Kasza jaglana z pesto, awokado i indykiem

Mam dziś dla Was niesamowicie szybkie i proste danie. Jednocześnie pyszne i zdrowe. Kasza jaglana z pesto, awokado i indykiem. Wegetarianie zamiast indyka mogą użyć tofu albo po prostu go pominąć.Kasza jaglana z pesto, awokado i indykiemJeżeli zawsze uwielbialiście makaron z pesto, musicie spróbować tej wersji. Pesto możecie zrobić samemu albo kupić te dobrej jakości (przed zakupem sprawdźcie skład).

Kasza jaglana z pesto, awokado i indykiem
Serves 2
Write a review
Print
Składniki
  1. 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej (1/2 szkl suchej)
  2. ½ piersi z indyka, pokrojonej w kostkę
  3. ½ papryki czerwonej
  4. 90g zielonego pesto
  5. 1 pomidor
  6. ½ awokado
Przyprawy
  1. Papryka wędzona, słodka papryka, sól, pieprz
Przygotowanie
  1. Indyka przyprawić i odstawić na chwilę. Usmażyć na oleju. Po ok 7 minutach dodać paprykę, smażyć jeszcze 2 minuty. Dodać pesto i pomidory. Smażyć 2 minuty. Na końcu dodać awokado i kasze jaglaną i smażyć jeszcze chwilę (2-3 minuty).
  2. Gotowe!
flymetothespoon http://flymetothespoon.com/

Kasza jaglana z pesto, awokado i indykiem

Kasza jaglana z pesto, awokado i indykiem