Kategoria: Desery

Pankejki konopno – kokosowe

Pankejki konopno – kokosowe

Mąka konopna to moje najnowsze odkrycie. Uwielbiam ją. Ma fantastyczny lekko orzechowy smak i nadaje potrawom piękny zielony kolor. Niezbyt dobrze spulchnia, dlatego dobrze jest ją łączyć z innymi mąkami. Pankejki konopno – kokosowe to tylko jeden ze… Read More

FIT placuszki owsiano – bananowe bez cukru

FIT placuszki owsiano – bananowe bez cukru

To jedne z najprostszych placuszków, które zawsze wychodzą, są niesamowicie szybkie i pyszne. FIT placuszki owsiano – bananowe bez cukru. Rolę słodzika pełni tutaj banan, a dzięki płatkom owsianym i ziarnom są bardzo pożywne.

Smoothie bowl z kaszą jaglaną

Smoothie bowl z kaszą jaglaną

Smoothie bowl z kaszą jaglaną to ostatnio moje ulubione śniadanie. Bardziej pożywne niż koktajl, ale ciągle nie za ciężkie. Słodkie, ale nie za słodkie. I dające energię na długi czas. Śniadanie doskonałe. Na dodatek jest niesamowicie proste w… Read More

Ciasteczka owsiano jaglane bez cukru i mąki

Ciasteczka owsiano jaglane bez mąki i cukru

Ciasteczka owsiane bez mąki i cukru – ich wersji krąży w Internecie już tysiące. I nie ma co się dziwić, bo są pyszne, a jednocześnie niskokaloryczne, niskotłuszczowe i pełne zdrowych składników. Słodycze, a nie słodycze.

Orzechowe kulki mocy

Orzechowe kulki mocy

Orzechowe kulki mocy to doskonały pomysł na zdrową przekąskę, szczególnie jeżeli chcecie zabrać ją ze sobą w podróż. Długo wytrzymają bez psucia się, zajmują mało miejsca, są pyszne i bardzo pożywne. Kilka takich kulek dostarczy Wam energii na… Read More

Pierniczki last minute

Pierniczki last minute

Święta już blisko, a Wy ciągle nie upiekliście pierniczków? Mam dla Was rozwiązanie – oto przepis na pierniczki last minute. Są miękkie od razu po upieczeniu i takie już pozostają. Do tego są bardzo szybkie w przygotowaniu, bezproblemowe,… Read More

Blåbärspannkaka – Szwedzki pieczony naleśnik korzenny ze śliwkami

Blåbärspannkaka – Szwedzki pieczony naleśnik korzenny ze śliwkami

Pogoda bywa różna i coraz bardziej przypomina o nadchodzącej zimie. Rozstawiają się już jarmarki bożonarodzeniowe, a gdzieniegdzie pada śnieg. Ja jednak uparcie trzymam się jesieni, tej mojej słonecznej, kolorowej. Jak nie za oknem, to przynajmniej na talerzu. Dzisiaj… Read More

Placuszki dyniowe z kaszy jaglanej z powidłami dyniowymi

Placuszki dyniowe z kaszy jaglanej z powidłami dyniowymi

Dynia i kasza jaglana to doskonałe połączenie. Do tego przyprawy korzenne i jesienne śniadanie jak znalazł. Tak, mam ogromną słabość do wszelkiego rodzaju placuszków. Mogłabym je jeść codziennie, w milionach różnych wariantów. Te placuszki dyniowe z kaszy jaglanej… Read More

Buckwheat apple pancakes with caramelized plums

Gryczane placuszki jabłkowe z karmelizowanymi śliwkami

Zawsze marzy mi się słoneczna jesień. Kiedy wstaję rano w niedzielę i widzę za oknem wszystkie kolory tej pory roku przesuwające się po drzewach w parku. Jeszcze trochę zieleni, coraz więcej brązów, żółci, pomarańczy. Z kubkiem kawy w… Read More

Pełnoziarnisty omlet pieczony ze śliwkami

Pełnoziarnisty omlet pieczony ze śliwkami

Sezon na śliwki wre. To niemal przestępstwo nie używać śliwek przy gotowaniu i pieczeniu jesienią. Są zdrowe, pyszne i doskonałe zarówno na wytrawnie, jak i na słodko. W połączeniu z kakao i cynamonem zawsze smakują świetnie. O tym… Read More