FIT orkiszowy chlebek bananowy ze śliwkami

Banany, śliwki, czekolada, przyprawy korzenne… czego chcieć więcej, kiedy za oknem jesienna mgła i kolorowe liście przylepiające się do butów? Dietetyczny, bez cukru – FIT orkiszowy chlebek bananowy ze śliwkami. FIT orkiszowy chlebek bananowy ze śliwkami

FIT orkiszowy chlebek bananowy ze śliwkami
Write a review
Print
Składniki
  1. 150 gr mąki orkiszowej
  2. 50 gr mąki gryczanej
  3. 110 gr miękkiego masła
  4. 2 dojrzałe banany
  5. 2 jajka, w temperaturze pokojowej
  6. 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  7. Po 1 łyżeczce cynamonu, kardamon, imbir mielony
  8. 450 gr śliwek
  9. 2 kostki czekolady gorzkiej 99%
  10. Kilka migdałów i orzechów włoskich, posiekanych
Przygotowanie
  1. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni.
  2. Masło ubijać 1 minutę, dodać jajka i miksować chwilę.
  3. Banany rozgnieść widelcem i dodać do masy, zmiksować. Dodać mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i przyprawy. Miksować do połączenia składników.
  4. Dodać do masy pokrojone w kawałki śliwki, zostawiając ok. 5 sztuk. Dodać połowę posiekanych orzechów.
  5. Przełożyć masę do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch powkładać ósemki pozostałych śliwek, posiekaną czekoladę i resztę orzechów.
  6. Piec ok. 50 minut w 180 stopniach.
flymetothespoon http://flymetothespoon.com/