Tag: bób

Wytrawna owsianka po azjatycku

Wytrawna owsianka po azjatycku

Czy jedliście kiedyś owisankę na słono? Zwykle jada się ją na słodko, ale warto spróbować ją w wersji na wytrawnie – jest bardzo pożywna i smakowita. Idealna na zimne, pochmurne dni, bo wzmacnia i syci! Proszę Państwa – oto wytrawna owsianka po azjatycku! Owsianka na 

Kaszotto z bobem, fasolką szparagową i serem pleśniowym

Kaszotto z bobem, fasolką szparagową i serem pleśniowym

Ostatnio pokazywałam Wam risotto z bobem, tym razem rolę główną gra kasza jaglana. Też bardzo lubię tą wersję – tym bardziej mocno intensywną w smaku dzięki dodatkowi sera pleśniowego. Kaszotto to super sposób na wykorzystanie resztek kaszy, ale równie dobrze możemy je zrobić od zera, 

Risotto z bobem i groszkiem

Risotto z bobem i groszkiem

Lubicie risotto? To jedno z moich ulubionych dań – po ryż arborio sięgam bardzo często i w każdym sezonie, wymieniając tylko składniki. Latem padło na mój ukochany zielony bób! Kremowe risotto z bobem i groszkiem będzie idealne na pyszną, zdrową i pożywną kolację. Robicie? Kremowy 

Prosta sałatka z bobem i młodymi ziemniakami z koperkowym pesto

Prosta sałatka z bobem i młodymi ziemniakami z koperkowym pesto

Po sezonie na szparagi przyszedł ten na bób, którego niestety nie moge tym razem celebrować opychając się nim bez końca (ze względów zdrowotnych). Niemniej uwielbiam go tak bardzo, że nie uciszając rozum i wyrzuty sumienia zdązyłam połączyć go z innymi sezonowymi warzywami i ziołami – 

Falafele z łupin bobu

Falafele z łupin bobu

Obieracie bób czy jecie w łupinkach? Ja zazwyczaj zjadam w całości, ale do niektórych potraw lubię go obrać – czasami nawet tylko dlatego, że wtedy tak pięknie, zielono wygląda. A wyrzucać resztek nie lubię. Zostało mi w lodówce też trochę cieciorki z puszki i pomyślałam, 

Błyskawiczna kasza jaglana z bobem i botwinką

Błyskawiczna kasza jaglana z bobem i botwinką

Danie gotowe w mniej niż 15 minut. Na szybko, z wykorzystaniem pysznej kaszy jaglanej i sezonowych składników. Kiedy biegacie w pośpiechu ta błyskawiczna kasza jaglana z bobem i botwinką będzie dla Was idealna. Zobacz także:Bezglutenowe spaghetti cukiniowe z krewetkami i cykoriąTarta ze szparagami i łososiem 

Szparagi z bobem i mozzarellą

Szparagi z bobem i mozzarellą

Doskonała sałatka na lato – same sezonowe składniki i cieszy oko pięknym zielonym kolorem. Szparagi z bobem i mozzarellą, z dodatkiem grillowanej cukinii i pomidorów. Zadowolenie gwarantowane. Zobacz także:Sernik dyniowy z musem żurawinowym na spodzie brownieŚwiąteczny sernik pomarańczowy z żurawiną na piernikowym spo…Croissant z serkiem 

Shakshouka z bobem i kukurydzą

Shakshouka z bobem i kukurydzą

Jedno z moich ulubionych weekendowych śniadań. Podstawą Shakshouki są pomidory i jajka, ale jej rodzajów może być tysiące. I za to ją uwielbiam. Możną ją dopasować do siebie, do pogody, do nastroju i do sezonowych warzyw. Zresztą w języku tunezyjskim „shakshouka” oznacza „mieszaninę” i zarówno 

Curry z bobem, tofu i cieciorką

Curry z bobem, tofu i cieciorką

W moją miłość do bobu chyba już nikt, kto czyta tego bloga, nie wątpi. Więc oto znowu on – póki sezon, póki można! Tym razem w wersji tajskiej – w aromatycznym sosie curry na mleczku kokosowym. A żeby nie było mu samemu samotnie, akompaniuje mu 

Pilaf z komosy ryżowej z zielonymi warzywami

Pilaf z komosy ryżowej z zielonymi warzywami

Romansu z bobem ciąg dalszy. Choć tym razem nie tylko z bobem, a także z cukinią, porem, brokułem, natką pietruszki i masą innych uczestników. Bo tym razem miałam ochotę na wszystko, na więcej. Do tego tanga trzeba było wielu, a nie tylko dwojga. A wszystko 

Sałatka z bobu, awokado, arbuza i sera halloumi

Sałatka z bobu, awokado, arbuza i sera halloumi

Jako, że sezon na bób w pełni, zamierzam go jeść kilogramami dopóki tylko będę mogła. W każdej postaci, obrany i nieobrany, z dodatkami i bez, zmiksowany i w całości. Jak się okazuje, doskonale smakuje też z owocami. Próbowałam go już łączyć z truskawkami, a tym 

Kaszotto z bobem, fetą i cukinią

Kaszotto z bobem, fetą i cukinią

Już jest. Zielony, zaokrąglony, pachnący latem. Czasami wyjadam go tak po prostu – z wody, lepszy niż popcorn do filmu. Najczęściej nie obieram. Lubię skórkę. To przecież więcej bobu! Bo to o bobie mowa właśnie. Warzywie, od którego jestem uzależniona i zawsze kiedy tylko zaczyna