Niezwykle urocze mufiny angielskie – czyli drożdżowe bułeczki śniadaniowe, które stanowią bazę do jajek po bendektyńsku albo udownie komponują się z masłem i ulubioną konfiturą. Świetnie się mrożą,w lodówce można je trzymac kilka dni – wystarczy potem rzucić do tostera i będą jak dopiero co …
Od dawna marzę o Stambule. Kocham turecką kuchnię, uwielbiam słońce i upały, więc coś mi mówi, że świetnie bym sie tam odnalazła. Ostatnio niestety coraz ciężej podróżować, więc non stop czuję jakiś niedosyt – zwłaszcza, jeżeli chodzi o podróże kulinarne (a innych nie uznaję). Tą …
Scones to brytyjskie bułeczko – ciasteczka, bardzo często podawane na śniadanie. Robię je sama dośc często, zarówno w klasycznej wersji (znajdziecie ją tutaj), jak i w różnych wariacjach. Dzisiaj proponuję Wam scones z winogronami i miodem z miodowo – maślaną glazurą. Kruche angielski bułeczki śniadaniowe …
Wiadomo, że większość moich wypieków i słodkości staram się czynić nieco zdrowszymi – gdzie mogę to rezygnuję z cukru i białej mąki pszennej. I choć wiem, że klasyczne drożdżówki są przepyszne, to te z mąki pełnoziarnistej wcale nie ustępują im w smaku! Spróbujcie zrobić te …
Uwielbiam maliny i czekoladę i bardzo często łącze je razem w moich słodkich przepisach, a jeszcze bardziej (no dobra, może tak samo) kocham masło orzechowe! Więc zrobiłam drożdzówki z masłem orzechowym, malinami i czekoladą i były pyszne, mocno wilgotne 🙂 Pyszne pełnoziarniste drożdżówki na śniadanie …
Słodkie muffinki są doskonałe, ale wiecie, co jest równie dobre? Muffiny na wytrawnie! Robi się je równie szybko i prosto, można w nie zapakować mnóstwo zdrowych i pysznych rzeczy i świetnie sprawdzają się na śniadanie albo przekąskę. Spróbujcie koniecznie te muffiny ze szpinakiem i fetą …
Budzisz się rano i ogarnia się obezwładniająca ochota na ciepłe bułeczki, ale takie teraz, już zaraz, za moment? A na dodatek nie ma ani jajek, ani drożdży? Na ratunek przychodzą scones pełnoziarniste bułeczki na sodzie. Do ich zrobienia potrzebujesz 20 minut, z czego roboty jest …
Sfeeha to arabskie bułeczki z mięsem i granatem, takie arabskie mini pizze. To pszenne drożdzowe ciasto nadziewane surowym mięsem – może to być jagnięcina lub wołowina. Są idealne jako przekąska na przyjęcie lub imprezę, więc świetnie nadadzą się na czas karnawału! Można je podawac na …
Marzę sobie czasami o podróży do Nowego Jorku, gdzie wstawałabym rano i biegła w pierwszej kolejności na czarna kawę i śniadaniowego bajgla. Właśnie z tym kojarzy mi się Nowy jork i choć nie jest najwyżej na mojej liście podróżniczych destynacji, to plasuje się całkiem wysoko. …
