale to nie znaczy, że nie lubię orzeźwienia. Właśnie to jest najlepsze w upałach – że można tak smacznie się ochłodzić, na tyle przepysznych sposobów. Świetnym napojem …
