Torcik bezowy z figami i winogronami

Torcik bezowy z figami i winogronami

Bardzo rzadko pojawiają sie u mnie przepisy, w których nie da się zbytnio zastąpic cukru zdrowszymi zamiennikami – niestety jednak beza ma to do siebie, że ta robiona na erytrolu to już nie to samo. Uznaję jednak zasadę 80/20, więc raz na jakiś czas coś 

Dyniowe ciasto drożdżowe ze śliwkami

Dyniowe ciasto drożdżowe ze śliwkami

Żółciutkie, mięciutkie, pachnące jesienią – dyniowe ciasto drożdżowe ze śliwkami, które smakuje nawet 5ego dnia, rośnie w nocy i przypomina babcine wypieki. Pulchne, wilgotne, miękkie, a dodatek kruszonki to już śwlieczka na tym torcie! Dyniowe ciasto drożdżowe ze śliwkami Tortownica o średnicy 24 cm lub 

Ciastka z matchą w polewie z białej czekolady

Ciastka z matchą w polewie z białej czekolady

Zielone, lekkie, proste i idealne do kawy czy herbaty – prote kruche ciastka z matchą to pomysł na szybki, ale nieoczywisty wypiek. Idealny dla gości! Jeżeli nie macie lub nie lubicie matchy, możecie ją pominąć – wyjdą Wam wówczas proste kruche ciasteczka z polewą z 

Wegańskie gofry z kokosową bitą śmietaną i owocami

Wegańskie gofry z kokosową bitą śmietaną i owocami

Ostatnio zostałam okrzyknięta przez znajomych gofrową królową i to fakt, że moje uwielbienie graniczy z uzależnieniem😅 Razem z markami Yummity oraz House of Asia przygotowałam dla Was bezglutenowe wegańskie gofry z kokosową bitą śmietaną i owocami – mango, marakują i borówkami 🥭 Co powiecie na 

Wegańskie lody bananowe z malinami

Wegańskie lody bananowe z malinami

Lody, lody dla ochłody! Wegańskie lody bananowe z malinami to mój ulubiony letni deser – robi się je błyskawicznie, wystarczy tylko zawszasu pamiętać o zamrożeniu bananów. Są w 100% naturalne – nie zawierają białego, rafinowanego cukru, są za to pełne słodyczy pochodzącej z naturalnych owoców. 

Tofurnik straciatella z borówkami i jagodami maqui

Tofurnik straciatella z borówkami i jagodami maqui

Przepyszny tofurnik straciatella z borówkami i jagodami maqui, który wygląda obłędnie i skradnie serce nawet tym, którzy są wyznawcami serników! Spróbujcie koniecznie to cudo i nie bójcie się tofu – tofurnik zrobiony w ten sposób jest kremowy i wilgotny, idealny! Z dodatku jagód maqui możecie 

Mazowieckie rwaki z truskawkami i palonym masłem

Mazowieckie rwaki z truskawkami i palonym masłem

Mazowieckie rwaki z truskawkami i palonym masłem to wariacja na temat tradycyjnej mazowieckiej potrawy wigilijna – to ziemniaczane kluseczki podawane z kapustą i grzybami lub okrasą. Ja proponuję ich wersję na słodko z letnimi truskawkami i aromatycznym palonym masłem. A skąd w ogóle wzięła się 

Pudding arbuzowy wegański

Pudding arbuzowy wegański

Jedliście kiedyś pudding arbuzowy? To sycylijski deser z arbuzów, który ja przygotowałam w wersji wegańskiej – jest bardzo delikatny, idealny na lato. Dla przełamania smaku polecam dodać odrobinę wody pomarańczowej, ale nie jest to konieczne. Pudding arbuzowy wegański Rodzaj potrawy: wegetariańska, bez glutenu Ilość porcji: 

Proste pancakes z awokado i marakują

Proste pancakes z awokado i marakują

Puszyste, pełne zdrowych tłuszczów i idealne na pyszne śniadanie – proste pancakes z awokado i marakują polecają się na wekend i na co dzień! Dodatek marakui możecie zmienić na inne ulubione owoce, wszystko zależy od Waszej wyobraźni. marakuja dodaje jednak placuszkom fajną kwaskowatośc i tropikalność 

Smoothie bowl z awokado i matchą

Smoothie bowl z awokado i matchą

Letnie, pyszne, super zdrowe, a niemal deserowe śniadanie – obłędne zielone smoothie bowl zawokado i matchą – czyli owocowy mus z bananów i awokado. Można go podawać z ulubionymi dodatkami albo z tym, co macie w domu. Z dodatku sproszkowanej herbaty matcha możecie oczywiście zrezygnować 

Wegańska tarta z rabarbarem i kremem budyniowym

Wegańska tarta z rabarbarem i kremem budyniowym

Pyszna Wegańska tarta z rabarbarem i kremem budyniowym, przypominającym w smaku krem pattisiere. Idealna na rozpoczęcie sezonu rabarbarowego! Kruchy spód, kremowe nadzienie i kwaskowaty rabarbar z chrupiącymi migdałami to jest to! Wegańska tarta z rabarbarem i kremem budyniowym Forma na tartę: 35 x 11 + 

Sernik matcha z musem mango na kokosowym spodzie

Sernik matcha z musem mango na kokosowym spodzie

Ten sernik matcha z musem mango jest doskonały. Kokosowy bezowy spód, kremowy sernik – cudownie zielony dzięki dodatkowi matchy i mus z dojrzałego mango. Musicie spróbować! Z dodatku matchy możecie oczywiście zrezygnować, ale warto dodac jej odrobinkę. Nada mu nie tylko pięknego koloru, ale i 

Torcik malinowa chmurka

Torcik malinowa chmurka

Torcik malinowa chmurka, który przygotowałam na urodziny kogoś dla mnie bardzo ważnego, kto cały czas powtarzał, że jego ulubione ciasto to malinowa chmurka właśnie. Ale miał być tort! Więc czemu by nie zrobić tego klasycznego ciasta w trochę mniej cukrowej wersji (cukier musi być w 

Różowy smoothie bowl z wiśniami i pitają

Różowy smoothie bowl z wiśniami i pitają

Zawsze mam w zamrażarce jakieś zamrożone banany (kroję je w mniejsze kawałki, wkładam do woreczka i mrożę) i inne owoce – można z nich potem zrobić pyszne bananowe lody albo kolorowe smoothie bowl idealne na śniadanie albo zamiast deseru. Ten różowy smoothie bowl z wiśniami 

Kakaowa babka majonezowa z różaną polewą z białej czekolady

Kakaowa babka majonezowa z różaną polewą z białej czekolady

Ta kakaowa babka majonezowa z różaną polewą z białej czekolady z kruszonymi pistacjami będzie ozdobą każdego stołu Wielkanocnego. Dodatek majonezu może wydawać się nieczywisty, ale on po prostu zastępuje tłuszcz (zwykle dodalibyśmy olej albo masło), a dzięki niemu babka jest przyjemnie wilgotna. Polecam! Kakaowa babka