Kategoria: Boże Narodzenie

Herbaciany sernik cynamonowy z suszonymi śliwkami

Herbaciany sernik cynamonowy z suszonymi śliwkami

Ktoś mi kiedyś zrobił karmelizowane śliwki, marynowane wcześniej w czarnej herbacie. Jako dodatek do obłędnego tosta. To było pyszne. Stąd pomysł na ten sernik – cynamonowy i z suszonymi śliwkami, bo idealnie będzie wpasowywał się w klimat świąt…. Read More

Orkiszowe Kannelbullar

Orkiszowe Kannelbullar

Jesień i zima to zapach cynamonu i kardamonu. Dodaje je niemal wszędzie, do wypieków, kawy, owsianki… tym razem cofnęłam się w czasie do mojej kwietniowej wyprawy do zimnego wówczas Sztokholmu i postanowiłam upiec cynamonowe bułeczki. W moim przepisie… Read More

Dyniowe korzenne nerniczki

Dyniowe korzenne nerniczki

Ten deser (ciasto?) jest obłędny. Jeden z najlepszych, jakie kiedykolwiek zrobiłam. Mało pracochłonny, wegański, bezglutenowy, pełen zdrowych składników i bez dodatku cukru rafinowanego. Aksamitne orzechy nerkowca w połączeniu z korzennym dyniowym puree to to, na co czekaliście całe… Read More

FIT orkiszowy chlebek bananowy ze śliwkami

FIT orkiszowy chlebek bananowy ze śliwkami

Banany, śliwki, czekolada, przyprawy korzenne… czego chcieć więcej, kiedy za oknem jesienna mgła i kolorowe liście przylepiające się do butów? Dietetyczny, bez cukru – FIT orkiszowy chlebek bananowy ze śliwkami. 

Pierniczki last minute

Pierniczki last minute

Święta już blisko, a Wy ciągle nie upiekliście pierniczków? Mam dla Was rozwiązanie – oto przepis na pierniczki last minute. Są miękkie od razu po upieczeniu i takie już pozostają. Do tego są bardzo szybkie w przygotowaniu, bezproblemowe,… Read More

Blåbärspannkaka – Szwedzki pieczony naleśnik korzenny ze śliwkami

Blåbärspannkaka – Szwedzki pieczony naleśnik korzenny ze śliwkami

Pogoda bywa różna i coraz bardziej przypomina o nadchodzącej zimie. Rozstawiają się już jarmarki bożonarodzeniowe, a gdzieniegdzie pada śnieg. Ja jednak uparcie trzymam się jesieni, tej mojej słonecznej, kolorowej. Jak nie za oknem, to przynajmniej na talerzu. Dzisiaj… Read More

glutenfree orange chocolate cake

Bezglutenowe ciasto czekoladowo – pomarańczowe

Jeżeli uwielbiacie ciężkie, wilgotne ciasta, intensywne w smaku to ten przepis jest stworzony dla Was. Jeden kawałek wystarczy na zaspokojenie głodu słodyczowego, a nawet potrafi nieco nasycić. Jest niezwykle aromatyczne, doskonałe. Na dodatek można je jeść bez większych… Read More

Kotlety jagniece z pieczonymi warzywami

Comber jagnięcy z pieczonymi warzywami

Mój kochany tata podarował mi 1 kilogram combra jagnięcego. Z prezentem wiązał się jednak obowiązek. Miałam zrobić z niego pyszne danie, piękne zdjęcia i wrzucić to na bloga. No cóż, taty trzeba się słuchać, więc ucieczki nie było…. Read More

Babeczki brownies z kremem waniliowym i granatem

Babeczki brownies z kremem waniliowym i granatem

Przepyszne i efektowne – idealnie nadadzą się na świąteczny stół, ale upiec możesz je tak naprawdę o każdej porze roku. Przepyszne babeczki brownies z kremem waniliowym i granatem.

Pierniczki Aganiok

Pierniczki Aganiok

Miękkie, tradycyjne świąteczne pierniczki, upieczone z ciasta dojrzewającego kilka tygodni. Pełne bakalii i pachnące korzennymi przyprawami. Po prostu doskonałe!