Tag: sałatki

Bulgur salad with cauliflower, chickpeas and currant

Kasza bulgur z kalafiorem, cieciorką i porzeczką

Chodził za mną ostatnio pieczony kalafior strasznie bardzo. Tak strasznie bardzo, że postanowiłam go upiec natychmiast, łącznie z cieciorką – bo od dawna kusiło mnie wypróbowanie tych kochanych kuleczek w wersji chrupiącej. Sezon na kalafior w pełni, więc… Read More

Fava beans, avocado and watermelon salad with grilled halloumi cheese

Sałatka z bobu, awokado, arbuza i sera halloumi

Jako, że sezon na bób w pełni, zamierzam go jeść kilogramami dopóki tylko będę mogła. W każdej postaci, obrany i nieobrany, z dodatkami i bez, zmiksowany i w całości. Jak się okazuje, doskonale smakuje też z owocami. Próbowałam… Read More

kasza bulgur z botwinka i rzodkiewka

Sałatka z kaszą bulgur, botwinką i rzodkiewką

Uwielbiam wiosnę. Jej zapach, jej kolory – kwitnące kwiaty, zielone trawniki, słońce rozświetlające ziemię i mury, widok na park pełen wszelkich możliwych odcieni zieleni. No i to, czym wita mnie na warzywniaku. W końcu! Botwinka, rabarbar, szparagi –… Read More

Turkey salad with sweet potato chips

Sałatka z chipsami z batatów, indykiem i owocami jesiennymi

Lekka późnojesienna sałatka z chipsami z batatów, jabłkami, gruszkami, indykiem, orzechami włoskimi, skropiona owocami granatu.